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- 5 - Sciences dures > Sciences biologiques
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Les invasions d'espèces introduites provoquent des nuisances variables sur les écosystèmes concernés et il revient à la société d'en gérer les conséquences. Comment prévenir les invasions biologiques ? Comment évaluer le risque qu'elles représen[...]texte imprimé
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Cet ouvrage a pour objectif de permettre aux biologistes d'utiliser les modèles mathématiques et de les interpreter pour évaluer correctemnt la population animale.texte imprimé
Étude écologique de l'Islande : nombre des espèces, évolution de la faune et structure des populations.texte imprimé
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Une première partie concerne les méthodes de base en microbiologie tandis que la seconde partie est consacrée aux applications dans l'industrie agro-alimentaire.texte imprimé
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Propose de démythifier la génétique et de dresser un bilan de ses acquis tout en traçant les limites de son savoir et de ses perspectives d'applications médicales.texte imprimé
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Cet ouvrage étudie les différents cycles de la vie, soit la reproducttion, le développement et la mort.texte imprimé
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Après avoir présenté les caractéristiques des Listeria, analyse les principaux facteurs susceptibles d'influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les méthodes de re[...]texte imprimé
Vivre en groupe est un phénomène répandu dans le règne animal. Ce livre se concentre sur les concepts unificateurs concernant le comportement du groupe qui ont été développés au cours des deux dernières décennies. Les auteurs abordent les mécani[...]texte imprimé
Spécialiste de la chimie des solides, amené à étudier la fermentation des vins et la maladie des vers à soie, Pasteur ouvre son laboratoire à la diversité du vivant. Guidé par un insatiable besoin d'expérimenter, il explore le monde de l'infinim[...]texte imprimé
En intégrant des données issues de l'écologie, la systématique, la biologie évolutive, la paléobiologie, la biogéographie et en étudiant les problèmes qui ne pouvaient être traités sur une échelle beaucoup plus réduite par des approches traditio[...]texte imprimé
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AISS ; Comité international de l'Association internationale de la sécurité sociale | Heidelberg (Allemagne) : AISS | ISSA Prevention Series | 1996Brochure présentant des connaissances de base en biologie, microbiologie, biotechnologie et génie génétique pour la compréhension des problèmes de sécurité en laboratoire.texte imprimé
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Ces histoires sur les parasites décrivent un univers dont l'enjeu est la survie. Les parasites sont à l'œuvre partout et sous des formes multiples, y compris dans le corps humain. Les interactions à l'intérieur du monde du vivant prennent des as[...]texte imprimé
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Manuel complet et un logiciel pour acquérir, pas à pas, la maîtrise de la spectrométrie de masse des trois grands polymères biologiques : protéines, acides nucléiques et glucides. Contient les concepts fondamentaux de la spectrométrie de masse, [...]texte imprimé
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D. (de) Vienne | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Mieux comprendre | 1998Détaille les différentes techniques et les particularités génétiques des marqueurs qu'elles révèlent. Précise, dans chaque domaine, l'intérêt spécifique des marqueurs, les questions nouvelles qu'ils permettent d'aborder, et le cas échéant, les p[...]texte imprimé
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Daniel Richard ; Patrick Chevalet ; Thierry Soubaya | Paris : Dunod | Tout le cours en fiches | 2014L'essentiel des structures, des fonctions, des mécanismes et des cycles biologiques à connaître en vue des examens et des concours.texte imprimé
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Marie-Christine Champomier-Vergès, Directeur de publication ; Monique Zagorec, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Savoir-faire | 2015Permettant l'exploration du contenu génétique d'un échantillon issu d'un environnement complexe (sol, eau, végétal, microbiote animal, aliment, etc.), via le séquençage de l'ADN, la métagénomique repousse les limites imposées par la culture en m[...]texte imprimé
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Le Métatron est un instrument unique au monde. Situé à la Station d'écologie expérimentale du CNRS à Moulis (Ariège), il permet d’étudier l’évolution des espèces face au changement climatique. Jean Clobert, son directeur, et différents chercheur[...]texte imprimé
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Jocelyn G. Millar ; Kenneth F. Haynes | NORWELL (MASSACHUSETTS : USA) : KLUWER ACADEMIC PUBLISHERS | 1998Cet ouvrage présente des techniques de laboratoire dans le domaine de la chimie de l'écologie, montre les interactions entre et au sein des espèces, pointe les atouts et les limites de différentes techniques, décrit en détail comment préparer et[...]texte imprimé
