Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (148)
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Depuis deux siècles, tous les régimes se sont attachés à classer, gérer, contrôler les individus à partir de groupes construits en fonction de l'âge. Cet ouvrage retrace l'histoire de la police des âges, s'interroge sur ses fondements et son eff[...]texte imprimé
Albert Chominot, Directeur de publication | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1991texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Secrétaire général adjoint de la FNSEA, l'auteur propose une réflexion autour de la définition d'un nouvel équilibre des productions agricoles en Europe.texte imprimé
M. Debatisse recense les aspects significatifs de 5 années de politique agricole. Il esquisse quelques perspectives d'une politique plus adaptée à notre temps.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Sur les principes de l'analyse factorielle simple, qui permet l'exploration globale d'un tableau de données, ont été développées diverses techniques s'attachant à dégager les rapports existant entre plusieurs tableaux décrivant les mêmes entités[...]texte imprimé
L'analyse factorielle est une méthode de traitement des statistiques ayant pour finalité l'exploration globale des données. C'est un outil "radiographique" : à partir d'un grand tableau de données, elle produit automatiquement des images qui dév[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Malte a représenté, de 1940 à 1943, un point stratégique de la guerre en Méditerranée : pour couper le ravitaillement de l'Axe en Afrique du Nord et comme tremplin pour la conquête de la Sicile. Cet ouvrage retrace la bataille de Malte et expliq[...]texte imprimé
Les Assurances mutuelles agricoles, connues aujourd'hui sous le nom de Groupama, ont une histoire vieille de près de cinq siècles.texte imprimé
texte imprimé
Nelly Leselbaum, Directeur de publication ; André (de) Peretti, Préfacier, etc. | Paris : Economica | 1982L'évaluation des professeurs en fonction des normes-barêmes du système éducatif est mal adaptée aux pédagogies nouvelles qui développent l'initiative des élèves dans un esprit de coopération. Sans supprimer cette évaluation classique, il faut l'[...]texte imprimé
texte imprimé
L'ouvrage aborde le problème de la demande foncière agricole en France. La première partie examine l'agrandissement des exploitations comme expression du besoin de terre agricole. La deuxième s'appesantit sur le cas du Cher. Un troisième volet a[...]texte imprimé
texte imprimé
Cet ouvrage présente l'essentiel des données actuelles concernant les canaux ioniques et leurs rôles bien établis dans l'excitabilité cellulaire, la transmission synaptique et la sécrétion, et ceux plus récemment mis en évidence ou suspectés com[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
En s'appuyant sur l'utilisation conjuguée de six approches des cultures, présente la genèse de trois grandes formes culturelles historiques, communautaire, royale-impériale et nationale-marchande. Les thèmes de la révolution de l'interculturel e[...]texte imprimé
Présente les principes fondamentaux de la comptabilité de gestion et met en perspective ses applications multiples en management. Enseigne comment utiliser les informations comptables, en fonction de leur exploitation pour le contrôle stratégiqu[...]texte imprimé
Les économies contemporaines sont marquées par deux changements structurels majeurs : accélération de la mondialisation et montée du rôle du savoir et des connaissances dans les activités productives. Principaux fondements de la nouvelle économi[...]texte imprimé
texte imprimé
Propose une vue synthétique des grandes questions de politique économique agricole et aborde les mutations des systèmes de productions, leurs conséquences spatiales ainsi que les nouveaux enjeux de la ruralité.texte imprimé
Ce rapport analyse l'univers fluctuant et instable des marchés internationaux qui sont désormais la toile de fond de l'économie mondiale. Analyse notamment la crise économique en Asie au cœur de l'actualité 1997-1998.texte imprimé
Synthèse des techniques relatives aux calculs de rentabilité dans l'entreprise, associe les approches classiques des grands auteurs français et les apports de la théorie financière développée aux Etats-Unis.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Étudie les discontinuités ou les modes de jonction entre des espaces géographiques distincts, à différentes échelles, du terrain de sport au territoire d'un état, et leurs effets sur les populations, les modes de représentation de l'espace, les [...]texte imprimé
Une vision panoramique et synthétique de l'économie de l'environnement en France en 1994.texte imprimé
L'agriculture n'échappe pas aux lois de la production industrielle et les outils classiques de l'analyse économique s'y appliquent comme ailleurs bien que les techniques agricoles posent des problèmes spécifiques.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Ouvrage présentant l'essentiel des analyses économiques des auteurs fondateurs du courant de pensée institutionnaliste américain : Thorstein Veblen, John Rogers Commons, Wesley Clair Mitchell, Clarence Edwin Ayres et John Maurice Clark.texte imprimé
texte imprimé
L'auteur essaye, en prenant l'exemple du marché et en partant de la notion d'auto-organisation, d'analyser la naissance, le fonctionnement et la mort des institutions en économie.texte imprimé
Étudie successivement les fondements de l'économie politique, le marginalisme et l'ébauche du calcul économique, les marchés et les prix, la macroéconomie, les méthodes et les instruments de la comptabilité nationale.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Après avoir analysé les conflits de logiques opposant la sphère productive à celle de la vie, l'auteur situe les mécanismes du développement dans les comportements sociaux et les régulations de la nature; il en tire des principes fondamentaux co[...]texte imprimé
