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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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- 6 - Sciences appliquées
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DEPD (Angers) ; FranceAgriMer | Paris : Ministère de l'écologie, de l'énergie, du développement durable et de la mer | 2010Rapport final de l'étude effectuée conformément aux décisions du Grenelle de l'environnement, pour les ministères en charge de l'agriculture et de l’écologie, par FranceAgriMer et l'Ademe. L'objectif a été d'évaluer l'impact environnemental et é[...]texte imprimé
Aborde la place de l'analyse de terre parmi les autres outils utiles à la connaissance de la parcelle, la prise d'échantillon, les principes des méthodes utilisées en laboratoire, les informations apportées par ces analyses et leur valorisation [...]texte imprimé
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S'articule autour de quatre parties traitant de l'organisation du corps humain, de la peau et de l'appareil locomoteur, de la régulation physiologique et du maintien de l'homéostasie. Couvre l'ensemble de la physiologie et de l'anatomie, jusqu'à[...]texte imprimé
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Une analyse au plan de l'anatomie des mouvements fondamentaux utilisés dans toutes les techniques corporelles : présentation, variantes, risques et intérêts.texte imprimé
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Bernadette Lizet, Directeur de publication ; Patricia Milliet, Directeur de publication | Paris : Dunod | UniverSciences | 2012A travers 11 histoires, cette publication raconte les relations des hommes avec les animaux qu'ils côtoient. Les relations sont complexes et tendues car encadrées par un appareil de normes juridiques, éthiques et morales qui visent à élaborer un[...]texte imprimé
Portraits d'animaux du monde entier, sauvages ou domestiques, libres ou prisonniers, marins, terrestres ou aériens, qui à partir de nombreuses observations et études scientifiques montrent à quel point l'animal est proche de la personne humaine.[...]document projeté ou vidéo
Bernard Bloch, Metteur en scène, réalisateur ; Eric Bataray ; Jacques TestartAnimal Machine est un documentaire sur la vache Holstein, surnommée « la pisseuse de lait », tant la zootechnie et la science de l’élevage l’ont rendue productive. En quelques décennies, son rendement laitier a été multiplié par quatre ! A trave[...]texte imprimé
Ce document d'autoformation est destiné à tout public d'un niveau 4 ou 3 qui s'intéresse aux problèmes liés à la santé du troupeau. Il a pour objectifs pédagogiques d'être capable : d'observer un animal, de citer les éléments permettant de suspe[...]texte imprimé
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Conçu pour aider à préparer à l'évaluation de connaissances destinée à se faire reconnaître comme professionnel. Les questions qu'il contient sont classées en cinq secteurs, correspondant à ceux proposés lors de l'évaluation de connaissances (ép[...]texte imprimé
Une dénonciation des dérives des mouvements animaliste, antispéciste et véganien. Leur rapport à l'humanité et leur diabolisation de l'homme sont remis en question.texte imprimé
Des textes courts et incisifs accompagnent les photographies pour confronter le lecteur à des faits, des chiffres et des réflexions sur la souffrance animale. Il soulève aussi le paradoxe de la société actuelle où les animaux subissent une viole[...]texte imprimé
Véronique Maillet ; Claire Bergeron ; Aurélie Descours | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2018Ce tome unique pour 3 ans suit la chronologie du référentiel du Bac Pro ASSP – Animation, Éducation à la santé - Structure et Domicile. Il propose d'acquérir le vocabulaire spécifique et les savoirs associés aux techniques professionnelles. La «[...]texte imprimé
Ce manuel consommable traite l'ensemble des 2 options "en structure" et "à domicile" des 3 années du baccalauréat professionnel ASSP (Accompagnement, soins et services à la personne). Il propose aux élèves d'apprendre les gestes techniques, de p[...]