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Automatismes et gestion industrielle en agro-alimentaire : progrès récents. Colloque, Paris, 13-14 mai 1985 / Association pour la Promotion Industrie Agriculture (1985)

Titre : Automatismes et gestion industrielle en agro-alimentaire : progrès récents. Colloque, Paris, 13-14 mai 1985 Type de document : texte imprimé Auteurs : Association pour la Promotion Industrie Agriculture Editeur : Paris : APRIA Année de publication : 1985 Collection : Colloque Importance : 218 p. Catégories : informatique de gestion Mots-clés : GESTION INDUSTRIELLE INFORMATISEE  PILOTE AUTOMATIQUE  CUISEUR EXTRUDEUR  GENIE INDUSTRIEL  FERMENTEUR  MATERIEL INDUSTRIEL  AUTOMATISME  INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE Index. décimale : 664 Production et conservation des aliments solides

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0017263	664 APR	Ouvrage	Salle de consultation	Archives Doc	Disponible

Innovation et changement technique et agro-alimentaire. Séminaire de recherche, 1991/03/19-20, Lille / Institut national de la recherche agronomique (01/07/1992)

Titre : Innovation et changement technique et agro-alimentaire. Séminaire de recherche, 1991/03/19-20, Lille Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut national de la recherche agronomique ; Centre national de la recherche scientifique ; MINISTERE DE LA RECHERCHE ET DE LA TECHNOLOGIE Editeur : [s.l.] : s.n. Année de publication : 01/07/1992 Importance : 239 p. Présentation : bibliogr. Catégories : biotechnologie industrie innovation oenologie technologie Mots-clés : SELECTION VARIETALE  QUALITE  RESTRUCTURATION  CONVENTION UNIVERSITE ENTREPRISE  MEMBRANE  ECONOMIE AGRO-ALIMENTAIRE  SURGELATION  PROGRES TECHNIQUE  INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE  RECHERCHE  brevet industriel  IONISATION Index. décimale : 664:338 Économie de la production et conservation des aliments

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0012250	664:338 INR	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

L'innovation technologique dans les pays du Sud : le cas de l'agro-alimentaire. / R. TREILLON (1992)

Titre : L'innovation technologique dans les pays du Sud : le cas de l'agro-alimentaire. Type de document : texte imprimé Auteurs : R. TREILLON Editeur : Paris : ACCT Année de publication : 1992 Importance : 268 p. Présentation : bibliogr. Catégories : Afrique diffusion des connaissances entreprise entreprise agricole gestion commerciale industrie innovation lancement du produit Mots-clés : RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT  PROGRES TECHNIQUE  DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE  AMERIQUE LATINE  POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT  AIDE AU DEVELOPPEMENT  INGENIERIE  PAYS EN VOIE DE DEVELOPPEMENT  INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE  APPROCHE HISTORIQUE Index. décimale : 330.342.22 Economie en voie de développement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0003558	330.342.22 TRE	Ouvrage	Salle de consultation	- 3 - Sciences sociales	Disponible

Journées d'étude sur les nouvelles technologies de fabrication et de conditionnement en agro-alimentaire, Montpellier, 25-29 janvier 1988 / Ministère de l'Economie, des Finances et du Budget (1989)

Titre : Journées d'étude sur les nouvelles technologies de fabrication et de conditionnement en agro-alimentaire, Montpellier, 25-29 janvier 1988 Type de document : texte imprimé Auteurs : Ministère de l'Economie, des Finances et du Budget ; Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes Editeur : MONTPELLIER : CENTRE NATIONAL DE FORMATION DOCUMENTATION ET COOPERATION INTERNATIONALE Année de publication : 1989 Importance : 200p. Catégories : arôme besoin nutritionnel biotechnologie comportement des consommateurs conditionnement conditionnement des locaux emballage industrie laitière micro-onde oenologie santé Mots-clés : TECHNIQUE SEPARATIVE  SANTE PUBLIQUE  REGLEMENTATION  INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE  technologie des produits agricoles Index. décimale : 664 Production et conservation des aliments solides

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0035097	664 MIN	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique. Propositions du GisRia Recherche Industrie Alimentaire, automne 1997 / Pierre Feillet (1998)

Titre : Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique. Propositions du GisRia Recherche Industrie Alimentaire, automne 1997 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet Editeur : Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1998 Collection : Un point sur... Importance : 287 p. Présentation : tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0827-5 Catégories : aliment qualité alimentaire recherche agronomique Mots-clés : INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE  technologie agro-alimentaire Index. décimale : 392.8 Alimentation [sociologie] Résumé : Bilan scientifique et technique des filières agro-alimentaires. Analyse économique, prospective et priorités de chaque filière à partir des résultats des groupes de travail du GisRIA.

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0019538	392.8 FEI	Ouvrage	Salle de consultation	- 3 - Sciences sociales	Disponible

Actes du colloque Démarches de qualité : quels choix pour l'avenir dans la filière agro-alimentaire ? Maison de la Promotion sociale Artigues-près-Bordeaux. Jeudi 6 février 1997. / AFGR (1997)

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Approche fonctionnelle et approche normative de l'assurance de la qualité. Essai, à partir d'observations réalisées dans le secteur agro-alimentaire. 2e éd. / R. FAILLENET (1996)

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AVENIRS. Agriculture et agro-alimentaire. Ingénieurs et techniciens supérieurs. / ONISEP (1996)

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Bulletin scientifique et technique de l'ENSA-RENNES. Sciences agronomiques Rennes. L'industrie alimentaire halieutique. Troisième volume : La conservatiion par des moyens physiques. Deuxième partie : L'ionisation, le conditionnement. / M. SAINCLIVIER (1988)

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Les céréales dans l'agro-industrie. / Institut Technique des Céréales et des Fourrages (1988)

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L'échange d'ions dans l'industrie alimentaire. / D. TONDEUR (1977)

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Economie agro-alimentaire. Vol. 1 : Economie de la consommation et de la production agro-alimentaire / Louis Malassis (1979)

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Economie agro-alimentaire. Vol. 1 : Economie de la production et de la consommation / Louis Malassis (1996)

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Economie agro-alimentaire. Vol. 3 : L'économie mondiale / Louis Malassis (1987)

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Guide d'application de la norme ISO 9001 (NF EN 29001) au secteur agro-alimentaire / AFAQ (1993)

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Hygiène et assurance qualité dans le secteur agro-alimentaire : 22 questions à se poser. / MFQ ILE-DE-FRANCE (1994)

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Hygiène en industrie alimentaire. / D. KLUGER (1981)

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L'industrie alimentaire halieutique. Premier volume : Le poisson, matière première. / M. SAINCLIVIER (1983)

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L'industrie alimentaire halieutique. Quatrième volume : La conservation par des moyens physiques. Troisième partie : L'utilisation du froid. / M. SAINCLIVIER (1993)

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Nouveaux outils et nouvelles méthodes d'analyse rapide en agro-alimentaire : guide pratique / Pierre-Jean Raugel (1993)

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