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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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France
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Documents disponibles chez cet éditeur (951)
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Greffage en culture maraîchère. Technique de la greffe par perforation latérale sur aubergine et tomate.document projeté ou vidéo
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Greffe par placage décrite chez les conifères sous deux formes : technique avec languette et sans languette. Accès direct aux séquences. Test de connaissance.texte imprimé
Pascale Didierjean ; Patricia Hinterlang | Dijon : Éducagri éditions | Cinéma et langues vivantes | 2004Tout au long de ce film de Harold Ramis, l'humour est omniprésent et son intrigue se situe aux Etats-Unis lors d'un événement très célèbre outre-Atlantique : le jour de la marmotte. Son principe de base, la répétition d'une seule et même journé[...]texte imprimé
Philippe Salvetti, Directeur de publication ; Danielle Bourdenx ; Christine Good | Dijon : Éducagri éditions | 2007Guide comptable des exploitations agricoles, conforme au Plan comptable général agricole (PCGA). Sont détaillés : les principes de base de la comptabilité, dans quels comptes enregistrer les opérations, la liste et le fonctionnement des différe[...]texte imprimé
Les sources d'information sur l'Europe, les institutions européennes, répertoire de 4500 termes.texte imprimé
Premier ouvrage rassemblant toutes les connaissances nécessaires à la gestion du vivant en magasin, il traite des familles d'animaux suivantes : chiens, chats, poissons, petits mammifères, oiseaux et reptiles. Outre les connaissances liées à l'e[...]texte imprimé
Guide de rédaction du rapport de stage : brevets de technicien supérieur, licences professionnelles.
Document méthodologique apportant des conseils pour déterminer la problématique et structurer le rapport de stage, des suggestions pour la rédaction, des recommandations pour la soutenance, et les principales règles typographiques, ainsi que d[...]texte imprimé
Associant sociologie, anthropologie et histoire, cet essai montre que trois modes de relations avec les animaux se sont développés au cours du temps : tantôt les humains ont utilisé les animaux à des fins productives, tantôt ils les ont considér[...]texte imprimé
Ensemble des communications du séminaire qui a réuni des responsables de l'éducation, des responsables de programmes et d'établissements du secteur public et privé, des enseignants, des chercheurs, des professionnels de la filière agroalimentaire.texte imprimé
ce manuel propose une démarche axée sur la réflexion de l'élève, des documents et situations pédagogiques variés, 7 sujets d'étude décomposés en situations, des points méthode réguliers ainsi qu'une préparation au Bac.texte imprimé
Franck Vergnenègre, Directeur de publication ; Isabelle Eraud ; Jean-Michel Fort ; Isabelle Gaborieau | Dijon : Éducagri éditions | 2020Ce manuel d’histoire-géographie pour la classe de première STAV couvrant les objectifs 3.1 et 3.2 du module C5 « Culture humaniste et citoyenneté », propose un parti pris pédagogique fort : amener les élèves à une construction des grandes notion[...]texte imprimé
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Franck Vergnenègre, Directeur de publication ; Fabrice Barth ; Jean-Marc Bottolllier-Curtet | Paris : Vuibert | BAC PRO | 2017texte imprimé
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Christian Peltier, Auteur ; Jean-Michel Fort, Auteur ; Stéphane Marquet, Auteur ; Jérôme Normand | Dijon : Éducagri éditions | 2009Ce manuel couvre le programme d'histoire et de géographie des classes de première et terminale du bac technologique STAV : analyse des évènements fondamentaux qui ont marqué la période de 1850 à aujourd'hui, compréhension des dynamiques socio-sp[...]texte imprimé
Christian Peltier, Directeur de publication ; Jean-Michel Fort, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | 2014Ce manuel couvre le nouveau programme d'histoire et de géographie des classes de première et terminale du baccalauréat technologique STAV : analyse des événements fondamentaux qui ont marqué la période de 1850 à aujourd'hui et compréhension des [...]texte imprimé
