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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Description de 709 espèces regroupées selon les parties consommées.texte imprimé
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Jean-Pierre Thicoïpe | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits & légumes (CTIFL) | 1983Ensemble des connaissances sur la culture des oignons appelés aussi "oignon japonais".texte imprimé
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Yves Monnet ; Michel Pigeon ; Joël Thibault | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits & légumes (CTIFL) | 1999[Liste tenant compte des décisions du Comité d'Homologation de juin 1998 et de l'arrêté relatif aux LMR (Limite Maximale de Résidus admissibles) du 1er septembre 1998 paru au J.O. du 28 septembre 1998] .texte imprimé
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