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Explore le monde microbien afin de montrer le rôle essentiel de ces micro-terriens dans le fonctionnement de l'être humain et celui de tous les autres organismes.texte imprimé
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L'intoxication alimentaire ; les microbes ; les analyses bactériologiques ; normes bactériologiques des aliments, réglementation, spécifications légales, commentaires ; les éléments d'hygiène ; techniques de préparation des aliments conforme à l[...]texte imprimé
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Lansing M. Prescott ; John P. Harley ; Donald A. Klein | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Traités | 1995Traité couvrant tous les aspects de la microbiologie en s'attachant aux organismes procaryotes, mais aussi aux virus et aux micro-organismes eurocaryotes. Etudie aussi la biochimie, la génétique des micro-organismes et les bases de l'immunobiologie.texte imprimé
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Ouvrage organisé en cinq parties : le monde des microorganismes ; physiologie et écologie ; destruction, suppression et inhibition ; infection, immunité et allergie ; microorganismes pathogènes.texte imprimé
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Après une introduction à la taxonomie des bactéries, aborde l'anatomie fonctionnelle de la cellule procaryote, la physiologie bactérienne, la génétique bactérienne et les bactériophages.texte imprimé
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Manuel qui allie théorie et pratique pour décrire la gestion d'un laboratoire d'analyses micro-biologiques des produits destinés à l'homme (eaux, aliments, produits cosmétiques et pharmaceutiques). Informations allant de sa conception à son fonc[...]texte imprimé
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Cet ouvrage fait le point sur les connaissances concernant les marqueurs génétiques utilisés en laboratoire de recherche. Modélisation et applications des mutations et migrations génétiques.texte imprimé
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Etude du comportement des animaux lors des migrations.texte imprimé
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Le manuel Seconde professionnelle “Services aux personnes et aux territoires” (SAPAT) correspondant à l'objectif 1 de l'EP2 : Les structures et les organisations des services à la personne : Ecologie. Il s’articule autour d’un cours et d’exercic[...]texte imprimé
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Aborde les moisissures des denrées alimentaires, les mycotoxicoses et mycotoxines, l'aflatoxicose, la clavacitoxicose, les aspergillotoxicoses diverses, l'islanditoxicose, les pénicilliotoxicoses diverses, les fusariotoxicoses, les sporidesmioto[...]texte imprimé
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Phil Turner ; Alexander McLennan ; Andy Bates ; Mike White | NEW YORK (USA) : TAYLOR & FRANCIS | Bios instant notes | 2005Cette 3e édition mise à jour et augmentée présente à l'aide de mots-clés, définitions et schémas, les connaissances concernant les cellules et macromolécules, la structure des protéines, les propriétés des acides nucléiques, la structure des chr[...]texte imprimé
Réédition d'un ouvrage de référence consacré au clonage moléculaire, chaque protocole ayant été révisé.texte imprimé
George A. Kowalchuk ; Frans J. De Bruijn ; Ian M. Head ; Antoon D.L. Akkermans | New-York : Springer | 2008Le domaine de l'écologie microbienne a été révolutionné au cours des deux dernières décennies par l'introduction de méthodes moléculaires. Cet arsenal a permis de révéler l'ampleur de la diversité microbienne dans toute l'étendue des écosystèmes[...]texte imprimé
George A. Kowalchuk ; Frans J. De Bruijn ; Ian M. Head ; Antoon D.L. Akkermans | New-York : Springer | 2008Second volume et seconde édition de ce manuel d'écologie microbienne rassemblant la majorité des méthodes moléculaires éprouvées.texte imprimé
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Cet ouvrage fait le point sur les acquisitions récentes en biologie et est un outil pédagogique dense et accessible.texte imprimé
Fadi El Hage ; Daniel Favre, Directeur de thèse | 2009L'identification du problème de morcellement des connaissances en physiologie en 2001 en France et en 2002-2003 au Liban a fait l'objet de plusieurs analyses. Les élèves de Cinquième et de Seconde comme d'ailleurs leurs enseignants mobilisent pe[...]texte imprimé
Gilbert Hottois ; Marie-Hélène Parizeau | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | SCIENCES ETHIQUES SOCIETES | 1995Un ouvrage de référence sur la bioéthique avec un classement alphabétique, des entrées structurées (définition, historique, problématique éthique), rédigé par une quarantaine de spécialistes.texte imprimé
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Etude d'une population de rats musqués de l'Iowa (Etats-Unis) sur une période de 25 ans.texte imprimé