Xavier Citron, Directeur de publication ; Franck Vergnenègre, Directeur de publication ; Isabelle Eraud ; Jean-Michel Fort | Dijon : Éducagri éditions | 2021Ce manuel d'histoire-géographie pour la classe de terminale STAV couvre les objectifs 3.3 et 3.4 du module C5 « Culture humaniste et citoyenneté » est organisé en six chapitres : trois chapitres d'histoire et trois chapitres de géographie. Il pr[...]texte imprimé
Laurent Baudron, Directeur de publication ; Caroline Ernotte ; Monique Peyrière | Paris : Vuibert | 2019Ce manuel d’histoire-géographie propose une démarche progressive et de multiples pistes pour aborder le référentiel de Terminale bac pro. Il suit l’objectif 3 du référentiel de formation et de certification du module MG1. Illustré de photographi[...]texte imprimé
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Catherine Guéneau, Metteur en scène, réalisateur ; Gérard Leblanc | Dijon : Éducagri éditions | 2017Quel est l’horizon des possibles en maraîchage biologique ? Cette question initiale est abordée à travers six lieux de production distincts et déclinée en six thèmes, étroitement liés entre eux : les relations producteur consommateur ; le choix [...]texte imprimé
Denise Van Dam, Directeur de publication ; Jean Nizet, Directeur de publication ; Michel Streith, Directeur de publication ; Jocelyne Porcher, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Dijon : Éducagri éditions | Références | 2019L'ouvrage apporte un éclairage original sur la relation entre l'homme et l'animal en analysant, à partir de différents points de vue disciplinaires (anthropologie, géographie, histoire, sociologie, etc.), des expériences mises en place dans le c[...]texte imprimé
Jean-François Métral, Directeur de publication ; Michel Huber, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | Situations-problèmes | 2015À la fin du XIXe siècle, en raison de l'émergence des maladies et parasites d'origine américaine en France, les viticulteurs se sont orientés vers l'amélioration génétique avec la création de variétés hybrides résistantes, dont le goût médiocre [...]texte imprimé
Ce premier tome d'une série de trois manuels d'autoformation, aborde des notions de base sur la santé et la pathologie de l'animal. La maladie : définition, classification, conditions d'apparition de la maladie, observation d'un animal malade. L[...]texte imprimé
Ce deuxième tome d'une série de trois manuels d'autoformation, s'intéresse à la santé et aux pathologies du troupeau et répond aux questions suivantes : quelles formes de pathologies engendre l'augmentation de la taille des troupeaux dans les él[...]texte imprimé
Ce troisième tome d'une série de trois manuels d'autoformation, étudie tout particulièrement les notions de base liées à l'action sanitaire à l'échelle d'une population pour assurer une harmonisation de la santé des cheptels au niveau national :[...]document électronique
Ce cédérom permet d'apprendre à convaincre un interlocuteur en présentant ses idées et ses arguments de façon efficace. Il propose dix parcours de formation sur la communication, l'expressivité des paroles, la persuasion des écrits, l'adhésion[...]texte imprimé
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A partir de l'étude de quatre cas d'ATC (Atelier de transformation collectif) dans le sud-ouest de la France, ce chapitre analyse les types d'exploitations bénéficiaires de ces ateliers et l'impact de ces ATC sur les performances des exploitatio[...]document projeté ou vidéo
Ce film présente le déroulement d'un dispositif d'individualisation en formation continue. Une première partie montre les différentes étapes telles que les stagiaires et les formateurs les vivent : le positionnement au sein de la semaine d'accue[...]document projeté ou vidéo
Ce film présente le déroulement d'un dispositif d'individualisation en formation continue. Une première partie montre les différentes étapes d'individualisation telles que les stagiaires et les formateurs les vivent : le positionnement au sein d[...]texte imprimé
François Guerrier ; Laurence Audenet-Verrier, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | Praxis | 2014À l'initiative d'un groupe de travail qui accompagne les personnels responsables de l'activité de formation professionnelle continue au sein des CFPPA, ce livre met en avant une série de travaux développés dans le cadre de la recherche-action SP[...]texte imprimé
Réalisé suite aux 4e journées d'études tenues à Agropolis Montpellier en novembre 1999, cet ouvrage en trois parties présente : une réflexion approfondie menée par Guy Le Boterf sur le concept d'ingénierie des dispositifs de formation ; des anal[...]texte imprimé
