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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Documents disponibles chez cet éditeur (351)
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Émile Noël, Directeur de publication ; Maurice Caveing ; Jean Dhombres | Paris : Belin | Regards sur la science | 1994Seize entretiens entre E. Noël et les meilleurs spécialistes de l'histoire des mathématiques.texte imprimé
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A travers trois parties (énergie, air, eau) et 50 expériences ludiques ne nécessitant aucun matériel spécifique, illustration des principaux phénomènes à l'œuvre en météorologie : effet de serre, saisons, couleurs du ciel ou des nuages, formatio[...]texte imprimé
Examine les fondements et les applications de méthodes inspirées de la psychologie cognitive et soulève les principes qui font leur originalité.texte imprimé
Klaus Krickeberg ; Herbert Ziezold ; Didier Dacunha-Castelle, Préfacier, etc. | Paris : Belin | DIA | 1980texte imprimé
Thérèse Saint-Julien, Directeur de publication ; Renaud Le Goix, Directeur de publication | Paris : Belin | MAPPEMONDE | 2007Ensemble de contributions attirant l'attention sur les caractéristiques et le fonctionnement du territoire métropolitain francilien, sur ses centres et ses périphéries, sur ses lieux et ses non-lieux, ses fractures, ses liens et ses tensions.texte imprimé
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Florence Randanne, Directeur de publication ; Jennifer Cléry ; Christiane Deregnaucourt | Paris : Belin | 2020Cahier pour la classe de Sixième, utilisable en complément de tous les manuels de français, pour étudier et évaluer les compétences en lecture, écriture et expression orale.texte imprimé
Une exploration de la cuisine sous tous ses aspects : historiques, géographiques, chimiques, physiques et biologiques. L'auteur, co-créateur de la gastronomie moléculaire, livre des clés pour réaliser une cuisine réussie sur les plans technique,[...]texte imprimé
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Études de cas et analyses sur la politique urbaine contemporaine en matière de tourisme et de loisirs.texte imprimé
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Des reconstitutions inédites de la ville aux différentes époques. Une double approche historique et géographique pour comprendre l'évolution des paysages.texte imprimé
Essai historique sur l'évolution du récit national depuis les années 1970. L'auteur étudie l'utilisation politique et l'enseignement de la mémoire en France.texte imprimé
Cet ouvrage apporte des connaissances sur la vie de l'homme préhistorique en tenant compte des dernières découvertes scientifiques en paléontologie. Il explique les mœurs, les coutumes et la typologie des différents hommes de la préhistoire.texte imprimé
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Françoise Lagache, Directeur de publication ; Jacqueline Ammendola-Museux ; Sylvie Fontaine | Paris : Belin | L'oeil et la plume | 2010Manuel de français pour les élèves de 5e, fondé sur l’étude des textes littéraires, la pratique de l’écriture et l’apprentissage progressif de la grammaire.texte imprimé
Jean-Louis Habert, Directeur de publication ; Eva Boussaguet ; Claire Chauvet | Paris : Belin | Open minds | 2015Une méthode en douze chapitres fondée sur une démarche actionnelle d'apprentissage des cinq activités langagières, avec des mises en situation pour travailler l'expression orale et des conseils méthodologiques pour préparer les épreuves du bacca[...]texte imprimé
Arlette Ducourant, Directeur de publication ; Donatella Bedarida ; Mado Elmouchnino | Paris : Belin | CLES | 1993texte imprimé
En rupture avec le surréalisme, les petits poèmes en prose ouvrent la voie à une nouvelle poésie. Le recueil de poèmes est complété d'un dossier pédagogique.texte imprimé
Présente les politiques sociales et de l'emploi mises en oeuvre en France et en Europe pour enrayer l'exclusion sociale qui est une des conséquences des choix économiques faits par les Etats dans leur conception libérale de l'économie.texte imprimé
Les agendas de ce cultivateur du Pays d'Auge retracent son quotidien entre 1941 et 1971, depuis ses années de travailleur réquisitionné pour le STO en Allemagne jusqu'au début de la Ve République. Ils éclairent de l'intérieur un monde rural qui [...]texte imprimé
Rassemble des réflexions, des analyses et des critiques sur les historiens, sociologues et philosophes qui ont le plus compté dans la formation et l'itinéraire de G. Noiriel.texte imprimé
