Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Salle de consultation
- 6 - Sciences appliquées
Dans le rayon - 6 - Sciences appliquées il y a différentes étagères, cliquez dessus pour les explorer...Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Marie-Christine Bournot ; Amélie Bruandet ; Christophe Declercq | Saint-Denis : INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé) | 2004Depuis 1992, année de sa création, le Baromètre santé, enquête périodique multithématique, tente de mieux connaître l'opinion, l'attitude et le comportement des Français en matière de santé. L'édition 2000 se présente sous la forme de quatre vol[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Philippe Prévost ; Matthieu Prévost ; Vincent Prévost | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Agriculture d'aujourd'hui | 2016Présente l'ensemble des connaissances nécessaires pour comprendre l'activité agricole d'aujourd'hui : agriculture durable, importance territoriale, évolution du métier d'agriculteur, fonctionnement de l'entreprise agricole, gestion du milieu de [...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Mark L. Latash | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Sciences et pratiques du sport | 2002Les notions de base indispensables à la compréhension du mouvement et de son contrôle. Analyse le mouvement à travers les diverses théories du contrôle en distinguant des niveaux de complexité bien définis et identifiés. Il s'agit du niveau cell[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Manuel d'agronomie et de phytotechnie générales portant sur l'étude du sol et qui s'attache à promouvoir une agriculture durable. La première partie traite du sol, support et milieu de vie pour les plantes : description des constituants du sol, [...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
L'irrigation par aspersion représente plus de 80% des irrigations dans les pays développés. Cet ouvrage présente un inventaire détaillé et raisonné de l'ensemble des données pratiques pour conduire au mieux l'irrigation par aspersion au niveau d[...]texte imprimé
Dans le cadre du CORPEN (Comité d'orientation pour les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement) et à partir de l'exemple breton de la Fontaine du Theil, cet ouvrage décrit les diagnostics des causes et les plans d'actions individuel[...]texte imprimé
Il est demandé au secteur agricole de réduire l’impact environnemental des exploitations. La diminution des consommations d’énergie finale des bâtiments d’élevage constitue l’une des réponses à cet objectif. Outre les actions de gestion courante[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Document présentant la lecture du paysage et le choix de l'emplacement du bâtiment agricole, développant les liens entre architecture et couleur en expliquant l'utilité des référentiels régionaux d'architecture.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Conception et aménagement de l'atelier ; principaux types de logement ; gestion et valorisation des déjections et des effluents.texte imprimé
texte imprimé
Ouvrage destiné aux intervenants auprès des personnes âgées, qui leur permettra d'entretenir le plus longtemps possible l'autonomie de la personne par le maintien de son schéma corporel et l'estime de soi en préservant son apparence.texte imprimé
texte imprimé
Brigitte Rougier ; Alain Chrétien | Paris : BPI | Enseignement - formation - restauration - hôtellerie | 2002Dans ce manuel sont traités : les constituants biochimiques des aliments et nutrition ; l'hygiène et et la prévention ; les sciences appliquées aux locaux, aux équipements professionnels.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
document projeté ou vidéo
Un cabinet de vétérinaires en Normandie. Le matin, on soigne les chats et les chiens, et on s'étonne de voir le trop plein d'affection qui entoure les animaux de compagnie. L'après midi, visites dans les fermes où rôde le spectre de la vache fol[...]document projeté ou vidéo
"Les Bêtes" : un cabinet de vétérinaires en Normandie : une réflexion sur nos rapports avec "les bêtes" au moment où la crise de l'ESB change la façon de voir les choses. "La petite parade" : une cavalcade improvisée avec les habitants de Vatte[...]texte imprimé
Bernadette Lizet ; Georges Ravis-Giordani | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | 1995Les textes d'ethnologues et d'historiens réunis ici s'organisent autour de trois grands axes : la question du sauvage et du domestique, la chasse et le mécanisme croisé de l'humanisation de l'animal et de l'animalisation de l'homme, et enfin, le[...]texte imprimé
texte imprimé
Isabelle Monchâtre, Directeur de publication ; Rémi Ethuin ; Chrystèle Ferrarini | Dijon : Éducagri éditions | 2022Ce manuel est conçu pour amener les élèves à construire les notions centrales du référentiel à partir d’exemples structurés autour de six situations de vie concrètes. Au fil des exemples donnés, l’apprenant est invité à s’interroger sur la place[...]texte imprimé
Cette sélection de plus d'une centaine de textes d'auteurs commentés, fournit les éléments de compréhension et d'analyse de l'origine de la question du bien-être animal, des enjeux qui lui sont attachés et des voies possibles de résolution des p[...]texte imprimé
Présentation des stratégies permettant d'améliorer le bien-être animal, que ce soit dans les élevages ou pendant la phase de transport ou d'abattage. La prise en charge de la douleur, la relation homme-animal, les interventions humaines dans les[...]texte imprimé
Destinés aux professionnels de l'élevage, aux étudiants des filières agricoles et vétérinaires ou en cursus universitaire, et aux apprenants des formations permanentes agricoles, ce fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal [...]texte imprimé
Un éclairage sur les indicateurs des référentiels d'évaluation, leurs caractéristiques et le processus d'intégration permettant d'obtenir une information homologuée sur le niveau de bien-être de son troupeau.texte imprimé
Pour trouver le bien-être, de plus en plus de personnes se tournent vers les pratiques asiatiques traditionnelles. Cet ouvrage nous conduit à la découverte de l'Asie et de ses méthodes de ben-être millénaires (feng shui, yoga, taï chi, ayurvéda,[...]texte imprimé
Bilan de la campagne "Fruits et Légumes Bio" établi par le SNM (Service des nouvelles des marchés) pour l'année 2009 : les faits marquants de la campagne, les surfaces cultivées en agriculture biologique, la commercialisation, les cours de quelq[...]texte imprimé
L’eau joue un rôle déterminant mais complexe dans la vitalité des arbres de nos forêts. Les récents cas de sécheresse et de canicule en sont l’illustration parfaite. De nombreux travaux de recherche ont déjà abordé ce sujet. L‘objectif de ce tra[...]texte imprimé
Hervé Gillet ; Claudine Schost | Paris : Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) | 2013Rapport d'une mission d’évaluation du CGAAER sur la Sharka, actuellement considérée comme la plus préoccupante maladie virale affectant les arbres fruitiers à noyaux (pruniers, pêchers...). Sont étudiés pour la période 2007-2012 : le contexte gé[...]texte imprimé
Agence de l'Environnement et de la maîtrise de l'Energie ; Direction des ressources énergétiques et minéralesCette étude présente les bilans des consommations énergétiques et des émissions de gaz à effet de serre représentatifs du cas français des filières pétrolières classiques (essence, diesel et MTBE [Methyl tertiary-butyl ether]) et des principaux [...]texte imprimé
Permet d'apprendre à décoder les étiquettes des produits biologiques, guide dans les choix, la culture et la cuisine des produits bio. Explique les bienfaits sur la santé et donne des conseils pour mieux intégrer les produits bio dans notre quot[...]document projeté ou vidéo
Sur le mode de l’enquête, ce film nous emmène à la découverte de la production bio dans plusieurs régions de France. Sans passéisme ni béatitude, le propos est de battre en brèche quelques rumeurs infondées qui voudraient cantonner le bio à une [...]