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- 3 - Sciences sociales
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Depuis les trente dernières années, des chercheurs se sont intéressés à l'étude de l'autoformation en relation avec l'éducation des jeunes, la formation en entreprise ou l'éducation populaire. Ce livre fait état de leurs principales découvertes [...]texte imprimé
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Ce fasicule aborde le thème de l'autonomie des élèves dans l'apprentissage des savoirs, et notamment des langues, comme nouvelle pratiquepédagogique par les enseignants. Détermine le point de vue, le rôle et les attitudes des enseignants à l'éga[...]texte imprimé
Marie-José Barbot ; Giovanni Camatarri | Paris : Presses Universitaires de France | Education et formation | 1999Après un état des lieux relatifs à l'innovation par rapport à une vision del'autonomie portant notamment sur les facteurs et les normes qui régisent les systèmes éducatifs européens, les auteurs proposent des stratégies de mise en place des disp[...]texte imprimé
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Marie Beretti, Directeur de publication ; Gwenaël Boudjadi, Directeur de publication ; Christophe Point, Directeur de publication | Saint-Etienne : Publications de l'Université de Saint-Etienne | Hors collection | 2023Cet ouvrage propose des ressources théoriques et pratiques pour repenser, ressaisir et s'approprier l'autorité en éducation et en formation. Il aborde la diversité des figures d'autorité, les variations de son usage et sa perpétuelle recompositi[...]texte imprimé
Bruno Robbes, Directeur de publication | Amiens : CRDP de l'Académie d'Amiens | Repères pour agir Second degré | 2013A travers la description de dispositifs, d'expériences, des récits et présentations de cas, la question de l'autorité est interrogée sous un angle à la fois psychologique, philosophique et sociologique. Pour l’auteur et les différents contribute[...]texte imprimé
Après un rappel historique et sociologique clarifiant le terme d'autorité, le maître de conférences étudie les techniques des enseignants pour asseoir leur autorité, à travers douze situations. En analysant leurs pratiques et les travaux de cher[...]texte imprimé
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Aborde la problématique de la didactique de l'éducation des enfants : qu'apprendre aux enfants, pourquoi et comment transmettre les savoirs aux enfants. Réflexion sur la place et les missions de l'école dans une société en mutation, sur la citoy[...]texte imprimé
A partir d'une enquête sur la famille monoparentale aujourd'hui en France, propose une série d'entretiens avec les acteurs de cette cellule sociale en pleine expansion, mères, pères et enfants.texte imprimé
Analyse de l'impact de la mondialisation sur la culture et la communication. L'auteur tente de montrer l'importance de la culture comme enjeu politique, la nécessité de construire le multiculturalisme comme un pilier de la mondialisation, le rô[...]texte imprimé
Une analyse, en dix courts chapitres, des raisons de la désespérance contemporaine, et un éclairage sur ce qui peut permettre de la dépasser.Périodique : texte imprimé
Périodique : texte imprimé
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Guide du métier d'AVS, anciennement aide à domicile, présentant les compétences et diplômes requis, les fonctions de l'AVS, les publics concernés et le cadre de la pratique professionnelle. Avec un historique de la fonction et de sa professionna[...]texte imprimé
Synthèse du séminaire.texte imprimé
Comment l'invention des usages modernes du temps s'est-elle effectuée ? Comment l'ascension du désir de temps libre et de voyage, la soif d'aventures, le besoin de sensations nouvelles se sont-ils combinés à l'accélération des rythmes de vie ?texte imprimé
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Décrit l'évolution de la société au cours des trente glorieuses et dans les dix années à venir. L'auteur part en guerre contre le déterminisme historique ou religieux, les lectures classiques et scientifiques du changement, les idées reçues sur [...]texte imprimé
Étude juridique, mais aussi philosophique et politique, des évolutions récentes d'Internet. Selon l'auteur, ces excès de réglementation (concernant notamment le droit d'auteur) ont des conséquences catastrophiques pour l'innovation et la créativ[...]texte imprimé
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Etude sociale et historique d'un mouvement utopique communautaire : sa naissance et son développement aux États-Unis et ses manifestations dans d'autres pays du monde.texte imprimé
Dans les villages d'Afrique de l'Ouest, les femmes s'organisent et s'épaulent entre elles. En fédérant leurs divers groupements, elles étendent leur influence au sein du mouvement paysan et font pression sur les gouvernements. Construit à partir[...]texte imprimé
