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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Documents disponibles chez cet éditeur (313)
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Un roman qui dévoile beaucoup de choses sur le fonctionnement des réfrigérateurs et qui montre à travers le personnage de Marie que les petits riens changent parfois plus la vie que les grandes idées.texte imprimé
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Des conseils simples et concrets pour initier les enfants au monde du goût.texte imprimé
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Pendant un été au bord de la mer, Lil et Roz, deux femmes mûres et encore belles, sont amies depuis toujours. Mais l'affection qu'elles se portent s'est doublée peu à peu d'un amour très fort de chacune pour le fils de l'autre, marié et père de [...]texte imprimé
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Pierre Kamoun, Éditeur scientifique ; Jean-Pierre Fréjaville, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | 1977texte imprimé
Cet essai, constitué de fragments philosophiques et anthropologiques, étudie l'art d'habiter un lieu, de se l'approprier ou de le partager.texte imprimé
Propose une découverte des graminées, grâce à des photographies, des textes de grands auteurs et des fiches botaniques.texte imprimé
Parmi les visions du monde et de l'homme, l'hindouisme est une des plus importantes, des plus cohérentes, des plus séduisantes. En étudiant successivement la fonction des brahmanes, les quatre buts de l'homme selon le dharma, le jeu des cosmogon[...]texte imprimé
Réflexion sur l'esthétique et la définition de la beauté à travers 200 oeuvres de la Grèce antique jusqu'à nos jours et en s'appuyant sur 300 citations de théoriciens.texte imprimé
Chirac, petit village de Lozère, près de Marvejols. Ari Mendel s'isole dans ce hameau de 600 âmes afin d'en conter l'histoire. Il découvre une sombre machination, un jeune homme qui fait chanter une bourgeoise mariée, un muet qui parle... et un [...]texte imprimé
L'auteur montre dans ce livre fondateur qu'il peut y avoir une "histoire" du climat. Mais comment surmonter l'absence d'informations sérielles, de relevés systématiques sur les températures et les précipitations ? Il fallait patiemment trouver u[...]texte imprimé
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Oeuvre destinée aux mathématiciens et aux historiens reliant l'arithmétique et les civilisations.texte imprimé
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L'auteur souligne que la qualité des vins ne tient pas seulement à celle des terroirs ou des cépages, mais dépend surtout de la position géographique des vignobles par rapport aux marchés, des goûts et des attentes des clients. Le terroir est un[...]texte imprimé
Un écrivain à la campagne raconte sa rencontre avec l'un de ses voisins, Claude. Chaleureux et amical, ce dernier porte un passé douloureux marqué par la guerre d'Algérie. Se destinant à intégrer la grande bourgeoisie bordelaise de ses parents, [...]texte imprimé
Sous les yeux de sa femme et de son petit-fils, Adolphe Fontaine est arrêté à son domicile par les maquisards qui viennent de libérer la ville. Roué de coups, promené dans les rues, il est fusillé quelques heures plus tard. Cette exécution somma[...]texte imprimé
Une enquête intellectuelle autour de l'humanité et de son futur, autour des enjeux, des tensions et des arrière-plans philosophiques qui en résultent. Les auteurs ont entrepris un tour du monde scientifique dans les laboratoires des chercheurs l[...]texte imprimé
Réflexion de l'économiste et philosophe sur les moyens de réduire les injustices. Il souligne l'importance de la création d'une justice du choix social fondée sur le débat public, ainsi que le rôle d'une libre participation à la vie politique et[...]