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2 recherche sur le mot-clé
'abattage des animaux' 




Titre : L'élevage du gibier. Type de document : texte imprimé Auteurs : RED ; RURALITE ENVIRONNEMENT DEVELOPPEMENT Editeur : ATTERT : RED Année de publication : 1992 Importance : 64p. Présentation : ann. Catégories : Allemagne
Belgique
bison
CEE
chasse
commercialisation des produits agricoles
consommation alimentaire
élevage de gibier
éleveur
France
Irlande
transport des produits agricolesMots-clés : CERVIDES FEDFA LOI CHASSE REGION WALLONNE abattage des animaux Index. décimale : 639 Chasse, pêche, élevage de poisson Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0023520 639 RED Ouvrage Salle de consultation - 6 - Sciences appliquées Disponible
Titre : Les mutations de la filière bovine Type de document : texte imprimé Auteurs : D. COQUART ; Jean Metge ; Raoul Rives ; F. CERQUEIRA ; Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse Editeur : Toulouse-Auzeville : ENFA Année de publication : 1993/10 Importance : 28 p. + 40 diapositives Catégories : abattoir
animal
circuit de distribution
collecte des produits agricoles
diapositive
filière bovine
filière viande
hygiène
industrie de la viande
modernisation
outil pédagogique
productivité agricole
protection de l'environnement
qualité de la viande
taurillon
technique d'élevage
technologie de la viande
technologie nouvelle
théorie de la productionMots-clés : MUTATION REGULATION DU MARCHE CARCASSE abattage des animaux ASPECT SANITAIRE DES CARCASSES INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE Index. décimale : 637.5:338.43 Filière viande Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0020283 637.5:338.43 COQ Ouvrage Salle de consultation - 6 - Sciences appliquées Disponible 0012730 637.5:338.43 COQ Ouvrage Salle de consultation - 6 - Sciences appliquées Disponible