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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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- 5 - Sciences dures > Chimie
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Couvre le programme de chimie générale et chimie organique tel qu'il est enseigné dans le premier cycle du supérieur. Chaque notion est illustrée par un exemple simple, les exemples traités suivent les recommandations du programme de DEUG en mon[...]texte imprimé
Présente une cinquantaine d'expériences spectaculaires ou de phénomènes de la vie courante qui illustrent les grands principes de la chimie.texte imprimé
Traité de chimie organique abordant les nouvelles applications de la chimie organique dans les sciences de la vie, les pratiques industrielles, la chimie verte et le contrôle environnemental, le nettoyage.texte imprimé
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L'auteur nous fait découvrir plus de 200 molécules de notre environnement quotidien, des plus simples aux plus complexes. Montre comment un ou deux atomes de plus ou de moins peuvent transformer un combustible en poison, changer une couleur, ren[...]texte imprimé
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Cet ouvrage présente la chimie organique qui est une branche de la chimie concernant la description et l'étude d'une grande classe de molécules à base de carbone : les composés organiques.texte imprimé
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Anne Bock ; Christine Benayoun ; Isabelle Moizan | Lyon : UPBM - Union des professeurs de Physiologie Biochimie Microbiologie | Livrets techniques de l'UPBM | 2020Ce livret sur la prévention du risque chimique au laboratoire, destiné aux élèves et étudiants, aborde la règlementation, l'étiquetage, la démarche de prévention.texte imprimé
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La nomenclature systématique apporte un ensemble de règles plus ou moins souples permettant au chimiste de décrire la composition et la structure d'un composé chimique.texte imprimé
Cet ouvrage prépare à l'épreuve de chimie des concours d'entrée aux grandes écoles.texte imprimé
Cet ouvrage propose des exercices en cinétique chimique, sur les équilibres en solutions diluées, en électrochimie, thermodynamique, sur les équilibres chimiques et des diagrammes.texte imprimé
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La Société PROLABO propose des méthodes de contrôle pour les réactifs utilisés dans les industries.texte imprimé
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L'ouvrage présente les potentialités de la chimie verte, orientation scientifique et industrielle qui permettrait une avancée écologique et sanitaire majeure.texte imprimé
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Expériences scientifiques autour du gaztexte imprimé
L'ouvrage explique la chimie des graisses, des huiles et des savons ; il enseigne des techniques analytiques sophistiquées qui peuvent être effectuées à l’aide d’équipement et de matériaux familiers aux fabricants de savon artisanal.texte imprimé
D'abrasion à zingage en passant par électrolyse, dorure ou moulage, cet ouvrage paru initialement en 1907 et mis à jour, propose des tours de main, des procédés et des recettes d'artisans pour réparer, teindre ou embellir bijoux, bibelots, et au[...]texte imprimé
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Histoire de l'industrie chimique en Provence, reconversion et situation actuelle.texte imprimé
Après avoir initié le lecteur aux secrets de la structure de la matière et de ses transformations, l'auteur le convie à un tour d’horizon des métiers de la chimie, de ses industries, de son rôle économique et de ses applications.texte imprimé
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Après une présentation des notions de chromatographie en phase gazeuse et une introduction à la spectrométrie de masse, ce manuel propose d'étudier le couplage GC-MS. [Illustré de nombreux exemples choisis dans des domaines aussi divers que la t[...]texte imprimé
Présente tous les aspects de la spectrométrie de masse moderne, tenant compte des dernières innovations techniques : méthodes récentes d'ionisation à pression atmosphérique, analyseurs de type orthogonal TOF, trappes linéaires, orbitrap,.. Trait[...]texte imprimé
Rassemble les informations essentielles concernant les principes, l'instrumentation et les domaines d'application de cette méthode puissante d'identification, de détermination des structures et d'analyse quantitative.texte imprimé
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Recueil de données usuelles utiles pour les cours de chimie générale, organique ou analytique, pour les travaux pratiques et exercices ; et d'usage quotidien dans un laboratoire de chimie.texte imprimé
Les principales techniques instrumentales d'analyse chimique en 23 fiches : chromatographie, spectrométrie, infrarouge, fluorescence X, etc. Chaque fiche est composée de cours et d'un exercice d'application.texte imprimé
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Hubert N. Alyea ; Frederic B. Dutton | Easton, Pennsylvania [USA] : Journal of chemical education | 1969Cet ouvrage est une compilation d'articles de la revue "Journal of chemical education", et traite d'expérimentation à destination des professeurs et des étudiants.texte imprimé
Propose une sélection de six textes historiques dans le domaine de la chimie, à propos de la structure de la matière et de la réaction chimique : N. Lémery, I. Newton, G.E. Stahl, A.L. Lavoisier, A.M. Ampère, J.B. Dumas. Chaque texte est accompa[...]texte imprimé
Formule chimique de nombreux produits industrielstexte imprimé
Connaissances de base sur les différents types de chromatographie. Concepts et méthodologies de ces techniques de séparation.texte imprimé
Ce manuel expose, après présentation des principes fondamentaux de la mécanique quantique en tant que base de la théorie atomique et moléculaire, la théorie de la structure atomique sous ses aspects essentiels. L'accent est mis sur la nature de [...]texte imprimé
Expose les principes fondamentaux de la thermodynamique chimique et les applications élémentaires de la thermodynamique à l'étude des équilibres chimiques et des équilibres de phase. Présente des diagrammes et des schémas de calcul nombreux, ain[...]