Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Salle de consultation
- 9 - Histoire - géographie > Histoire et agriculture
Ajouter le résultat dans votre panier
texte imprimé
Aborde l'histoire des ouvriers agricoles en Europe. Cherche à mieux les racines de ce sous-prolétariat. Comment a-t-il pu se constituer au cours des siècles dans le sillage de la paysannerie, à travers les crises, les conflits, les troubles qui [...]texte imprimé
Frédéric Chauvaud, Directeur de publication ; Samuel Arlaud ; Jean-Marie Augustin | La Crêche (Deux-Sèvres) : GESTE | 2001Mêlant conditions de travail, aspirations, situation économique, mode devie et bien d'autres aspects, l'ambition de ce travail de recherche est de servir à une histoire vivante et scientifique de l'agriculture. Présentation par thèmes et domain[...]texte imprimé
texte imprimé
Jean-Marc Moriceau | RENNES : ASSOCIATION D'HISTOIRE DES SOCIETES RURALES | BIBLIOTHEQUE D'HISTOIRE RURALE | 1999Outil bibliographique permettant d'analyser l'histoire rurale. L'occupation du sol, la propriété paysanne, les pratiques agricoles, l'agronomie, la paysannerie ainsi que la Révolution agricole sont abordés sous forme de références bibliographiques.document électronique
Ce cédérom regroupe 14 ouvrages sur les primes d'honneur en France de 1857 à 1895. Durant cette période, le ministère de l'Agriculture délivre des primes, prix et médailles à l'occasion de concours régionaux agricoles qui récompensent l'innovati[...]texte imprimé
Evolution et adaptation de l'espace rural français ainsi que de ses paysans du Moyen-âge au 19e siècle. Des défrichements médiévaux, aux réformes agraires, en passant par les mutations techniques et économiques de l'agriculture, les campagnes fr[...]texte imprimé
G. BRUNEL ; O. GUYOTJEANNIN ; Jean-Marc Moriceau | RENNES : ASSOCIATION D'HISTOIRE DES SOCIETES RURALES | BIBLIOTHEQUE D'HISTOIRE RURALEConférences diverses traitant des origines et des évolutions du cadastre rural. Analyses de l'occupation de l'espace rural et des différents pouvoirs qui s'y exercent, grâce à l'examen comparatif des registres et des plans qui montre l'exercice [...]texte imprimé
Fin du XIXe siècle, quelque part dans le Livradais, en Auvergne, le Jean, métayer, et la Marie, nourrice à Lyon, lièrent une existence « que la nécessité d'acheter du pain et de se vêtir tant bien que mal empoisonna jusqu'à la mort ». Toinou va [...]texte imprimé
Fabrice Boudjaaba, Directeur de publication | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Histoire | 2014Cette étude pluridisciplinaire s'intéresse à la tension, propre à l'exploitation agricole, entre les exigences du groupe familial et les aspirations des individus qui le composent, et aux mobilités et aux ouvertures sociales que le travail peut [...]texte imprimé
Cet ouvrage définit la jachère et montre comment un mot qui a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le sol des mauvaises herbes et préparaient le semis, peut s’appliquer maintenant à son exact opposé : une végétation spontanée qu[...]texte imprimé
En 1907, le Midi se soulève derrière ses vignerons. Un siècle plus tard, la révolte des vignerons marque toujours l'histoire du pays et sa conscience par son ampleur, ses formes de lutte originales et par ses acquis qui ont révolutionné la quali[...]texte imprimé
texte imprimé
Une présentation de la vie du paysan dans la France de l'époque, sous différents angles : leur terroir, leur maison, leur mobilier, leur village, leurs problèmes de mariage, leur relation avec la mort, etc.texte imprimé
Approche historique de la vie en milieu rurale, de la Préhistoire à la Seconde guerre mondiale.