Jean-Michel Guieu ; Christophe Le Dréau ; Jenny Raflik ; Laurent Warlouzet | Paris : Belin | Belin sup | 2007La recherche historique récente a permis de renouveler profondément notre connaissance de l'histoire de l'unification européenne. La mise en relation de l'Europe-idée ("penser l'Europe ") avec l'Europe-construction ("construire l'Europe ") sur l[...]texte imprimé
Une analyse étayée par quatre exemples d'impostures emblématiques : un mythe moderne (les ovnis), une idéologie politique (biologie prolétarienne de Lyssenko qui bannit la génétique en URSS), un projet de conquête (théorie des races qui a justif[...]texte imprimé
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Un ouvrage qui présente des principes scientifiques pour apprendre le jardinage et qui donne de nombreux conseils pour concevoir un jardin, le transformer ou l'organiser. Il permet de comprendre comment fonctionnent les plantes, ce dont elles on[...]texte imprimé
Laurence Hansen-Love, Directeur de publication ; Gérard Durozoi ; Chantal Pouméroulie | Paris : Belin | 2004Recueil de textes sur les thèmes du programme de terminale des séries générales : le sujet, la culture, la raison et le réel, la politique et la morale. Classement des oeuvres selon l'ordre chronologique. En fin d'ouvrage : notices biographiques[...]texte imprimé
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Bruno Jaillet ; Dimitri Chapelain ; Christophe Guilloteau | Paris : Belin | Les clés du bac. Tout pour réussir l'année | 2012Des cours complets et structurés, des méthodes expliquées, des exercices progressifs et minutés, des annales et sujets type bac, ainsi que des corrigés détaillés pour s'entraîner toute l'année et s'améliorer en physique-chimie.texte imprimé
Ensemble de fiches de travaux pratiques destinées à tous les professeurs enseignant en classe de terminale S quel que soit l'ouvrage qu'ils ont adopté.texte imprimé
Physique appliquée au domaine biologique et médical ; cours et exercices pour les premiers cycles (P.C.E.M. et S.N.V.).texte imprimé
Physique appliquée au domaine biologique et médical ; cours et exercices pour les premiers cycles (P.C.E.M. et S.N.V.).texte imprimé
Physique appliquée au domaine biologique et médical ; cours et exercices pour les premiers cycles (P.C.E.M. et S.N.V.).texte imprimé
Gérard Fontier, Directeur de publication ; Alexandra Rainon-Martinez ; Laurent Libenzi | Paris : Belin | 2007Manuel scolaire d'italien correspondant aux recommandations du Cadre européen commun de référence pour l'enseignement des langues vivantes et exigences des nouveaux programmes.texte imprimé
Gérard Fontier, Directeur de publication ; Alexandra Rainon-Martinez ; Laurent Libenzi | Paris : Belin | 2007Cahier d'exercices pour l'élève, complétant le manuel scolaire d'italien correspondant aux recommandations du Cadre européen commun de référence pour l'enseignement des langues vivantes et exigences des nouveaux programmes.texte imprimé
Gérard Fontier, Directeur de publication ; Alexandra Rainon-Martinez ; Laurent Libenzi | Paris : Belin | Piacere | 2008Manuel scolaire d'italien correspondant aux recommandations du Cadre européen commun de référence pour l'enseignement des langues vivantes et exigences des nouveaux programmes. Le niveau 2 propose un approfondissement de la civilisation, de la c[...]texte imprimé
Gérard Fontier, Directeur de publication ; Alexandra Rainon-Martinez ; Laurent Libenzi | Paris : Belin | Piacere | 2008Cahier d'exercices pour l'élève, complétant le manuel scolaire d'italien correspondant aux recommandations du Cadre européen commun de référence pour l'enseignement des langues vivantes et exigences des nouveaux programmes niveau A2.texte imprimé
Geneviève Dermenjian, Directeur de publication ; Irène Jami, Directeur de publication ; Françoise Thébaud, Directeur de publication | Paris : Belin | 2010Un support de travail pour les enseignants (primaire, collège et lycée) pour mieux déterminer et présenter la place des femmes dans l'Histoire.texte imprimé
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Une étude des liens entre la science et l'art au travers de 45 exemples issus des grands classiques de l'histoire de l'art et de l'art contemporain, organisée autour de différents thèmes : astronomie, physique et technique, géographie et climat [...]texte imprimé
Obéissant aux recommandations de sa mère, l'innocente Mlle de Chartres épouse le prince de Clèves. Au cours d'un bal, la jeune femme rencontre le duc de Nemours et ressent pour lui une passion dévorante à laquelle elle refuse de céder. Dans ce r[...]texte imprimé
