Agreste. Chiffres et données. Agroalimentaire, 180. Production des IAA en 2013 / Catherine Barry (01/2015)  

Titre de série : Agreste. Chiffres et données. Agroalimentaire, 180 Titre : Production des IAA en 2013 : Agreste chiffres et données - Agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Barry ; Agreste (Montreuil-sous-Bois) Editeur : Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt Année de publication : 01/2015 Importance : 41 p. Présentation : tabl. Catégories : économie agro-alimentaire production agricole : situation statistique agricole Index. décimale : 664:338 Économie de la production et conservation des aliments Résumé : Cette publication rassemble les données statistiques sur la production des industries agricoles et alimentaires issues d'enquêtes de branche conduites par le Service de la Statistique et de la Prospective, sur la période 2009-2013. Ces données sont ventilées par produit détaillé, mais ne sont diffusées que lorsque le secret statistique peut être respecté. En ligne : http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/cd180iaa.pdf

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0108598	664:338 BAR	Revue	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Agribusiness Management / S.P. ERICKSON (2002)

Titre : Agribusiness Management Type de document : texte imprimé Auteurs : S.P. ERICKSON ; J.T. AKRIDGE ; F.L. BARNARD Mention d'édition : 3e ed. Editeur : McGRAW-HILL Année de publication : 2002 Importance : 622 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-07-019637-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : économie agricole gestion commerciale gestion de l'entreprise gestion des ressources humaines gestion financière industrie agroalimentaire Index. décimale : 664:338 Économie de la production et conservation des aliments Résumé : Le point sur les nouveaux concepts de gestion et de marketing pour l'entreprise agricole et agroalimentaire.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0020087	664:338 ERI	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Agricultural Transformation, Food and Environment. / Henry Buller (2001)

Titre : Agricultural Transformation, Food and Environment. Type de document : texte imprimé Auteurs : Henry Buller ; K. HOGGART Editeur : ALDERSHOT (HAMPSHIRE : UK) : ASHGATE Année de publication : 2001 Importance : 191 p. Présentation : bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : agriculture environnement Espagne Irlande politique agricole Russie Index. décimale : 664:338 Économie de la production et conservation des aliments

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0019749	664:338 BUL	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Agricultures et industries agro-alimentaires françaises. / P. LIMOUZIN (1992)

Titre : Agricultures et industries agro-alimentaires françaises. Type de document : texte imprimé Auteurs : P. LIMOUZIN Editeur : Paris : MASSON Année de publication : 1992 Collection : GEOGRAPHIE Importance : 208 p. Présentation : bibliogr. Catégories : agriculture croissance économique économie agro-alimentaire filière agricole France sigle Mots-clés : INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE  HISTOIRE RURALE Index. décimale : 664:338 Économie de la production et conservation des aliments

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0006888	664:338 LIM	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Agro-alimentaire / François Nicolas (1995)

Titre : Agro-alimentaire : une économie de la qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : François Nicolas ; Egizio Valceschini Editeur : Paris : INRA éditions Année de publication : 1995 Collection : ECONOMIE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE Importance : 433 p. Présentation : sch. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0570-0 Catégories : AOC certification comportement des consommateurs consommation alimentaire démarche de qualité économie agro-alimentaire entreprise horticole entreprise viticole filière agricole fromage information du consommateur Index. décimale : 664:338 Économie de la production et conservation des aliments

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0006799	664:338 NIC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible
0009059	664:338 NIC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Agrobioscopie. Analyses-opinions-expériences. / CIVAM (1993)

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L'agrobusiness. / G. GARREAU (1977)

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Aliments pour bébé, produits diététiques / DAFSA (1995)

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Assemblée pleinière du 29 avril 1991. Les industries agro-alimentaires en Midi-Pyrénées. Premier cahier. Introduction générale. / COMITE ECONOMIQUE ET SOCIAL (1990)

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Ateliers de transformation collectifs / Patrick Mundler (2015)

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Le beefsteack de soja : une solution au problème alimentaire mondial ? / J.L. POJET (1982)

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Biscuiterie biscotterie / DAFSA (1995)

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Boissons non alcoolisées / DAFSA (1995)

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Boulangerie, pâtisserie industrielle / DAFSA (1995)

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Charcuterie industrielle / DAFSA (1995)

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