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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 338.43 (231)
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Un regard sur le monde agricole français qui pointe l'antagonisme entre une agriculture performante, tournée vers l'export, et une agriculture repliée sur elle-même et choyée par les gouvernements. L'auteur détaille ensuite les défis à relever.texte imprimé
Mondialisation de l'économie : changement des modèles dans le domaine du commerce, de l'industrie et de l'agriculture. Lutte politique autour des biotechnologies végétales. Mondialisation, régionalisation et règles du commerce. Espace pour une p[...]texte imprimé
A travers une approche géostratégique des questions agricoles et alimentaires, les auteurs montrent que ces secteurs d'avenir peuvent permettre à la France de développer une politique d'exportation compétitive.texte imprimé
Dominique Bureau ; Jean-Christophe Bureau | Paris : La Documentation Française | Rapports du Conseil d'analyse économique | 1999L'Uruguay Round a établi un nouveau cycle de négociations commerciales pour 1999 visant à réduire le soutien et la protection de l'agriculture. Dans ce contexte, ce rapport vise à identifier les types de soutien qui permettent de concilier l'ouv[...]texte imprimé
Agriculture et politiques agricoles en France et au Québec : transformations économiques et sociales
Structures et formes de production. La reproduction des exploitations agricoles. Les femmes en agriculture. Politiques de régulation des marchés. Marginalisation du monde rural.texte imprimé
Pose les questions de l'avenir de l'agriculture à l'horizon 2015, en mettant en avant les changements de politique et d'exigence dus à la mondialisation, aux volontés des consommateurs, etc. Quatre logiquessont explorées pour tenter de relancer [...]texte imprimé
Au modèle agricole hérité des années 1960, fondé sur de larges exploitations familiales et une agriculture mécanisée, a succédé une nouvelle réalité. Les agriculteurs sont désormais minoritaires dans les espaces ruraux, et la production largemen[...]texte imprimé
L'agriculture, talon d'Achille de la mondialisation : clés pour un accord agricole solidaire à l'OMC
Traite de la négociation du nouvel accord agricole de l'OMC qui représente un enjeu afin de garantir la sécurité alimentaire quantitative et qualitative.texte imprimé
M. Debatisse recense les aspects significatifs de 5 années de politique agricole. Il esquisse quelques perspectives d'une politique plus adaptée à notre temps.texte imprimé
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Synthèse de travaux rappelant que les agricultures, y compris les plus modernes et compétitives, restent majoritairement familiales, que le progrès technique n'exclue pas les petits producteurs, que l'organisation collective des paysans peut êtr[...]texte imprimé
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Alors qu'elle n’a peut-être jamais été autant considérée comme stratégique, l’agriculture est de plus en plus accusée. Le 4e Cahier de Sol et Civilisation vise à comprendre cet apparent paradoxe et à éclairer l’actualité de cette conviction en F[...]texte imprimé
Dans les années récentes les politiciens ont eu à répondre aux critiques sur le rôle nuisible au niveau environnemental de la politique agricole commune. Evolution des différentes politiques et leurs conséquences sur l'environnement, exploration[...]texte imprimé
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Après cinquante ans d'encadrement par la PAC, les quotas laitiers ont disparu. L'enquête montre comment des cartels constitués par des industriels se sont partagé les marchés, imposant des hausses de prix aux distributeurs et maintenant au plus [...]