Paris : Belin 2022Ce guide propose de redécouvrir certaines œuvres du Louvre par la science : décryptage, par la radiographie, des différentes étapes de la création de la Joconde ou comment, par exemple, un accélérateur de particules a révélé que les yeux du Scri[...]texte imprimé
Ce parcours du macrocosme permet de comprendre et de voir ce qui constitue l'Univers des sciences actuelles, depuis les comètes et les galaxies les plus éloignées jusqu'aux mystères les plus cachés des atomes, des noyaux et des quarks. Il révèle[...]texte imprimé
Outil destiné à former les élèves à une démarche participative, fondamentale dans l'éducation à la citoyenneté, en organisant un débat éclairé et pluridisciplinaire sur les questions de bioéthique (don d'organes, procréation médicalement assisté[...]texte imprimé
Après une réflexion sur la région en tant qu'outil d'aménagement du territoire, cet ouvrage propose des analyses selon 7 ensembles régionaux. Sont pris en compte les complémentarités spatiales,démographiques, urbaines et fonctionnelles des 22 ré[...]texte imprimé
En mettant en évidence les mutations profondes qui se font jour alors, l'auteur propose un nouveau découpage. Pour lui, c'est la fin de la guerre de Cent Ans et les grandes crises socio-économiques du XVe siècle qui amorcent la Renaissance.texte imprimé
Présente 100 portraits d'animaux familiers ou rares, de France pour la plupart, classés selon 7 types de rencontres (aquatiques, exotiques, passées, entre terre et eau, urbaines...). Chaque récit, étayé de travaux et découvertes récents, illustr[...]texte imprimé
Explore toutes les problématiques de l'Europe et incite à penser que la géographie de l'Europe est dans sa politique, c'est-à-dire dans ce que les Européens décident d'en faire.texte imprimé
Analyse de l'un des phénomènes majeurs dans l'histoire intellectuelle de l'Occident moderne : la République des Lettres, cette communauté que, de la Renaissance aux Lumières, les hommes de Lettres formèrent au-delà des frontières politiques et r[...]texte imprimé
Olivier Burger, Directeur de publication ; Vincent Lochmann, Directeur de publication ; Fédération Française des Dys | Paris : Belin | 2014Guide pratique pour les personnes dys, c'est-à-dire atteintes de troubles spécifiques du langage et des apprentissages (dyslexie, dysphasie, dyspraxie), en leur offrant des informations sur les formations disponibles et des conseils sur l'intégr[...]texte imprimé
Le puritanisme rationaliste risque de dissimuler la profondeur et la multiplicité des relations qui unissent le monde des sciences à celui de la religion, pis encore à celui de la magie. Maints exemples sont là pour le confirmer : la science exp[...]texte imprimé
L'auteur nous livre simultanément les gestes, décomposés en autant d'étapes qu'il en existe dans les recettes, et les tours de main, connus des professionnels ou des cuisinières chevronnées. Chaque recette comporte une liste d'ingrédients, les o[...]texte imprimé
La croissance de production de riz se ralentit alors que la population augmente. D'où viendront les innovations indispensables pour gagner le défi rizicole du XXIe siècle ? Ce livre fait une synthèse sur les grands types d'écosystèmes rizicoles,[...]texte imprimé
Explique, à partir d'exemples concrets, la formation des roches et des paysages, ainsi que les grands événements tectoniques qui affectent la Terre et la remodèlent.texte imprimé
Etudie l'école sous tous ses aspects à travers les oeuvres romanesques et scolaires du XIXe siècle. Permet de revisiter des romans connus ou inconnus sous un angle particulier.texte imprimé
Une peinture humoristique de la société médiévale par le biais des animaux, mettant en scène les ruses et les tromperies de Renart le goupil, ses déboires et ses aventures avec Isengrin le loup, son ennemi juré, Noble le lion, Tibert le chat ou [...]texte imprimé
Rose pour les filles, bleu pour les garçons. Ce lieu commun est relativement récent comme bien d'autres signes associés au féminin et au masculin. L'histoire du corps et de ses représentations, des lois juridiques et sociales, de l'éducation, de[...]texte imprimé
Stendhal ; Anaïs Trahand, Éditeur scientifique ; François Vanoosthuyse, Éditeur scientifique | Paris : Belin | Classicolycée | 2019Fils d'un charpentier installé dans une petite ville de Franche-Comté, admirateur de Napoléon sous la Restauration, Julien Sorel rêve d'autres horizons. Tour à tour précepteur, séminariste et secrétaire, le jeune homme s'élève peu à peu dans la [...]texte imprimé