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Explore les différentes étapes de cette recherche, depuis l'expérience fondatrice de Stanley Miller en 1953, jusqu'aux simulations d'évolution moléculaire dirigée.texte imprimé
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En lien avec la rénovation de la voie professionnelle, ce manuel propose aux jeunes et aux équipes enseignantes un outil permettant d'aborder les notions à retenir et de contextualiser les compétences à acquérir dans le cadre du Bac pro GMNF (Ge[...]texte imprimé
En lien avec la rénovation de la voie professionnelle, le Plan agro-écologie et les préoccupations pédagogiques du "Produire autrement", la nouvelle édition de ce manuel propose de nombreux exemples détaillés ainsi que les notions à retenir, les[...]texte imprimé
Synthèse des recherches du groupe d'études "Evolutions des sciences de la vie et de la santé et enjeux de formation" qui a centré ses travaux sur la neuroplasticité et les interactions complexes entre facteurs génétiques, facteurs environnementa[...]texte imprimé
Propose une clé d'identification des levures.texte imprimé
Analyse à partir des sources historiques et philosophiques du darwinisme, de la différence entre les modèles instructifs et sélectifs, et de l'application de ces modèles de hasard-sélection à toute la biologie.texte imprimé
On sait détecter de plus en plus de maladies génétiques dès avant la naissance. L'élimination de fœtus ou d'embryons porteurs de gènes "défectueux" relève-t-elle de l'eugénisme ? L'eugénisme est-il une bonne ou une mauvaise chose ? Ce livre sur [...]texte imprimé
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Jacques Testart fait le point sur l'évolution très rapide des techniques et des méthodes disponibles qui permettent aujourd'hui une maîtrise inconnue jusqu'alors de la procréation in-vitro. Mais surtout, il expose les problèmes biologiques, soci[...]texte imprimé
Pour l'auteur, la recherche et la mise en marché doivent être inspirées par le souci de l'utilité, de la sécurité et du développement durable. Il prône une prise en compte éthique et démocratique des biotechnologies.texte imprimé
L'auteur suit l'évolution de la recherche sur les plantes transgéniques en France, depuis le premier programme d'expérimentation en 1983 jusqu'à l'interdiction définitive de 2014. Il analyse les positions des syndicats agricoles, le rôle de la r[...]texte imprimé
BEDE (Biodiversité, Echange et Diffusion d'Expériences) (Montpellier) | Dijon : Éducagri éditions | 2010Élaboré par des enseignants, ce dossier s'adresse à de jeunes adultes, à des citoyens intéressés, souhaitant se construire un jugement éclairé sur les OGM. Dix dossiers permettent d'aborder la question des plantes génétiquement modifiées sous le[...]texte imprimé
Ce dossier pédagogique reprend les principales questions soulevées par les organismes génétiquement modifiés, en répondant aux objectifs suivants : privilégier une démarche d'analyse s'appuyant sur une information plurielle, aborder ce thème sou[...]texte imprimé
A travers de nombreux exemples, les auteurs expliquent le rôle des oiseaux dans la conservation et la valorisation de la nature puis exposent les bienfaits qu'ils apportent à la société.texte imprimé
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Exposé de la théorie de la sélection naturelle, moteur de la transformation des espèces, précédé d'un essai étudiant pas à pas la constitution de ce livre qui inaugure, en l'affranchissant de toute théologie, la pensée scientifique et moderne. [[...]texte imprimé
Evolution de la représentation de l'animal en tant que sujet dans l'éthologie contemporaine. Complexité du comportement culturel de certains animaux (primates, oiseaux et mammifères marins). Réflexions de l'auteur, philosophe éthologue, sur la n[...]texte imprimé
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Histoire des origines de l'homme narrée à la lumière des découvertes récentes, de l'apparition de la vie jusqu'à l'homme moderne et à ses différentes cultures.texte imprimé
Sous la direction de membres du Collège de France, des scientifiques de différentes nationalités (Boris Cyrulnik, Albert Ducros, James Anderson, Elisabeth de Fontenay...) se penchent sur l'évolution des grands singes et abordent la question : Qu[...]texte imprimé
Denis Laurens, Auteur ; Georges Ribière, Auteur ; Inspection générale de l'environnement, Auteur | Paris : Ministère de l'écologie, de l'énergie, du développement durable et de l'aménagement du territoire | 2008Ce rapport des experts de l'Inspection générale de l'environnement (IGE) définit les territoires de présence des ours dans les Pyrénées, le suivi des populations d'ours, décrit les relations entre les différentes parties prenantes sur le territo[...]texte imprimé
Après avoir situé les modifications du génome dans le contexte de la vie sur notre planète, cette note examine les progrès que ces modifications offrent en matière de santé humaine et animale, ainsi que les espoirs que suscitent ces techniques.texte imprimé
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Gilbert Hottois | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | SCIENCES ETHIQUES SOCIETES | 1990La réflexion sur la technoscience, lorsqu'elle est radicale, pousse à poser aussi la question du sens, de la nature et de la valeur de l'éthique, de la sensibilité ou capacité éthique.texte imprimé
