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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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A travers une série d'exemples concrets (vallée de la Drôme, Vendée, Albi, Cantal, massif vosgien), le journaliste économique analyse l'attractivité démographique, la stabilité des entreprises, le développement durable ou l'innovation dans les t[...]texte imprimé
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L'auteur, étudiant en agronomie, décrit ses rencontres avec des producteurs du réseau Civam, dont la mission est de promouvoir des formes innovantes d'agriculture et d'activités associées. Il a partagé, dans chaque ferme, la vie d'une famille, d[...]texte imprimé
Etude des trois "figures" modernes (cadre de vie, espace de vacances et lieux de retraite et de préservation) de l'espace rural français, avec leur similitude et les tensions. Mise en relief des différentes attentes de la population face à ce te[...]texte imprimé
Edith Bour ; Anne-Marie Granié, Directeur de thèse ; Michel Bataille, Directeur de thèse | 2013Après plusieurs décennies de désertification, certaines campagnes bénéficient aujourd’hui d’un réinvestissement croissant par des populations urbaines. Aussi, la restructuration des sociétés rurales interroge. Le paysage social change, transform[...]texte imprimé
Recueille les témoignages de 100 agriculteurs de toute la France afin de connaître leurs itinéraires, leurs espoirs et leurs doutes face au bouleversement du monde paysan à présent divisé sur le plan syndical, du point de vue des milieux agricol[...]texte imprimé
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Cet essai part du constat tenu par des personnes sur l'absurdité de perdre sa vie à la gagner. Il étudie la vie de ces "néo ruraux" qui ont sauté le pas et se sont installés dans des régions dont ils ne sont que rarement originaires, le caractèr[...]texte imprimé
Le mouvement d'émigration de jeunes urbains vers les espaces désertifiés du sud de la France, qui a marqué les années postérieures à la révolution culturelle de 1968, se prolonge et dure encore. Il a pris de nouvelles formes et trouve, dans l'ur[...]texte imprimé
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L'auteur se propose de présenter au non-spécialiste, notamment sur la base du cas français, le dossier à partir duquel se déterminent les décisions des gouvernements en matière agricole.texte imprimé
Michel Debatisse ; François Bloch-Lainé, Préfacier, etc. | Paris : CALMANN-LEVY | Questions d'actualité | 1963texte imprimé
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Ouvrage construit sur des questions clés : d'où vient le monde paysan ? qui est-il ? pourquoi ce destin à répétition au cours des siècles ? peut-il et par quels moyens et quels pouvoirs peut-il le conjurer ?texte imprimé
Que recouvre ce concept de rural ? Qu'est-ce que la campagne, mot si fortement chargé sur le plan affectif ? Existe-t-il en France, hors des sociétés urbaines, un mode de vie, une organisation sociale différents ?texte imprimé
Lambert M. Surhone, Directeur de publication ; Mariam T. Tennoe, Directeur de publication ; Susan F. Henssonow, Directeur de publication | Betascript Publishing | 2010Ce livre rassemble principalement des articles disponibles sur Wikipédia ou d'autres sources libres en ligne traitant de la sociologie rurale.texte imprimé
Réunissant divers spécialistes venus de différentes disciplines des sciences sociales, l'ouvrage offre un état des lieux à la fois rétrospectif et prospectif des relations complexes entre rural, environnement et nature. A travers l'analyse d'un [...]texte imprimé
Rolande Bonnain-Dulon ; Jacques Cloarec ; Françoise Dubost | Paris : L'HARMATTAN | Patrimoines et sociétés | 2011Contributions de chercheurs ruralistes sur les nouveaux usages du territoire rural, les modes d'articulation de l'urbain et du rural, la production des terroirs et la patrimonialisation des territoires ruraux, les questions environnementales, le[...]texte imprimé
Hervé Rakoto Ramiarantsoa, Directeur de publication ; Bénédicte Thibaud, Directeur de publication ; Daniel Peyrusaubes, Directeur de publication | Paris : L'HARMATTAN | Itinéraires géographiques | 2008Ouvrage issu d'un colloque international organisé sur la notion de ruralité, à Poitiers, les 19 et 20 octobre 2006. Autour de trois grands thèmes : la question foncière, les dynamiques territoriales, les phénomènes de revitalisation et d'innovat[...]texte imprimé
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Vaste étude sociologique sur la population rurale.texte imprimé
Jean Viard ; Michel Marié ; Bertrand Hervieu | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 2020Une réflexion sur l'évolution de l'agriculture, indispensable pour nourrir l'humanité, mais qui doit s'adapter aux mutations écologiques et numériques. Les paysans doivent trouver un équilibre entre le conservatisme des savoirs locaux et les pro[...]document projeté ou vidéo
