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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Rassemble l'essentiel des connaissances nécessaires à la compréhension des problèmes de pollution des milieux aquatiques, en particulier dans les domaines de la chimie et de la biologie.texte imprimé
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Chaque type de micro-organisme est passé en revue avec une mise à jour des réglementations et les dernières nouveautés techniques dans la recherche de micro-organismes.texte imprimé
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Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasitologiques, contaminants chimiques, organismes génétiquement modifiés, rejets radio[...]texte imprimé
Didier Bouthors | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | TEAM : tout l'enseignement agricole par module | 2002Ce guide propose un ensemble de sujets et de thèmes de révision, ainsi que leurs corrigés. Il permet de s'entraîner tout au long de l'année dans des conditions d'examen.texte imprimé
Françoise Vervialle | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | TEAM : tout l'enseignement agricole par module | 2001Outil méthodologique pour préparer l'examen final (fiches de synthèse, exercices progressifs, sujets et corrections avec rédactions et plans). Aborde les thèmes de l'irrationnel aujourd'hui, la démocratie, l'alimentation et la nourriture aujourd[...]texte imprimé
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Ce volume est consacré à l'étude du climat, du sol et de la plante. Les processus physiologiques de la production végétale et le fonctionnement physique et physicochimique du sol font l'objet d'un développement plus important.texte imprimé
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Après un panorama de l'économie florale française et européenne, l'auteur expose les différentes productions, leurs diverses formes, et souligne les cultures nouvelles et en expansion.texte imprimé
Ce premier volume traite, en complément des données de zootechnie générale, de la production laitière des espèces bovine, ovine et caprine. Il aborde successivement l'économie laitière, les espèce set les races laitières, la lactation, l'aliment[...]