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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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France
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Documents disponibles chez cet éditeur (325)
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Synthèse de la philosophie de Voltaire en 330 entrées, de A comme abbé à V comme vertu. Dans ces articles mêlant anecdotes, dialogues, dissertations savantes, etc., il combat l'intolérance, le fanatisme et défend les idées des Lumières.texte imprimé
E. Klein présente les différentes théories scientifiques sur l'origine de l'univers. Il interroge ces modèles cosmologiques actuels et montre qu'ils ne décrivent que des métamorphoses, des structurations, mais sont encore incapables de saisir le[...]texte imprimé
Quatre ans après le Discours sur les sciences et les arts (1750) qui le rend célèbre, Rousseau trouve l'occasion de développer les principes de sa philosophie avec le Discours sur l'inégalité. Il s'y révèle le porte-parole des humiliés et des of[...]texte imprimé
Daniel Mendelsohn ; Pierre Guglielmina, Traducteur | Paris : FlammarionRécit littéraire et enquête personnelle sur un drame familial inséparable de la plus grande tragédie du XXe siècle : l'extermination des Juifs par les nazis. Dans ces pages, l'auteur raconte comment une partie de sa famille a disparu dans l'est [...]texte imprimé
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Une approche anthropologique, historique et artistique des rapports entre l'homme et l'arbre. L'auteur étudie les métamorphoses des représentations, de l'imaginaire et des usages associés à ce végétal depuis l'Antiquité (Pline l'Ancien, Virgile,[...]texte imprimé
Analyse et considère la place spécifique occupée par l'agriculture et l'alimentation dans la recomposition des équilibres du monde. Face au monopole arrogant de l'arme alimentaire auquel prétendent quelques nations, ce livre défend l'idée du dro[...]texte imprimé
L'eau constitue une ressource limitée qui doit être protégée. Comment promouvoir au niveau mondial une nouvelle éthique de gestion rationnelle de l'eau plus soucieuse de l'environnement ? Comment mettre un frein à la pollution due aux PCB, aux m[...]texte imprimé
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Sont exposés les grands déterminants du climat et ses changements comme l'effet de serre, la part de l'homme, la composition chimique de l'atmosphère, les risques biologiques et géopolitiques liés aux changements climatiques.texte imprimé
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Étudie les risques rencontrés dans les protocoles expérimentaux de biologie moléculaire, qu'ils soient de nature physique, chimique ou biologique. Donne des conseils et des recommandations pratiques pour les définir, les évaluer, les identifier,[...]texte imprimé
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En développant des exemples tirés de la littérature ou du théâtre, les auteurs font l'éloge de l'amour. Celui-ci serait menacé soit par une conception libérale (mariage arrangé par exemple), soit par une négation de l'amour au profit du seul pla[...]texte imprimé
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Étude de la place de la femme au XVIIIe siècle à travers les deux ambitieuses, au sens noble du terme, que furent madame du Châtelet et madame d'Epinay. Compagne de Voltaire, madame du Châtelet traduisit l’œuvre de Newton et fut l'égale des sava[...]texte imprimé
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Textes choisis de "Eclectisme " à "Zzuéné".texte imprimé
Jules Vallès ; Patrice Kleff, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques | 1999texte imprimé
Durant l'été 1939, le Londonien James Reid embarque pour l'Inde avec son régiment. Lors d'une escale au Cap, il rencontre Daphné, une épouse de militaire, dont il tombe follement amoureux. Il voit en elle le grand amour dont la littérature lui a[...]texte imprimé
Traite de l'évolution des engrais, tant industrielle qu'agricole et surtout de la manière de les utiliser avec profit.texte imprimé
La philosophie occidentale, de Kant à Bergson, est fondée sur le schisme entre un monde extérieur autonome et un monde intérieur de liberté et de responsabilité. Actuellement, les images de ces deux mondes convergent, ils ne sont plus séparables[...]texte imprimé