Une analyse de la pédagogie à l'époque contemporaine, que l'auteur juge inadaptée à l'être humain. Il souligne notamment le décalage entre certains emplois alarmants des nouvelles technologies et la pauvreté des recherches scientifiques fiables [...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Le développement des bio-technologies et du commerce mondial, les efforts des économistes pour créer une économie de la biodiversité, contribuent à cristalliser les débats sur la question des droits de propriété, préambule obligé pour la régulat[...]texte imprimé
Thérèse Charmasson, Directeur de publication ; Anne-Marie Lelorrain ; Yannick Ripa | Paris : Economica | 1987texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Analyse les réponses que l'Europe a apportées, au cours des trente dernières années, aux questions qui se posent à tout État dans la gestion de ses marchés agricoles.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Avec les systèmes-experts, les savoirs deviennent à leur tour objet de rationalisation et de gestion. Quatre systèmes-experts réels sont ici étudiés de leur naissance à leur aboutissement ou à leur disparition. Ils permettent d'explorer les diff[...]texte imprimé
L'activité agricole ne se réduit pas à une seule de ses dimensions, familiale ou productive. La revendication des femmes et celle des jeunes ne peuvent être ramenées aux conflits du travail industriel. Les relations entre les sexes, entre les gé[...]texte imprimé
Ce livre se propose de définir quelques mots déterminants et souvent utilisés dans un domaine précis de l'analyse économique : celui qui concerne l'économie industrielle. Connaît-on toujours la signification et les diverses interprétations possi[...]texte imprimé
Expose l'économie des coûts de transaction en expliquant les principales contributions, enseignements et limites. De nombreux exemples et cas concrets sont développés. Présente l'état des débats actuels, et analyse les différentes théories de la[...]texte imprimé
texte imprimé
Un point complet sur les techniques et les approches disponibles actuellement dans le domaine de la gestion de projets.texte imprimé
De l'importance de l'amélioration de la qualité des services rendus au client. Constatant la part de plus en plus grande de la vente des services dans les économies contemporaines, ce document propose un ensemble de méthodes appropriées pour cré[...]texte imprimé
texte imprimé
Etude de l'émergence des quelques pôles de production de grains tournés surtout vers l'exportation et analyse comparative du fonctionnement de certains d'entre eux (notamment l'Illinois et la Beauce). L'avantage commercial et stratégique pour le[...]texte imprimé
Retrace l'histoire de la gestion de l'argent public. Puis, présente les hommes qui, des intendants du roi aux actuels trésoriers-payeurs généraux, sont à son service et explique ses institutions, de la Chambre des comptes de Paris créée par Phil[...]texte imprimé
Cette thèse analyse la construction, entre 1910 et les années 1970, de ce modèle original, synthèse de mutualisme et étatique, qu'est le Crédit Agricole Mutuel, cette «banque verte», aujourd'hui le premier groupe bancaire français.texte imprimé
Cette thèse analyse la construction, entre 1910 et les années 1970, de ce modèle original, synthèse de mutualisme et étatique, qu'est le Crédit Agricole Mutuel, cette «banque verte», aujourd'hui le premier groupe bancaire français.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
La forêt française de Colbert à la Révolution à travers les archives, parisiennes et départementales de la Basse-Bourgogne. Au-delà des aspects administratifs ou techniques, cet ouvrage fait vivre la forêt dans ses relations avec les hommes qui [...]texte imprimé
Pierre Beretti, Directeur de publication ; Alain Bloch, Directeur de publication ; Isabelle Eynaud-Chevalier | Paris : Economica | 2016Un ensemble de points de vue sur la révolution numérique dans l'entreprise à travers des témoignages et des interviews d'entrepreneurs, de grands dirigeants, de syndicalistes, etc. Le pouvoir de création de cette évolution majeure est interrogé [...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Conseils pour mener à bien un projet de recherche en management : les facteurs de succès, les choix épistémologiques et les aspects politiques. Répond aux questions pratiques de la recherche : choix du thème, références, questionnaires et interv[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Les marchés émergents, répartis entre l'Asie, l'Amérique latine, l'Europe, l'Afrique et le Moyen Orient, ont réalisé ces dernières années des rentabilités très élevées mais aussi parfois très faibles. L'ouvrage décrit ces marchés et explique leu[...]texte imprimé
Claude Mouton, Directeur de publication ; Philippe Chalmin, Directeur de publication | Paris : Economica | BIBLIOTHEQUE DES MATIERES PREMIERES | 1982texte imprimé
Présentation des principaux concepts et résultats de base de la microéconomie traditionnelle. Un chapitre introduit la question de l'incertitude dans cette nouvelle édition.texte imprimé
Après avoir étudié les procédures de choix collectifs, ce texte présente les modèles essentiels de l'économie publique et de l'économie industrielle, et donne quelques éléments sur la théorie des marchés incomplets.texte imprimé
texte imprimé
Marie-Claire Robic, Directeur de publication ; Jean-Marc Besse ; Marie-Vic Ozouf-Marignier | Paris : Economica | 1992Reconstitue l'histoire du rapport à la nature entretenu par la société depuis le XVe siècle, rapport qui a abouti aux notions de paysage, de milieu et d'aménagement de la nature ; analyse les théories des géographes sur la "question du milieu" d[...]texte imprimé
L'entreprise agricole naît du conflit de deux dynamiques : l'une d'ouverture à l'investissement, l'autre de contrôle personnel de l'exploitant sur ses moyens de production.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
G. CHARREAUX ; A. COURET ; P. JOFFRE ; G. KOENIG ; B. (de) MONTMORILLON | Paris : Economica | Gestion | 1994texte imprimé
texte imprimé
Jacques Bourrinet, Directeur de publication ; Maurice Flory, Directeur de publication ; Edgard Pisani, Préfacier, etc. | Paris : Economica | COOPERATION ET DEVELOPPEMENT | 1982texte imprimé