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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Le monde rural vu par des historiens, des ethnologues et des sociologues.texte imprimé
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Les agendas de ce cultivateur du Pays d'Auge retracent son quotidien entre 1941 et 1971, depuis ses années de travailleur réquisitionné pour le STO en Allemagne jusqu'au début de la Ve République. Ils éclairent de l'intérieur un monde rural qui [...]texte imprimé
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Flora Brousseau, Metteur en scène, réalisateur | Martres Tolosane : Fédération départementale des CIVAM de Haute-Garonne | 2014Aujourd’hui, plus d’un quart des exploitants agricoles en France sont des femmes. Osant souvent investir et innover, les agricultrices demeurent pourtant peu reconnues et rencontrent certaines difficultés au sein de ce métier encore considéré co[...]texte imprimé
Carnettistes tribulants (France) | Antony : La Boîte à bulles | Les carnets de la boîte à bulles | 2013Sollicitée par le CIVAM (Centre d'initiative pour valoriser l'agriculture et le milieu rural), les Carnettistes tribulants ont sillonné la France à la rencontre de femmes agricultrices (éleveuses, maraîchères, viticultrices). Un voyage au coeur [...]texte imprimé
A partir d'une enquête historique et sociologique de l'évolution des réseaux alternatifs de développement agricole, cet ouvrage montre que le processus de normalisation des alternatives au productivisme agricole réinterroge les rapports de domin[...]document projeté ou vidéo
Dans ce film, l’historienne Henriette Dussourd nous entraîne au hameau de La Goutte, au cœur de la montagne Thiernoise, où la famille Dunaud continue à vivre dans le respect des traditions de ses ancêtres : ces femmes et ces hommes qui ont échap[...]texte imprimé
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La paysannerie française, courtisée par la IIIe République, oubliée par la IVe, mène la vie dure à la Ve. Recourant à des méthodes d'action directe, les paysans bretons, aquitains et auvergnats ont contraint le pouvoir à se préoccuper de leur so[...]texte imprimé
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Si la soci2té française est encore profondément marquée par ses origines rurales, l'auteure retrace cependant l'évolution d'un milieu très composite - à travers ses variations régionales, économiques et hiérarchiques. La Révolution de 1789, qui [...]texte imprimé
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Hugues Lamarche ; Susan Carol Rogers ; Claude Karnoouh ; Henri Mendras, Préfacier, etc. | Arles : Actes sud | ECRITS ET TRAVAUX DU GROUPE DE SOCIOLOGIE RURALE | 1980texte imprimé
Quelles sont les qualités et les compétences affectives, cognitives, culturelles de l'éleveur ? Quelle est la nature du lien de l'homme et de l'animal ? Comment s'opère la division du travail entre hommes et femmes dans l'exploitation ? De quell[...]texte imprimé
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Estelle Deléage, Auteur ; Yves Dupont, Préfacier, etc. | Paris : Syllepse | Le présent avenir | 2004Le projet de départ de cet ouvrage : « analyser dans une perspective socio-anthropologique l’histoire et la dynamique générale d’un réseau d’agriculteurs inventifs et critiques », le RAD (Réseau agriculture durable), n’est que le prétexte à une[...]texte imprimé
Scrignac (Finistère) : étude d'une société rurale bretonne, dans son détail et sa globalité. Comment le pouvoir politique s'étend à toute la vie communautaire, comment il influe sur les relations sociales, comment il entre en rapport avec les In[...]texte imprimé
Témoignage résultant d'une enquête menée auprès de treize agriculteurs qui ont accepté de confier leurs sentiments et pensées, de montrer le cas échéant leur comptabilité.texte imprimé
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Bernard Charlery de La Masselière | Toulouse : Presses universitaires du Mirail | Ruralités Nord-Sud | 2014L'auteur de cet essai entend considérer le paysan africain dans son historicité propre et en fonction de son rapport singulier au temps et à l'espace, dans la perspective d'échapper à une vision mondialisée et unifiée de l'histoire.document projeté ou vidéo
Dans un coin de campagne reculé, un groupe d'amis décide de créer un lieu de vie collectif autour d'une ferme. Parmi eux, Colas se souvient des choix qui l'ont poussé à la néo-ruralité. Sous forme de récit autobiographique, "Permis de construire[...]texte imprimé