Jacqueline Angibeaud ; Michel Landron ; Françoise Maître | NANTES : CRDP DES PAYS DE LA LOIRE | VOYAGES | 1997Réalisé par une équipe de professeurs de langues en collège et lycée, eux-mêmes fervents adeptes du voyage scolaire, cet ouvrage fait le tour des questions qui se posent aux futurs organisateurs de toutes disciplines : idées d'activités, référen[...]texte imprimé
Marie-Madeleine Piroche-Gléréan ; Ghislaine Besson-Chol ; Annie Bétourné | Paris : Foucher | Parcours interactifs | 2019propose un apprentissage progressif des savoirs et des outils pour l’évaluation : situations professionnelles variées, scénarios professionnels enrichis de missions et de supports d’activités variés, synthèse semi-schématique accompagnée de sa v[...]texte imprimé
Véronique Maillet, Directeur de publication ; Virginie Chauviré ; Rémy Clémencier | Paris : Foucher | Le volum' | 2022Rassemble toutes les matières professionnelles des 3 années du Bac Pro Animation - Enfance et personnes âgées (AEPA) sous forme de fiches synthétiques avec toutes les notions fondamentales du programme : - Fonction 1 : contribution au fonctionne[...]texte imprimé
Fabienne Maillard, Directeur de publication ; Gilles Moreau, Directeur de publication | Toulouse : Octarès Editions | Le travail en débats | 2019Réunissant des contributions d'historiens, de sociologues, de spécialistes en sciences de l'éducation, d'économistes et de juristes, cette étude s'intéresse au baccalauréat professionnel et à son évolution depuis la création du diplôme en 1985. [...]texte imprimé
Ce rapport ne concerne pas seulement la nouvelle épreuve d'oral prévue dans le cadre du futur baccalauréat de 2021, il développe également toute une réflexion sur la place de l'oral de l'école au lycée, en partant de l'idée que le grand oral de [...]texte imprimé
Direction Générale de l'Enseignement et de la Recherche ; Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2011Référentiel de diplôme du Baccalauréat professionnel "Conduite et gestion de l'exploitation agricole" (Bac pro CGEA). Référentiels professionnel, de certification, de formation et documents d'accompagnement des modules : MP1, MP2, MP3, MP41, MP4[...]texte imprimé
Ministère de l'Education nationale, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche | Paris : SCEREN-CNDP | Textes de référence | 2007Règlement général des Baccalauréats professionnels de l'Education nationale, arrêté de création du Baccalauréat professionnel Services de proximité et vie locale, référentiel des activités professionnelles, référentiel de certification, compéten[...]texte imprimé
Direction Générale de l'Enseignement et de la Recherche ; Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2011Référentiel de formation des enseignements spécifiques (dont les travaux personnels encadrés) et de l'enseignement de spécialité du cycle terminal de la série S spécialité "Écologie agronomie et territoires" du baccalauréat général, à compter de[...]texte imprimé
Christian Hamon ; Joël Lebeaume, Préfacier, etc. ; Pierre Lamard, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Histoire | 2015Issu d'une thèse, l’ouvrage retrace l'histoire du baccalauréat technique, devenu scientifique. Il explique comment et pourquoi une fraction de l'enseignement technique se détache de sa vocation professionnalisante et devient, en soixante-dix ans[...]texte imprimé
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En mettant en perspective une double série d'enquêtes ethnographiques réalisées à trente ans d'intervalle, le sociologue décrit les différents modes de déviance dans les classes populaires et distingue trois pôles : les valeurs de virilité avec [...]texte imprimé
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Cet ouvrage aborde des situations à problèmes liées aux compétences et aux attitudes qui sont inter et transdisciplinaire. Points de départ de sujets d'étude, les situations-problèmes sont présentées avec leurs objectifs, les niveaux possibles, [...]texte imprimé
Cet ouvrage aborde des situations à problèmes liées aux compétences et aux attitudes qui sont inter et transdisciplinaire. Points de départ de sujets d'étude, les situations-problèmes sont présentées avec leurs objectifs, les niveaux possibles, [...]texte imprimé
Une analyse du système alimentaire mondial, promu par l'industrie alimentaire, mais également des modèles alternatifs qui cherchent à renouveler la production et les échanges. L'auteur évoque les dimensions culturelles, nutritionnelles et économ[...]texte imprimé
Réflexion sur le rôle véritable de l'école, débarrassé des utopies scolaires et politiques et des attentes contradictoires qui en découlent. Eduquer plutôt que socialiser.texte imprimé
Montre que l'évolution déstabilisante de la société, à travers les champs de l'entreprise et de l'école, est le résultat du ralliement de la gauche moderniste au libéralisme, du déploiement du thème de la modernisation dans l'ère du vide et de l[...]texte imprimé
