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- 3 - Sciences sociales
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Dans une première partie de l'ouvrage consacrée à une réflexion théorique sur l'agriculture comparée, l'auteur présente la notion de « développement agricole ». La deuxième partie, centrée sur les méthodes et savoir-faire de l'agriculture compar[...]texte imprimé
Dominique Barjolle, Auteur ; Jean-Marc Chappuis, Auteur ; Christophe Eggenschwiler, Auteur | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Le savoir suisse | 2008Un tableau synthétique des enjeux de politique agricole de la Suisse comme la préservation de l'environnement.texte imprimé
Agriculture dépendante et agriculture durable : la PAC et les plateaux du sud-est du Bassin parisien
Etude de l'impact de la Politique agricole commune (PAC) depuis 1992 sur les plateaux du sud-est du Bassin parisien. L'auteure étudie la place de l'agriculture durable. Elle montre que cette région peut développer une agriculture territorialisée[...]texte imprimé
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Juliette Lairez ; Pauline Feschet ; Joël Aubin | Versailles : Editions Quae | Sciences en partage | 2015Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l'environn[...]texte imprimé
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Ecole Nationale de Formation Agronomique (Auzeville) ; CIVAM ; RESEAU AGRICULTURE DURABLE ; Bergerie Nationale de Rambouillet | Toulouse-Auzeville : ENFA | Cahier de ressources pédagogiques | 2005/06Cahier de ressources pédagogiques pour intégrer le concept d’agriculture durable dans l’enseignement : identification des freins à l’innovation ; expériences d’agriculteurs ; pistes pour l’enseignement.Sur le cédérom : textes de référence, gloss[...]texte imprimé
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Reconstitution des quatre scénarios qui peuvent être considérés comme des avenirs possibles. Retrace également l'histoire des intéractions entre agriculture et environnement en France de 1960 à 2005. Le groupe d'experts qui a réalisé cet exercic[...]texte imprimé
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Denis Barthélemy ; Jacques David | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 1999L'ouvrage analyse, sur les plans juridique et économique, les droits à produire et, plus particulièrement, les quotas laitiers, droits à primes sur les vaches allaitantes et droits d'épandage des lisiers en Allemagne, en France, aux Pays-Bas et [...]texte imprimé
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Un regard sur le monde agricole français qui pointe l'antagonisme entre une agriculture performante, tournée vers l'export, et une agriculture repliée sur elle-même et choyée par les gouvernements. L'auteur détaille ensuite les défis à relever.texte imprimé
Mondialisation de l'économie : changement des modèles dans le domaine du commerce, de l'industrie et de l'agriculture. Lutte politique autour des biotechnologies végétales. Mondialisation, régionalisation et règles du commerce. Espace pour une p[...]texte imprimé
Présentation du Laos et de la zone détude. Evolution historique des systèmes agraires. Description de l'écosystème et zonage écologique. Fonctionnement et performances des systèmes de culture et d'élevage. Typologie des exploitants et des systèm[...]texte imprimé