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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Documents disponibles chez cet éditeur (948)
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Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Benoît Lavier | Dijon : Éducagri éditions | 2013Ce film est uniquement constitué de témoignages d'agriculteurs qui ont fait le choix radical d'abandonner le travail du sol et de toujours couvrir leurs sols. Vingt agriculteurs racontent leurs expériences et montrent que l'Agriculture de Conser[...]texte imprimé
Juliette Lairez ; Pauline Feschet ; Joël Aubin | Versailles : Editions Quae | Sciences en partage | 2015Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l'environn[...]texte imprimé
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L’ouvrage développe une approche de gestion stratégique de l'exploitation agricole, qui mobilise des méthodologies d’accompagnement innovantes pour amener leurs utilisateurs à croiser leurs regards, à partager leurs pratiques, à réfléchir ensemb[...]texte imprimé
Laurence Audenet-Verrier ; Dominique Azan ; Françoise Prévost | Dijon : Éducagri éditions | Situations-problèmes | 2011Support pédagogique proposant une situation-problème s'appuyant sur des texte et une planche en couleur. Elle a pour objectif l'étude du rôle central joué par l'agriculture dans l'équilibre des paysages et de la biodiversité, les impacts positif[...]document projeté ou vidéo
Ce film cherche à éclairer la problématique générale de l'agriculture dans les espaces périurbains à partir de nombreux témoignages dans la région du Mans (chercheurs, élus, agriculteurs, membres d'associations, techniciens, urbanistes). Il s'or[...]document projeté ou vidéo
Les espaces périurbains sont les espaces des migrations domicile-travail de plus de dix millions de personnes aujourd'hui en France. Eminemment fragiles, ces espaces ne sont pas encore figés et leur définition n'est pas totalement arrêtée. Sont-[...]texte imprimé
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Une agriculture sans stress... ? : la qualité de vie au travail en agriculture, mission impossible ?
Jean-François Métral, Directeur de publication ; Michel Huber, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | Situations-problèmes | 2013La qualité de vie apparaît souvent comme l'une des préoccupations essentielles des agriculteurs, qui aspirent à des conditions de travail semblables à celles des autres catégories socioprofessionnelles. Cependant, leurs conditions professionnell[...]document projeté ou vidéo
Philippe Dodet ; Régis Ambroise ; Luc Thiébaut | Dijon : Éducagri éditions | Le développement local en mouvement | 2001Dans toute la France, des agriculteurs s'investissent dans des actions innovantes impliquant la modification de leurs pratiques, pour mieux produire avec la nature tout en la ménageant. Ce film présente les initiatives de ces agriculteurs, confr[...]document projeté ou vidéo
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Dans un contexte de disparition du foncier agricole au profit de l’urbanisation, la question des paysages ruraux ou périurbains devient un enjeu de société. Faut-il les protéger, accepter leur banalisation ou les abandonner ? Dans ce contexte, l[...]texte imprimé
Jean-François Le Clanche ; Jean-Claude Guillonneau ; Armelle Lainé-Penel | Dijon : Éducagri éditions | Cible | 2010Cet ouvrage d'autoformation accompagne l'apprenant de niveau 4 pour qu'il s'approprie les nouveaux enjeux de l'agriculture qui sont de mettre en place des liens entre l'exploitation et le territoire naturel et humain, entre l'exploitant et les a[...]texte imprimé
Denise Van Dam ; Michel Streith ; Jean Nizet ; Pierre M. Stassart | Dijon : Éducagri éditions | Références | 2012Présentation de recherches qui se font dans le domaine de l'agro-écologie. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil,[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD restitue les interventions de quelques experts sur le thème de l'agro-écologie et son expérimentation à l'échelle du paysage et du territoire, au cours du séminaire de travail organisé en avril 2013 par l'INRA de Dijon. Elles portent sur [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Le jeu pédagogique AGRO CHALLENGES permet d’acquérir des connaissances et d’être sensibilisé au concept de l’agroécologie en essayant, seul ou en équipe, de trouver des solutions ou des leviers à certains défis et problèmes que doit relever l’ag[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Le jeu pédagogique AGRO CHALLENGES permet d’acquérir des connaissances et d’être sensibilisé au concept de l’agroécologie en essayant, seul ou en équipe, de trouver des solutions ou des leviers à certains défis et problèmes que doit relever l’ag[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Le jeu pédagogique AGRO CHALLENGES permet d’acquérir des connaissances et d’être sensibilisé au concept de l’agroécologie en essayant, seul ou en équipe, de trouver des solutions ou des leviers à certains défis et problèmes que doit relever l’ag[...]document projeté ou vidéo
Avec le changement climatique, les modes de production sont questionnés et évoluent au Nord comme au Sud. Ce film s'appuie sur le suivi d'une mobilité d'étudiants de BTSA de l'EPLEFPA de la Lozère au Nordeste du Brésil, un des berceaux de l'agro[...]texte imprimé
Isabelle Monchâtre, Directeur de publication ; Thomas Baradel ; Marie-Noëlle Bernard | Dijon : Éducagri éditions | 2021S’adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l’entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 11 chapitres l’objectif 2 du module S1 « Gestion des ressources et de l’[...]document projeté ou vidéo
Le film présente les boîtes de vitesses des tracteurs grâce à des images animées en trois dimensions. Il permet de comprendre le fonctionnement des transmissions classiques, à passage sous charge et à variation continue. Cette version DVD permet[...]document projeté ou vidéo
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Le film présente les boîtes de vitesses des tracteurs grâce à des images animées en trois dimensions. Il permet de comprendre le fonctionnement des transmissions classiques, à passage sous charge et à variation continue.texte imprimé
L'agronomie est au cœur de la compréhension du fonctionnement des agrosystèmes et du raisonnement de l'action de l'agriculteur. Cet ouvrage répond à un triple défi : - articuler les savoirs agronomiques avec les décisions de l'agriculteur ; - pr[...]