Leon Goldensohn ; Robert Gellately, Éditeur scientifique ; Pierre-Emmanuel Dauzat, Traducteur | Paris : Flammarion | Champs | 2009Nuremberg, janvier 1946. Alors que le monde entier a les yeux rivés sur cette ville symbole du IIIe Reich, où les procès des grands criminels de guerre nazis viennent de commencer, un psychiatre américain de trente-quatre ans, Leon Goldensohn, e[...]texte imprimé
Un recueil de nouvelles hilarantes et loufoques dans lesquelles se retrouve le sens du décalage, de la dérision et de l'absurde du cinéaste américain.texte imprimé
Un récit biographique évoquant six lieux de mémoire (le camp de Riversaltes, la villa Médicis, le mont Valérien, la grotte de Niaux,...), dans lesquels l'auteur interroge l'intimité des lieux et explore les liens entre l'histoire personnelle et [...]texte imprimé
Rousseau soutient que la musique ne se comprend qu'en se tournant vers le monde intérieur, monde psychique ou moral spécifique aux êtres humains et s'oppose en cela à Rameau, partisan de l'esthétique classique où l'harmonie l'emporte sur la mélodie.texte imprimé
Habermas tente ici de dépasser l'opposition qui marque les débats, en philosophie morale, entre un universalisme abstrait et un relativisme contradictoire. Pour Habernas, la question morale centrale n'est plus de savoir comment mener une vie bon[...]texte imprimé
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Jean (de) La Fontaine ; Delphine Urban, Éditeur scientifique ; Laurence Tricoche-Rauline, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques | 2019Souvent teintées d'humour et porteuses d'une morale, les Fables furent publiées en douze livres entre 1668 et 1694. Ces livres VII à XI célèbrent avant tout les plaisirs de l'existence.texte imprimé
Pierre (de) Marivaux ; Catherine Naugrette, Présentateur ; Damien Crelier, Présentateur | Paris : Flammarion | 2020Le valet Dubois entreprend d'orchestrer le mariage de son ancien maître, Dorante, avec Araminte, une riche veuve que celui-ci aime secrètement. Parviendra-t-il, par le pouvoir de la parole - manipulatrice, mensongère, fabulatrice -, à obtenir qu[...]texte imprimé
Ang Li ; Alain Peyraube, Traducteur ; Hua-Fang Vizcarra, Traducteur | Paris : Flammarion | Lettres d'Extrême-Orient | 1992Fait divers sanglant : une jeune femme poignarde son mari, avant de débiter son corps en morceaux suivant la technique du dépeçage des porcs.texte imprimé
Etude sur la condition des femmes aux XIXe et XXe siècles ainsi que sur les raisons de leur absence dans l'histoire militaire et technique, dans les livres et dans le récit historique.texte imprimé
En dressant le portrait d'une cinquantaine d'auteures liées par la même soif d'écriture, depuis le Moyen Age (Hildegarde de Bingen) jusqu'à aujourd'hui (Toni Morrison), cet ouvrage montre que les obstacles qui se sont sans cesse dressés devant e[...]texte imprimé
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Un portrait de la situation des forêts dans le monde et les enjeux liés à leur protection et à leur gestion, suivi d'une description de la manière dont les paysages forestiers se présentent à nous aujourd'hui, en fonction des incidences des acti[...]texte imprimé
En un siècle, les habitudes alimentaires ont beaucoup changé, grâce à l'amélioration globale des conditions de vie (généralisation du gaz dans les habitations, apparition de nouveaux appareils électroménagers, hausse du pouvoir d'achat pendant l[...]texte imprimé
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Présente une analyse des relations franco-africaines, édifiées pendant la colonisation, poursuivies et renforcées après l'avènement de l'indépendance des différents Etats. Considérant que les Français ont traité leurs colonisés à la fois en frèr[...]texte imprimé
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Exposé des principaux progrès qui se sont manifestés au cours du XXe siècle dans le domaine de la théorie biologique de l'évolution. L'auteur note que des problèmes nouveaux, à la pointe de la recherche scientifique, nécessitent des méthodes d'é[...]texte imprimé
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Un roman qui dévoile beaucoup de choses sur le fonctionnement des réfrigérateurs et qui montre à travers le personnage de Marie que les petits riens changent parfois plus la vie que les grandes idées.texte imprimé
