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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 636:179.3 (37)
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Bernadette Lizet, Directeur de publication ; Patricia Milliet, Directeur de publication | Paris : Dunod | UniverSciences | 2012A travers 11 histoires, cette publication raconte les relations des hommes avec les animaux qu'ils côtoient. Les relations sont complexes et tendues car encadrées par un appareil de normes juridiques, éthiques et morales qui visent à élaborer un[...]texte imprimé
Portraits d'animaux du monde entier, sauvages ou domestiques, libres ou prisonniers, marins, terrestres ou aériens, qui à partir de nombreuses observations et études scientifiques montrent à quel point l'animal est proche de la personne humaine.[...]document électronique
Anne-Marie Flambard-Héricher, Directeur de publication ; François Blary, Directeur de publication | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques | 2021Au sein des relations qui unissent l’animal et l’homme depuis des temps immémoriaux, les questions de l’exploitation et de la sauvegarde sont centrales. Elles suscitent de nombreux débats de conscience et des prises de position de plus en plus a[...]document électronique
Judith Förstel, Directeur de publication ; Martine Plouvier, Directeur de publication | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques | 2020Homo animal est : l’être humain appartient lui-même au règne animal, mais il est le seul à projeter sur les autres membres de ce vaste ensemble un regard analytique. Prendre l’animal comme objet d’étude, c’est le propre de l’homme. « Chez absolu[...]document électronique
Judith Förstel, Directeur de publication ; Martine Plouvier, Directeur de publication | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques | 2022Outre ses multiples emplois utilitaires à travers les âges, l’animal occupe également une place importante dans les divertissements humains : chasse, pêche, courses, combats. Peu à peu, durant les XIXe et XXe siècles, la valeur d’utilité est sup[...]texte imprimé
Une dénonciation des dérives des mouvements animaliste, antispéciste et véganien. Leur rapport à l'humanité et leur diabolisation de l'homme sont remis en question.texte imprimé
Des textes courts et incisifs accompagnent les photographies pour confronter le lecteur à des faits, des chiffres et des réflexions sur la souffrance animale. Il soulève aussi le paradoxe de la société actuelle où les animaux subissent une viole[...]texte imprimé
Trois spécialistes de la question animale, un philosophe, un éthologue et un bio-éthicien s'interrogent sur les droits des animaux aujourd'hui, lorsque la science reconnaît qu'ils sont capables d'intelligence et sensibles à la douleur. Plusieurs[...]texte imprimé
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Une anthologie de 180 auteurs (Pythagore, Vinci, Tolstoï, Gandhi, Colette, Levi-Strauss, etc.) classés chronologiquement qui prennent position sur les droits des animaux, les devoirs de l'homme à leur égard, le végétarisme, la chasse, l'expérime[...]texte imprimé
Romain Steffenoni ; Martial Gottraux, Préfacier, etc. | Paris : L'HARMATTAN | Questions contemporaines | 2020De Platon à Nietzsche en passant par Bentham ou le christianisme, l'auteur interroge la question du droit des animaux à la lumière de la philosophie. Il analyse plusieurs ouvrages majeurs prétendant justifier l'antispécisme et explore les fondem[...]document électronique
Sergio Dalla Bernardina, Directeur de publication | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques | 2020A la croisée de l’anthropologie, de l’histoire, de la géographie et de la sociologie, cet ouvrage donne à voir un panorama des relations entre l’animal et l’homme de l’époque médiévale à nos jours, en différents endroits du monde. Témoins de l’é[...]texte imprimé
Bernadette Lizet ; Georges Ravis-Giordani | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | 1995Les textes d'ethnologues et d'historiens réunis ici s'organisent autour de trois grands axes : la question du sauvage et du domestique, la chasse et le mécanisme croisé de l'humanisation de l'animal et de l'animalisation de l'homme, et enfin, le[...]texte imprimé
Cette sélection de plus d'une centaine de textes d'auteurs commentés, fournit les éléments de compréhension et d'analyse de l'origine de la question du bien-être animal, des enjeux qui lui sont attachés et des voies possibles de résolution des p[...]texte imprimé
Présentation des stratégies permettant d'améliorer le bien-être animal, que ce soit dans les élevages ou pendant la phase de transport ou d'abattage. La prise en charge de la douleur, la relation homme-animal, les interventions humaines dans les[...]texte imprimé
Destinés aux professionnels de l'élevage, aux étudiants des filières agricoles et vétérinaires ou en cursus universitaire, et aux apprenants des formations permanentes agricoles, ce fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal [...]texte imprimé
Un éclairage sur les indicateurs des référentiels d'évaluation, leurs caractéristiques et le processus d'intégration permettant d'obtenir une information homologuée sur le niveau de bien-être de son troupeau.texte imprimé
Un essai sur la convergence d'intérêts entre la science, l'industrie agroalimentaire et les promoteurs de la cause animale. L'auteure montre que la cause animale est totalement différente de la cause des animaux, dénonce l'agriculture cellulaire[...]texte imprimé
Pierre Le Neindre ; Muriel Dunier ; Raphaël Larrère ; Patrick Prunet | Versailles : Editions Quae | 2018Les animaux peuvent-ils éprouver des émotions ? Ont-ils une histoire de vie ? L'Inra s'est saisi de ces questions en réalisant une expertise scientifique collective sur la conscience animale. Cette expertise multidisciplinaire analysant un vaste[...]texte imprimé
Sur la base des données scientifiques, des chercheurs de disciplines diverses (biologistes, éthologistes, praticiens hospitaliers, vétérinaires, philosophes) font le point sur la question de la douleur et des états associés chez l'animal et l'homme.texte imprimé
T. Regan défend l'idée que les animaux ont des droits, dans la mesure où ce sont des êtres dotés d'une valeur morale propre.texte imprimé
Michel Vidal ; Laurence Simonneaux, Directeur de thèse | 2014Les débats scientifico-éthiques relevant du bien-être animal en font une question socialement vive (QSV). Ce travail interroge son enseignement en formation agricole, envisagée au travers d'une éducation à l'empathie interspécifique. Il question[...]texte imprimé
Olivier Néron (de) Surgy ; Jocelyne Porcher | Versailles : Editions Quae | La science au quotidien | 2017Cet essai expose les problèmes et les bienfaits dont la domestication animale est la source. Il permet de mieux se repérer dans les différents discours sur l'élevage et esquisse des scénarios de changement dans l'alimentation et dans la relation[...]texte imprimé
Travaux d'un groupe de réflexion sur la place de l'animal dans la société contemporaine, son statut et les questions éthique posées par l'élevage, la chasse, la consommation et l'expérimentation animale, ainsi que les relations homme/animaux fam[...]texte imprimé
L'enquête se déroule en trois temps : après avoir convoqué souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, l'écrivain interroge les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les homme[...]