Hélène Escalon ; Claire Bossard ; François Beck | Saint-Denis : INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé) | Baromètres santé | 2009La promotion d’une alimentation et d’une activité physique favorables à la santé passe par une connaissance précise et un suivi des évolutions des attitudes et des comportements nutritionnels de la population française. Cette troisième vague du [...]texte imprimé
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Étude du langage employé par les dirigeants politiques pour parler du mouvement d'opposition suscité par la construction de l'aéroport de Notre-Dame-des-Landes et diviser les opposants.texte imprimé
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Denis Chevallier, Directeur de publication ; Michel Bozon, Directeur de publication ; Michelle Perrot, Directeur de publication ; Florence Rochefort, Directeur de publication | Paris : Textuel | 2013Publié à l'occasion de l'exposition présentée au Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (MuCEM), à Marseille, du 7 juin 2013 au 6 janvier 2014, l'ouvrage interroge les multiples façons d'être homme ou femme dans l'espace médit[...]texte imprimé
Actuellement, le corps féminin est sommé de devenir un produit, de se perfectionner pour mieux se vendre. Entre banalisation de la chirurgie, tyrannie du look, anorexie, Mona Chollet interroge le rapport au corps et à soi en décortiquant la pres[...]texte imprimé
Plongée dans le milieu marseillais et de la French Sicilian Connection qui oeuvra de 1976 à 1980, grâce à la confession de ses principaux acteurs, notamment de Tintin dit le Corse qui mit sur pied le trafic d'héroïne.document projeté ou vidéo
Etre berger au XXIe siècle, c’est décider d’appartenir à un monde en mouvement et, plus encore, d’y contribuer. En nous invitant à sonder l’univers méconnu du monde pastoral, le réalisateur de ce documentaire bouscule les idées reçues et nous do[...]texte imprimé
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Centre for Educational Research and Innovation | Organization for Economic Co-operation and Development (OECD) | 2009Jusqu'à présent, peu d'analyses comparatives ont été consacrées à la compréhension de la façon dont les ressources numériques améliorent la qualité de l'apprentissage et à l'évaluation des politiques publiques qui favorisent leur développement e[...]texte imprimé
Véronique Bedin | Auxerre : Sciences Humaines Editions | Petite bibliothèque de sciences humaines | 2008Présentation de plus de 650 œuvres phares dans les différents domaines des sciences humaines : de l'anthropologie à la psychologie, en passant par l'éducation, les sciences du langage, la communication, l'histoire, les sciences politiques, l'éco[...]texte imprimé
Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale [...]texte imprimé
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Face au défi d'une citoyenneté civile, sociale et économique à redéfinir à l'échelle du globe, l'auteur préconise d'abandonner le système de valeurs imposé par l'économie de marché mondialisée, libéralisée, déréglementée, privatisée.texte imprimé
Guide pour bien gérer les situations stressantes ou difficiles en classe. Les auteurs livrent des clés pour développer confiance et estime de soi afin de construire une relation bienveillante avec les élèves, trouver sa place dans l'équipe, pren[...]texte imprimé
Destiné aux nouveaux enseignants en collège, cet ouvrage contient des informations théoriques et des conseils pratiques sur le développement des postures et des gestes professionnels, la création des conditions favorables à l'apprentissage et l'[...]texte imprimé
Ouvrage faisant le lien entre les savoirs théoriques donnés à l'université et les pratiques observées sur le terrain. Fournit des repères pour mener à bien le travail pédagogique : nouveaux textes en vigueur ; connaissances susceptibles de fourn[...]texte imprimé
Destiné aux nouveaux professeurs des écoles, aux étudiants qui se destinent à la profession ou encore aux formateurs, l'ouvrage contient des informations théoriques et des conseils pratiques : enjeux de la mission de l'enseignant, manières de fa[...]texte imprimé
Destiné aux nouveaux enseignants en lycée professionnel, aux étudiants en sciences de l'éducation ou encore aux formateurs, cet ouvrage contient des informations théoriques et des conseils pratiques. Il aborde les enjeux de la mission de l'ensei[...]texte imprimé
Un guide destiné aux enseignants qui sont affectés pour la première fois dans un lycée général et technologique. L'auteure propose des outils pédagogiques, didactiques et méthodologiques. Elle explique également le fonctionnement de l'établissem[...]texte imprimé
La notion de biens communs, mise en valeur par les travaux d'Elinor Ostrom, propose une autre manière de concevoir les rapports sociaux, économiques et politiques, qui sort des clivages Etat-marché, privé-public ou encore homme-environnement. Ce[...]texte imprimé