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Des conseils simples et concrets pour initier les enfants au monde du goût.texte imprimé
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Pendant un été au bord de la mer, Lil et Roz, deux femmes mûres et encore belles, sont amies depuis toujours. Mais l'affection qu'elles se portent s'est doublée peu à peu d'un amour très fort de chacune pour le fils de l'autre, marié et père de [...]texte imprimé
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Pierre Kamoun, Éditeur scientifique ; Jean-Pierre Fréjaville, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | 1977texte imprimé
Cet essai, constitué de fragments philosophiques et anthropologiques, étudie l'art d'habiter un lieu, de se l'approprier ou de le partager.texte imprimé
Propose une découverte des graminées, grâce à des photographies, des textes de grands auteurs et des fiches botaniques.texte imprimé
Parmi les visions du monde et de l'homme, l'hindouisme est une des plus importantes, des plus cohérentes, des plus séduisantes. En étudiant successivement la fonction des brahmanes, les quatre buts de l'homme selon le dharma, le jeu des cosmogon[...]texte imprimé
Réflexion sur l'esthétique et la définition de la beauté à travers 200 oeuvres de la Grèce antique jusqu'à nos jours et en s'appuyant sur 300 citations de théoriciens.texte imprimé
Chirac, petit village de Lozère, près de Marvejols. Ari Mendel s'isole dans ce hameau de 600 âmes afin d'en conter l'histoire. Il découvre une sombre machination, un jeune homme qui fait chanter une bourgeoise mariée, un muet qui parle... et un [...]texte imprimé
L'auteur montre dans ce livre fondateur qu'il peut y avoir une "histoire" du climat. Mais comment surmonter l'absence d'informations sérielles, de relevés systématiques sur les températures et les précipitations ? Il fallait patiemment trouver u[...]texte imprimé
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Oeuvre destinée aux mathématiciens et aux historiens reliant l'arithmétique et les civilisations.texte imprimé
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L'auteur souligne que la qualité des vins ne tient pas seulement à celle des terroirs ou des cépages, mais dépend surtout de la position géographique des vignobles par rapport aux marchés, des goûts et des attentes des clients. Le terroir est un[...]texte imprimé
Un écrivain à la campagne raconte sa rencontre avec l'un de ses voisins, Claude. Chaleureux et amical, ce dernier porte un passé douloureux marqué par la guerre d'Algérie. Se destinant à intégrer la grande bourgeoisie bordelaise de ses parents, [...]texte imprimé
Sous les yeux de sa femme et de son petit-fils, Adolphe Fontaine est arrêté à son domicile par les maquisards qui viennent de libérer la ville. Roué de coups, promené dans les rues, il est fusillé quelques heures plus tard. Cette exécution somma[...]texte imprimé
Une enquête intellectuelle autour de l'humanité et de son futur, autour des enjeux, des tensions et des arrière-plans philosophiques qui en résultent. Les auteurs ont entrepris un tour du monde scientifique dans les laboratoires des chercheurs l[...]texte imprimé
Réflexion de l'économiste et philosophe sur les moyens de réduire les injustices. Il souligne l'importance de la création d'une justice du choix social fondée sur le débat public, ainsi que le rôle d'une libre participation à la vie politique et[...]texte imprimé
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Alfred Binet ; Jean Piaget, Préfacier, etc. | Paris : Flammarion | Nouvelle bibliothèque scientifique | 1973Dernier ouvrage d'Alfred Binet, publié en 1909, et testament psychologique de l'auteur pour l'éducation de l'enfant. C'est un livre engagé, à la fois personnel et général, où il s'est proposé de montrer, essentiellement à partir de son expérienc[...]texte imprimé
L'auteur, psychologue et médecin qui a ouvert la consultation "Souffrance et travail" à Nanterre, dresse un constat alarmant. Des pathologies nouvelles dues à l'hyper-productivisme et à l'acceptation de situations intenables, se généralisent et [...]texte imprimé
Collectionneuse d'images sur Pinterest, l'auteure donne à voir son imagier personnel et révèle la fonction émancipatrice des images, en lien avec l'enfance, la construction de l'identité personnelle, les rapports familiaux, l'amour, le partage o[...]texte imprimé
