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- 6 - Sciences appliquées
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Ouvrage destiné aux intervenants auprès des personnes âgées, s'articulant autour de trois axes : les principes de la nutrition et de l'alimentation ; des exemples d'animations Cuisine ; des ouvertures vers d'autres animations sollicitant les fon[...]texte imprimé
Ce guide pratique regroupe 400 fiches-actions, illustrées de dessins explicatifs, permettant de répondre aux besoins fondamentaux des personnes âgées et mettant en évidence leurs difficultés biologiques, psychologiques et sociales possibles. Ces[...]texte imprimé
Ouvrage destiné à donner aux intervennants auprès des personnes âgées, des idées, des exemples de situations où l'animal apaise, incite à participer, facilite les rapports humains et enrichit la communication.texte imprimé
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Trois spécialistes de la question animale, un philosophe, un éthologue et un bio-éthicien s'interrogent sur les droits des animaux aujourd'hui, lorsque la science reconnaît qu'ils sont capables d'intelligence et sensibles à la douleur. Plusieurs[...]document électronique
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Un guide pratique pour prendre soin de son jardin à l'aide des animaux.texte imprimé
Guide pratique de la démarche de résolution de problème et de l'animation de groupes participatifs.texte imprimé
Conçu à la manière d'un almanach, cet ouvrage, paru la première fois en 1929, conjugue rigueur du spécialiste en horticulture avec humour et poésie. Les saisons défilent, avec les travaux à effectuer, la poussée des plantes, les tailles et les f[...]texte imprimé
Alain Meunier, spécialiste du comportement des adolescents, cherche à donner aux familles la possibilité de repérer les premiers signes de l'anorexie et de s'engager sur la voie de la guérison.texte imprimé
Ce livre présente les deux formes les plus sévères des troubles du comportement alimentaire. Celles-ci s'associent ou se succèdent souvent alors que les adolescentes qui en sont affectées partagent les mêmes craintes obsédantes de la perte du co[...]texte imprimé
Fait le tour de ce problème de société, en expliquant ce qu'est la nutrition, les raisons d'une bonne alimentation, le principe de plaisir face à l'action de manger... S'attarde, ensuite, sur les maladies du comportement alimentaire en détaillan[...]texte imprimé
Tour d'horizon de cette maladie mentale pour mieux en comprendre les mécanismes et les traitements possibles.texte imprimé
Une anthologie de 180 auteurs (Pythagore, Vinci, Tolstoï, Gandhi, Colette, Levi-Strauss, etc.) classés chronologiquement qui prennent position sur les droits des animaux, les devoirs de l'homme à leur égard, le végétarisme, la chasse, l'expérime[...]texte imprimé
Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois.texte imprimé
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Dans la plupart des entreprises, gérer l'urgence devient la norme. Celivre essaye d'aller au-delà de cette formule et de donner à tous ceux qui sont responsables du management (directions, fonction RH, managers) des pistes pour comprendre et mie[...]texte imprimé
Synthèse mettant en évidence un ensemble de concepts et d'instruments, avec des exemples, des outils marketing resitués dans le contexte international actuel et utilisables par les entreprises de toutes tailles.texte imprimé
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Romain Steffenoni ; Martial Gottraux, Préfacier, etc. | Paris : L'HARMATTAN | Questions contemporaines | 2020De Platon à Nietzsche en passant par Bentham ou le christianisme, l'auteur interroge la question du droit des animaux à la lumière de la philosophie. Il analyse plusieurs ouvrages majeurs prétendant justifier l'antispécisme et explore les fondem[...]texte imprimé