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Mécanismes de l'action collective en estive. Permanence et discontinuités dans les modalités de gestion des montagnes ariègeoises, analyse des normes régissant l'accès et l'usage des pâturages collectifs d'altitude. Renouvellement de l'agricultu[...]texte imprimé
Anne-Marie Granié ; Hélène Guétat-Bernard | Toulouse : Presses universitaires du Mirail | Ruralités Nord-Sud | 2006Analyse pluridisciplinaire faisant appel à la sociologie, à la géographie, à l'économie et à l'anthropologie qui porte sur le thème des rapports de genre et du développement. Le rôle de différents acteurs (institutionnels et non institutionnels,[...]texte imprimé
Réflexion sur l'autonomie et la démocratie, sur le problème de l'autonomie dans le mouvemnt social et l'identité, sur le territoire de la post-modernité, sur l'autonomie et la politique de communication, l'autonomie et la société. Questions à l'[...]texte imprimé
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Les résultats d'une enquête auprès de ces nouveaux paysans français qui, issus de familles d'agriculteurs ou pas, choisissent d'exploiter des terres, de faire de l'élevage, se comportent en chefs d'entreprise avertis des découvertes en biotechno[...]texte imprimé
Traite du rapport privilégié existant entre la culture et l’espace géographique du Rouergue. Les concepts abordés sont ceux inclus dans les notions de culture (langues usuelles, savoirs, savoir-faire, comportements, productions artistiques) ains[...]texte imprimé
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Analyse comment, en un siècle, les relations de travail des agriculteurs français se sont transformées, déliées, individualisées au point de les vulnérabiliser. En s'appuyant sur des documents d'archives et des enquêtes, l'auteur examine notamme[...]texte imprimé
Chloé Barbier ; Hélène Guétat-Bernard, Directeur de thèse ; Pascale Moity Maïzy, Directeur de thèse | [S.l.] : L'auteur | 2023Cette recherche questionne la (re)composition contemporaine des activités boulangères alternatives en articulation avec les luttes paysannes. A travers une démarche socio-anthropologique, ce travail explore la (re)configuration d'un écosystème d[...]texte imprimé
Paris : Société d'animation et de recherche économique et sociologique en agriculture (S.A.R.E.S.) [1967?]Présente les résultats d'une étude dont les objectifs étaient de découvrir les étapes psychologiques constantes suivies par l'ensemble des exploitants pour aller de leur première information jusqu'à leur décision. Si ce processus constant existe[...]texte imprimé
SYNERGIE-ROC | [1962?]texte imprimé
Rose-Marie Painvin ; Marie-Thérèse Le Gall ; Centre National d'Economie Domestique et de Sociologie Rurales | Rennes : Ecole nationale supérieure agronomique | 1966Cette étude est centrée sur trois aspects de la vie rurale : l'évolution de la population agricole et rurale, son cadre de vie et ses équipements individuels et collectifs, ses niveaux et genres de vie.texte imprimé
Michaël Pouzenc, Directeur de publication ; Bernard Charlery de La Masselière, Directeur de publication ; Fabienne Cavaillé | Toulouse : Presses universitaires du Midi | Ruralités Nord-Sud | 2020Cet ouvrage invite à mieux étudier les ruralités afin de mieux comprendre les configurations inédites par lesquelles les acteurs répondent aux défis de la globalisation, de la solidarité, de la transmission entre les générations, de la sécurité [...]texte imprimé
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Etude de l'évolution du métier d'agriculteur vu sous l'angle des composantes d'activité, des compétences, des conventions et sous l'aspect social. Dynamiques de changement impliquant les groupes innovateurs mais aussi le système professionnel da[...]