William Golding ; Nicolas Saulais, Éditeur scientifique ; Lola Tranec, Traducteur | Paris : Belin | Classicocollège | 2008Pendant la seconde guerre mondiale, un avion s'écrase sur une île déserte. Les seuls survivants sont des collégiens britanniques. Ils tentent de s'organiser et se donnent un chef, Ralph, qui instaure des lois. Mais son autorité est bafouée par J[...]document électronique
Des reconstitutions inédites de la ville aux différentes époques. Une double approche historique et géographique pour comprendre l'évolution des paysages.texte imprimé
Manuel méthodologique de cartographie qui fournit les bases de la sémiologie graphique pour concevoir et fabriquer des cartes thématiques.texte imprimé
Quarante blogueurs, dessinateurs et youtubers évoquent divers aspects surprenants et inattendus des sciences : la communication des plantes, les marmottes tueuses, les fourmis paresseuses, les inventeurs, les embouteillages ou encore le phénomèn[...]texte imprimé
Une fois défini ce genre par rapport au fantastique, les grands thèmes (voyages dans le temps, intelligences artificielles...) sont évoqués à grand renfort de citations et d'exemples. Leur histoire est étudiée en France et dans le monde. Réflexi[...]texte imprimé
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Eric Donadéi, Directeur de publication ; Thierry Lévêque, Directeur de publication ; Alain Pothet, Directeur de publication | Paris : Belin | 2016Manuel proposant une démarche expérimentale s'appuyant sur des documents proches des centres d'intérêt des jeunes collégiens et des exercices méthodologiques. Il contient des chapitres et des tâches complexes multidisciplinaires, des vidéos, des[...]texte imprimé
Spécialiste de physico-chimie de la cuisine, l'auteur ne donne pas seulement ici des conseils pour réussir une mayonnaise ou une friture, mais il fournit aussi les explications scientifiques pour comprendre les phénomènes en action et mieux util[...]texte imprimé
Édition spéciale pour le professeur, avec les corrigés, du carnet de bord de Physique-Chimie et Sciences de la Vie et de la Terre pour la classe de 5e SEGPA. Ce cahier place l’élève au cœur d’une démarche scientifique active et permet au profess[...]texte imprimé
Stéphanie Fraisse-D'Olimpio, Directeur de publication ; Camille Abeille-Becker ; Claire Fumat, Illustrateur | Paris : Belin | Collection Fraisse-D'Olimpio | 2019Ce manuel traite de manière active et progressive, les questionnements du programme au sujet du marché concurrentiel, des agents économiques, de la monnaie, de la socialisation, de l'opinion publique, de la protection sociale ou de l'organisatio[...]texte imprimé
Stéphanie Fraisse-D'Olimpio, Directeur de publication ; Cédric André ; Benoit Ladouceur | Paris : Belin | 2021texte imprimé
Après avoir initié le lecteur aux secrets de la structure de la matière et de ses transformations, l'auteur le convie à un tour d’horizon des métiers de la chimie, de ses industries, de son rôle économique et de ses applications.texte imprimé
Étude sociologique sur l'essor des techniques de gestion et de management dans les entreprises au cours du XXe siècle, sur la conception de la gestion comme une forme de gouvernance, sur les discours et pratiques de management, et sur les acteur[...]texte imprimé
Cette grande mathématicienne est née dans la Russie profonde du XIXe siècle, dans une famille aristocratique. Elle participa à la Commune de Paris, soutint une thèse de mathématiques à l'Université de Göttingen ; elle fut professeur à l'Universi[...]texte imprimé
En 1936, à 32 ans, Jean Zay se voit confier par Léon Blum le ministère de l’Éducation nationale et des Beaux-Arts. Il démocratise et modernise le système scolaire français. Il crée le CNRS, le Musée de l’Homme,le Festival de Cannes, le Musée d’A[...]texte imprimé
Destiné aux étudiants de second cycle universitaire et agrégatifs demathématiques. Donne les notions de base de la statistique, présenteles structures statistiques exponentielles et les méthodes d'estimationet de test, traite du modèle linéaire [...]texte imprimé
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Recueil des textes inédits du philosophe Claude Lefort : conférences, entretiens, contributions à des revues grand public ou spécialisées, dans lesquels l'auteur a élaboré une des analyses les plus lucides du totalitarisme ainsi qu'une théorie d[...]texte imprimé
L'auteur, géologue, propose une cinquantaine d'expériences faciles et amusantes pour "imiter la Terre" et comprendre en accéléré divers phénomènes naturels géologiques.