Eric Boutarin, Metteur en scène, réalisateur ; Stéphanie Muzard Le Moing, Metteur en scène, réalisateur | L'Atelier des Muses | 2008Un voyage chez les paysans résistants du Quercy, au cœur du parc Naturel des Causses, à l'heure de la mondialisation, de l'industrialisation de l'agriculture et de la baisse du nombre d'installations agricoles. Qui se cache derrière nos assiette[...]texte imprimé
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Pour mieux comprendre les stratégies des agriculteurs à travers leurs pratiques et comparer les performances économiques du semis direct avec herbicides par rapport au labour, une recherche a été conduite dans les villages de Mafa kilda et de Pa[...]texte imprimé
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L'urbanisation, qui domine notre époque, n'est pas seulement un fait géographique ou démographique ; c'est avant tout l'action qu'exerce une société sur une autre, la société rurale, qui se trouve investie, déstructurée et progressivement assimilée.texte imprimé
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Les sociétés paysannes ont pour ainsi dire disparu. En Occident du moins. Pourtant, nous vivons encore largement de leur legs. L'auteur mesure le rapport à la terre, le rapport aux hommes, à l'argent, à la politique, à la religion.texte imprimé
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Cet ouvrage rend compte de la façon dont les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs sont liées à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels ils sont insérés. Développant une analyse des réseaux sociaux, i[...]texte imprimé
Antoine Bernard de Raymond, Directeur de publication ; Frédéric Goulet, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Nature et société | 2014Dans une perspective sociologique, les auteurs étudient les mutations des systèmes agricoles intensifs spécialisés dans la production de grains, dans un contexte de globalisation des marchés et des pratiques agricoles. Présente des études cas me[...]texte imprimé
Les auteurs analysent la place occupée dans la société française par les agriculteurs : minoritaires mais segmentés, dispersés mais repérables en tant que force sociale et politique. Il proposent d'analyser la recomposition des paysanneries dans[...]texte imprimé
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Julie Francoeur ; Maude-Hélène Desroches, Préfacier, etc. | Montréal (Québec) [Canada] : Editions du remueménage | Etudes culturelles | 2023En partant à la recherche des agricultrices qui tiennent à bout de bras les fermes québécoises, l'auteure montre que les femmes, bien qu'omniprésentes dans le monde agricole, demeurent sujettes à différents préjugés. Expériences, entretiens et é[...]texte imprimé
Cette thèse propose une grille d’analyse du rapport des individus à leurs lieux et leurs milieux de vie. Le rapport au travail et le rapport au territoire de la femme qui habite en milieu rural dans des villages du Toulois constituent les approc[...]texte imprimé
Les dynamiques économiques en milieu rural, à partir des exemples de plusieurs communes savoyardes situées en Tarentaise et dans le Beaufortain.texte imprimé
Dans les sociétés de consommation-production où nous vivons, le travail de subsistance est devenu invisible et, avec lui, tous les circuits mondialisés dont nous dépendons. D'autres formes de vie s'épanouissent pourtant, qui mettent au centre le[...]texte imprimé
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Une enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd'hui à travers de nombreux récits : agriculteurs, chercheurs, agronomes, écrivains. Revenant sur un demi-siècle d'épopée agricole en France, de la révolution verte à la déferlante bi[...]texte imprimé
Dans les pays industriels, la situation des agriculteurs se transforme si vite qu'on a pu parler de «la fin des paysans». Dans les pays sous-développés, au contraire, l'importance de l'agriculture augmente, d'où une marée paysanne dont les dimen[...]texte imprimé
Récit d'un maire de la petite commune de Viaux confronté au remembrement.texte imprimé
Mission d'Animation des Agrobiosciences | TOULOUSE : MISSION D'ANIMATION DES AGROBIOSCIENCES | [2006]12ème Université d’Eté de Marciac, organisée par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers (août 2006), qui tente d'identifier les nouveaux champs de tensions qui traversent les territoires ruraux en vue[...]texte imprimé
Xavier Arnauld de Sartre ; Romain Gaignard, Directeur de thèse ; Iran Veiga, Directeur de thèse | [s.l.] : s.n. | 2003Dans un front pionnier amazonien, le moment de l'arrivée à la tête des exploitations agricoles d'une nouvelle génération d'agriculteurs fait l'objet de fortes attentes pour au moins deux types d'acteurs : pour les agents du développement durable[...]texte imprimé
De mars à septembre 2005, les auteurs se sont portés à la rencontre de quatre-vingts producteurs et artisans des métiers de bouche en France. Du maraîcher au céréalier, du boulanger au fromager, du chocolatier au vigneron, de l'étable à l'atelie[...]texte imprimé
Thierry Mercier ; Thierry Linck, Directeur de thèse | 1997Cette étude de la transmission des exploitations agricoles privilégie l'approche par la famille. L'exploitation familiale doit effectivement être appréhendée à partir des relations qu'entretiennent l'exploitation - unité de valorisation d'un sy[...]