Dans l'Espagne du début du XVIIe siècle, l'épopée chevaleresque et poétique d'un fou idéaliste et candide parti en guerre contre le monde avec son écuyer.texte imprimé
Dans l'Espagne du début du XVIIe siècle, l'épopée chevaleresque et poétique d'un fou idéaliste et candide parti en guerre contre le monde avec son écuyer.texte imprimé
Plus de deux mille insectes et autres arthropodes sont reproduits en aquarelle et décrits en détail. Le texte précise pour chacun la posture, le comportement, la nourriture, l'habitat, la période d'apparition ainsi que la répartition géographique.texte imprimé
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Un essai consacré aux conséquences délétères de l'imaginaire fantasmagorique de l'Afrique comme Eden perdu. L'auteur relie cette vision à la justification de comportements nocifs envers l'environnement et dresse un bilan critique de l'action de [...]texte imprimé
Parrain-sponsor du Festival d'Angoulême, M.-E. Leclerc propose 52 portraits-interviews, mis en scène et illustrés, des grands noms de la bande dessinée : de Autheman à Yann en passant par Chaboute, Leo, Jacques Martin, Sfar...texte imprimé
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Au sein du groupe LOGO, qui opère dans le Laboratoire d'Intelligence Artificielle du M.I.T. (Massachusetts Institute of Technology), S. Papert et ses collègues ont créé un environnement d'apprentissage dans lequel les enfants conversent avec des[...]texte imprimé
En bordure du bois de Vincennes se trouvent les vestiges d'un jardin tropical créé en 1899 pour perfectionner l'agronomie coloniale et faire connaître les colonies françaises. C'est également là qu'a été construite la première mosquée de France.[...]texte imprimé
L'Ile-de-France rassemble toute la variété de l'art des jardins : le XVIIe siècle et Le Nôtre du style à la française, les jardins pitorresques du siècle des Lumières de la vogue bucolique et philosophique, les parcs intimes et paysagers de l'ép[...]texte imprimé
Un couple idéal part en vacances dans une sublime maison, dans le maquis. Le rêve, oui, jusqu'à ce qu'Inès, leur fille adolescente, disparaisse et qu'une angoissante société de sécurité propose avec insistance ses services. Tension, chaleur, sou[...]texte imprimé
Dans une société laminée par la pauvreté et la violence, un homme misérable est au bout de ce qu'il peut endurer. Mais alors qu'il s'apprête à en finir, un mafieux lui propose de venir jouer à la roulette russe contre une forte somme d'argent. I[...]texte imprimé
La double histoire d'un jeune homme qui ne parvient pas à avouer son homosexualité et de Magnus Hirschfeld, un médecin allemand qui a défendu la cause homosexuelle et dont la bibliothèque de son Institut de sexologie a été brûlée par les nazis.texte imprimé
Dans son roman La vie sexuelle de Catherine M., l'auteure révélait le regard singulier qu'elle porte sur son corps et sur sa vie. Aujourd'hui, elle raconte son autre vie, celle où s'effondre de manière étrange et imprévue un pan de son existence[...]texte imprimé
Jean-Luc Lagarce ; Sophie Marchand, Éditeur scientifique ; Astrid Chauvineau, Éditeur scientifique | Paris : Flammarion | Etonnants classiques | 2020Un fils retourne dans sa famille pour l'informer de sa mort prochaine. La pièce traite de ses retrouvailles avec le cercle familial et de l'amour procuré à ses proches, malgré les éternelles querelles. De cette visite qu'il voulait définitive, l[...]texte imprimé
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Essai politique d'appartenance communiste.texte imprimé
Cet ouvrage explore et explique ce type de design : chaque chapitre, illustré de photographies, de schémas et de diagrammes, est consacré à un élément constitutif : structure, eau, enclos, plantes, etc., et constitue autant d'idées pour réussir [...]texte imprimé
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Dévoile les mécanismes fondamentaux des différentes lectures possibles, en donnant quelques clés qui permettent de décoder progressivement la case, le strip, la planche et les relations entre le texte et le dessin, entre le scénario et la mise e[...]texte imprimé
L'écrivain et scénariste Paul Steiner laisse ses enfants chez son ex-femme pour aller s'occuper de son père quelques semaines, le temps de l'hospitalisation de sa mère. De retour dans la ville de banlieue parisienne où il a grandi, il va se conf[...]