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Laurent Sébastien Fournier, Responsable de l'équipe de recherche ; Roumiana Michonova ; Catherine Llaty ; Laurence Tual-Micheli ; Claire Guiu ; Stéphane Guyard | Nantes : Université de Nantes : Centre nantais de sociologie | 2008Cette recherche et les enquêtes étaient articulées autour d’une série de questions : les fêtes à thème rural intègrent-elles les producteurs agricoles ou se contentent-elles de présenter à un public extérieur, souvent issu des classes moyennes u[...]texte imprimé
L'auteure déconstruit les stéréotypes liés à la France périphérique et aborde le processus de redéploiement des populations vers les campagnes. Elle partage ses réflexions sur un renouvellement de l’aménagement du territoire en phase avec la tra[...]texte imprimé
L'histoire d'une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l'agro-business, de l'alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux. Nourrir nos terres. Nourrir nos corps. Nourrir nos âmes. V[...]texte imprimé
A travers le regard de douze photographes, l'auteur nous fait partager la vie de femmes qui travaillent dans les exploitations laitières d'aujourd'hui. Douze agricultrices dans douze exploitations dans douze départements.texte imprimé
Héloïse Prévost ; Hélène Guétat-Bernard, Directeur de thèse ; Gema Galgani Silveira Leite Esmeraldo, Directeur de thèse | 2019Cette thèse appréhende la construction d'une utopie réelle féministe environnementaliste à partir de l'expérience du mouvement féministe agroécologique au Brésil. S'attachant aux enjeux scientifiques et sociaux d'un tel objet d’étude, une postur[...]texte imprimé
Bernard Kayser ; André Brun ; Jean Cavailhès | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 1994Entre les tenants d'un libéralisme préoccupé de compétitivité et traitant du rural comme un reste non urbain, et les chantres du bonheur rustique d'autrefois, la question rurale est à rouvrir, un espace est à conquérir et à élargir.texte imprimé
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L'auteur, agriculteur à Palladuc (Puy-de-Dôme), créateur et responsable dans les années soixante du Centre National des Jeunes Agriculteurs, puis président de la FNSEA, retrace ici l'historique et les batailles de cette période de grande mutatio[...]texte imprimé
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Bureau universitaire de statistique et de documentation scolaires et professionnelles (Paris), Éditeur scientifique | Paris : BUS | [1965]texte imprimé
Bureau universitaire de statistique et de documentation scolaires et professionnelles (Paris), Éditeur scientifique ; Ministère de l'agriculture, Éditeur scientifique ; Délégation générale de la promotion sociale (France), Éditeur scientifique | [1962]texte imprimé
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Délégation de l'aménagement du territoire et d'action régionale (DATAR), Auteur | Paris : La Documentation Française | 2003Ce rapport de la DATAR dresse un état des lieux d'une France rurale travaillée par de profondes mutations. Dans la première partie, il étudie la situation et les tendances des campagnes ainsi que leurs fonctions : résidentielle, productive, récr[...]texte imprimé
Si l'espace agricole - tout comme l'espace rural qui le contient - reste un espace privé, il est aussi pensé et abordé comme un espace public aux fonctions multiples. Le groupe de prospective de la DATAR, sur les espaces ruraux, nous livre ici l[...]texte imprimé
Malgré l'exode rural et la baisse significative du nombre d'exploitations agricoles dans l'Aveyron, dont 5.000 ont disparu en dix ans, près de 150 jeunes agriculteurs s'installent encore chaque année. L'auteur interroge ces nouvelles formes de r[...]texte imprimé
Pendant dix mois, la délégation aux droits des femmes s'est intéressée à la situation des 11 millions de femmes vivant dans les territoires ruraux. Elle s'est penchée sur les difficultés et obstacles qu'elles rencontrent, à tous les âges et dans[...]texte imprimé
Annick Billon ; Corinne Bouchoux ; Brigitte Gonthier-Maurin ; Françoise Laborde ; Didier Mandelli ; Marie-Pierre Monier | Paris : Sénat | 2017Le rapport analyse la situation des agricultrices dans sa globalité, à travers toutes les étapes de leur parcours professionnel : formation, installation, statut, protection sociale, santé, engagement dans les organisations professionnelles agri[...]texte imprimé
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Recueil de textes écrits de 1973 à 2016, étudiant les relations entre la ville et la campagne en France et en Europe, à travers le prisme de la géographie sociale. Traite de questions méthodologiques propres à ce sujet, de l'urbanisation ou enco[...]texte imprimé
Dans cette nouvelle histoire de la paysannerie, Patrick Joyce raconte l’histoire de ce monde perdu et de son peuple. Contrairement aux stéréotypes insultants habituels, nous découvrons une culture riche et complexe : traditions, chants, célébrat[...]