La période 2014-2019 a vu les mobilités de l’enseignement agricole plus que doubler, ce qui traduit le fort investissement des enseignantes, enseignants et personnels à tous niveaux de responsabilité, tout au long de la programmation. C’est auss[...]texte imprimé
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Causes générales et spécifiques de l'inégal accès des femmes et des hommes. Programme de travail avec dix-huit propositions.texte imprimé
Présente les modèles bio-économiques, outils d'évaluation des politiques agricoles et environnementales. Les méthodes décrites sont appropriés pour analyser les impacts du changement climatique et les politiques d'atténuation.texte imprimé
Politique de la biodiversité, aspects scientifiques et économiques. Étude des pratiques au Mexique.texte imprimé
La bioéconomie valorise les productions de l’agriculture, de la sylviculture et des biodéchets. Elle remplace, dans beaucoup d’usages, des matières premières épuisables d’origine fossile (pétrole, gaz et charbon). Aux côtés des filières traditio[...]texte imprimé
Ministère de l'Education nationale ; Henri Cazaban | Paris : SCEREN-CNDP | Textes de référence - Lycée [LEGT] | 2007Outils pour la mise en œuvre des programmes 2007 pour la classe de première et 2008 pour la classe terminale ST2S.texte imprimé
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Catherine Goavec ; OCHA ; OBSERVATOIRE CIDIL DE L'HARMONIE ALIMENTAIRE | Paris cedex 9 : Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires | Les Cahiers de l'OCHA | 1997Les consommateurs européens, notamment les Français, ont une attitude très différente de celle des Américains face aux Organismes Génétiquement Modifiés (OGM). Mais que sont les OGM ? Faut-il les comprendre comme une révolution ou comme le fruit[...]texte imprimé
Impact des biotechnologies dans l'agriculture et dans la conservation des ressources génétiques pour les pays en voie de développement. Analyses des conséquences économiques.texte imprimé
Etudes des indicateurs biotiques permettant d'évaluer la biodiversité dans le cadre d'une agriculture durable.texte imprimé
A travers cinq études de cas de violence en milieu scolaire, concernant aussi bien les élèves que les enseignants, les auteurs analysent les phénomènes d'intimidation, d'humiliation et de perturbation ainsi que la pratique du sexting, afin de pr[...]texte imprimé
Pierre Feillet | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Un point sur... | 2002Le point sur les riques liés à l'alimentation : OGM, encéphalopathie spongiforme bovine, toxi-infections, contaminations des aliments par molécules toxiques. Les réponses techniques et politiques des acteurs de la filière agro-alimentaire et des[...]texte imprimé
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Des intellectuels et des experts en sciences humaines et sociales proposent un éclairage sur l’imaginaire et les représentations associés aux céréales et aux produits céréaliers.texte imprimé
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D'une situation actuelle inquiétante (violence, échec scolaire, doutes sur les institutions dominantes), les auteurs veulent tirer des raisons d'espérer en décrivant l'enseignement d'un nouvel humanisme, fondé à partir de la lisibilité du nouvea[...]texte imprimé
A la suite du premier volume où les auteurs décrivaient les causes de la crise de l'école, ce présent volume définit les finalités nouvelles de l'école dans le nouveau contexte de la civilisation industrielle. Constatant que le projet de l'école[...]texte imprimé
Bernard Toma ; M. Gogny ; B. Grenier | 2000Document destiné à de jeunes enseignants, présentant, dans une première partie, les quatre étapes à parcourir pour la réalisation de toute formation (besoins, objectifs d'apprentissage, formation, contrôle des acquis), puis dans une seconde part[...]texte imprimé
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Cet essai documenté explore comment, loin de la neutralité sociale qu'on leur prête, les sciences attisent les inégalités dans le cercle scolaire aussi bien que familial, mettant en jeu nos représentations à tous les niveaux. Au gré de son enquê[...]texte imprimé
Rémi Casanova, Directeur de publication ; Françoise-Marie Noguès, Directeur de publication ; Pierre Delion, Préfacier, etc. | Villeneuve d'Ascq : Presses Universitaires du Septentrion | Métiers et pratiques de formation | 2018Facteur de division et de réconciliation, de déclencheur et de régulation des conflits : le processus du bouc émissaire est la clé indispensable au fonctionnement de chaque groupe, de toute institution. Stigmatisé, désigné, accusé, innocent(é), [...]texte imprimé
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La réalisatrice brosse un tableau du Larzac d’aujourd’hui, avec ses habitants hauts en couleur, ses paysages magnifiques et ses brebis. Tableau subjectif d’un lieu unique, fortement marqué par son histoire, où les paysans continuent de se battre[...]