Un inventaire ordonné des faits et des idées qui constituent l'identité de l'ingénierie de formation.texte imprimé
Lamia Latiri-Otthoffer, Auteur ; Nina Asloum, Auteur ; Annabelle Aupretre, Auteur | Dijon : Éducagri éditions | 2008Ce manuel permet d'appréhender les idées essentielles à aborder dans les champs de l'aménagement et de l'environnement et les métiers associés. Il aborde, à partir de situations réelles, l'essentiel des bases de chacun des métiers concernés. Il [...]texte imprimé
Lamia Latiri-Otthoffer, Directeur de publication ; Nina Asloum ; Annabelle Aupretre | Dijon : Éducagri éditions | 2012L'édition actualisée de ce manuel permet d'aborder le Module M10 : Espace d'initiative locale, des classes de Première et Terminale du baccalauréat technologique STAV. Il aborde, à partir de situations réelles, l'essentiel des bases de chacun de[...]Périodique : texte imprimé
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Philippe Mayade, Metteur en scène, réalisateur ; Aurélie Fortune ; Jacky Martin | Dijon : Éducagri éditions | 2017Ce film est le résultat d’une investigation sur des expériences professionnelles d’inséminateurs. Il s’organise sur les fondements des principes généraux de prévention (code du travail Article L4121-2) : comment éviter les risques ? les évaluer [...]document projeté ou vidéo
Fabrice Rosaci ; Philippe Dodet ; Vincent Ducrot | Dijon : Éducagri éditions | Le développement local en mouvement | 2007Mieux vivre sur un territoire, c'est vivre ensemble. L'insertion sociale est un des objectifs majeurs du développement local. En mobilisant l'ensemble de leurs ressources et de leurs compétences, les territoires s'organisent et mettent en réseau[...]document projeté ou vidéo
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Nadia Perrin ; Patrice Cahé | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural | 2009Cet ouvrage propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole composé d'une trentaine de ruches au maximum. Quatre séquences de travail apprendront à l'utilisateur à positionner son rucher, à installer le type[...]texte imprimé
Un travail mémoriel sur l'Institut national de recherches et d'applications pédagogiques, réalisé par d'anciens personnels. Créé en 1966 par le ministère de l'Agriculture, il ouvre en 1968 et se place à l'interface entre recherche et pratiques. [...]texte imprimé
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La planche documentaire peut aider les enseignants d'histoire-géographie à favoriser une compréhension critique des institutions françaises, à renouveler leurs pratiques pédagogiques en privilégiant l'interdisciplinaire et en suscitant des modes[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2012Ce film présente de manière très concrète les différentes interactions biotiques bénéfiques ou non qui structurent les relations entre espèces : la compétition, la prédation, l'herbivorie, le parasitisme, le commensalisme et la phorésie, le mutu[...]texte imprimé
Un livre d'autoformation construit en 3 séquences. La première s'interroge sur la scientificité des sciences sociales, la seconde est intégralement dédiée à la science économique et la troisième est consacrée aux deux autres sciences sociales ab[...]texte imprimé
Inventer les villes - natures de demain... : gestion différenciée, gestion durable des espaces verts
De nombreux concepteurs et gestionnaires d'espaces verts publics ont repensé les vocations de la nature dans la ville en s'orientant vers une gestion écoresponsable, soucieuse des économies de ressources naturelles. Des responsables de services [...]document projeté ou vidéo
Témoignages de cinq experts recueillis à l'occasion du colloque national CNFPT "Jardin, Nature et Paysage / Les villes se font 'label' : stratégies, retombées, crédibilité ? ", qui s'est tenu à Nantes en novembre 2014, à propos de leurs expér[...]texte imprimé
Jardin partagé, potager urbain, jardin de quartier ou de pied d'immeuble, jardin communautaire,... les jardins collectifs sont de plus en plus variés et nombreux en ville. Ce sont des jardins gérés par des habitants. Ils peuvent être potagers ou[...]document projeté ou vidéo
En s'appuyant sur le témoignage d'une accompagnante à domicile, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant ses différentes facettes : l'aide au lever, à la toilette, à la préparation des repas, au ménage, aux course[...]