Définitions des principaux termes. Descriptions des cycles évolutifs des parasites et des lésions induites chez l'hôte. Etudes des parasitoses du muscle strié, du foie, des poumons de l'estomac et des intestins. Association des points de vue vét[...]texte imprimé
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Etude des interactions entre le parasite et l'hôte.texte imprimé
Approche mathématique de l'écologie. Statistiques sur la diversité des populations animales et végétales, et sur la distribution des parasites sur les hôtes.texte imprimé
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Ramón Margalef, Auteur | Chicago (USA) : UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS | Chicago series in biology | 1968Dans ce livre, Ramon Margalef discute de la théorie écologique. Il s'inspire des idées de la cybernétique et de la théorie des systèmes pour clarifier les relations entre la structure et la fonction des systèmes écologiques et fait des prédictio[...]texte imprimé
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Ensemble de contributions sur les relations dans un écosystème entre les plantes et les animaux parasites avec lesquels elles sont en interaction.texte imprimé
Traite des questions relatives à l'histoire évolutive de l'homme et affirmequ'il n'existe pas de loi d'évolution propre à l'humain.texte imprimé
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L'état des connaissances, illustré par de nombreux exemples, sur la compréhension du rôle de l'olfaction dans la communication, au sein du règne animal y compris pour l'espèce humaine. Sont successivement présentés : les phéromones et leurs spéc[...]texte imprimé
Afin d'appréhender les processus qui assurent la survie de l'individu et la pérennité de l'espèce, l'ouvrage aborde la cellule et son environnement immédiat, puis étudie trois types de cellules spécialisées (nerveuses, musculaires et sécrétrices[...]texte imprimé
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Voyage au coeur de la morphogenèse, découverte des mécanismes qui expliquent la particularité des mains, mécanismes qui sont aussi à l'oeuvre dans toutes les formes vivantes.texte imprimé
Cet ouvrage analyse les processus de controle de la structure et de la composition de la végétation. Trois types de recherches sont utilisées pour aborder l'écologie des plantes : corrélative; directe; comparative.texte imprimé
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Évolution de la population des plantes, dynamique naturelle, effets des prédateurs et influence de la densité des espèces sur la forme et la reproduction.texte imprimé
Actes d'un colloque organisé à la Société royale de géographie de Londres, les 20 et 21 Septembre 1977, sur le contrôle de la population par le comportement social. Bien que portant principalement sur les populations animales, les procédures com[...]texte imprimé
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Ensemble de contributions sur : la dynamique des populations d'insectes ; les interactions insecte - plante ; les interactions insecte - ennemi naturel ; des modèles de population.texte imprimé
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Examine les processus qui déterminent la taille et la structure d'une population, et démontre qu'il y a beaucoup de principes fondamentaux qui s'appliquent aux populations animales ainsi qu'aux végétaux.texte imprimé
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Cet ouvrage étudie les phénomènes de régulation des espèces.texte imprimé
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Etude d'une population de pingouins [Megadyptes antipodes] de Nouvelle Zélande (Péninsule Otago), d'août 1936 à mars 1954.texte imprimé
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Aperçu de la diversité des phénomènes de vie ralentie chez les microorganismes, les insectes, les végétaux, les vertébrés et l'homme.texte imprimé
Présentes dans notre vie quotidienne depuis plus de 40 ans, les biotechnologies végétales peuvent être mobilisées pour produire plus et mieux. Mais comment créer rapidement de nouvelles variétés ? les plantes génétiquement modifiées (PGM) résis[...]texte imprimé
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Troisième édition d'un ouvrage initialement élaboré par un groupe de Chefs de laboratoire et de spécialistes des hôtipaux des Armées, et destiné aux biologistes et aux médecins praticiens désireux de se documenter en vue de l'interprétation des [...]texte imprimé
Chaque type de micro-organisme est passé en revue avec une mise à jour des réglementations et les dernières nouveautés techniques dans la recherche de micro-organismes.texte imprimé
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Dans la première partie de cet ouvrage sont exposés les chapitres d'intérêt général consacrés notamment à la taxonomie, la chimiotaxonomie, le métabolisme, le diagnostic et l'identification bactérienne, etc... Une autre partie est consacrée aux [...]texte imprimé
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