Actes du Colloque SFER "La Grande Distribution Alimentaire", Montpellier, 22-23 mai 1997. Tome 1 : Intégration verticale et filières ; Organisation, performance, innovation ; Comportement des consommateurs / SFER (1998)

Titre : Actes du Colloque SFER "La Grande Distribution Alimentaire", Montpellier, 22-23 mai 1997. Tome 1 : Intégration verticale et filières ; Organisation, performance, innovation ; Comportement des consommateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : SFER ; Institut national de la recherche agronomique ; Ecole Nationale Supérieure Agronomique (Montpellier) Editeur : MONTPELLIER : INRA Année de publication : 1998 Collection : NOTES ET DOCUMENTS num. 107 Importance : 395 p. Présentation : bibliogr. Catégories : colloque comportement des consommateurs confiance consommation alimentaire démarche de qualité distribution économie agro-alimentaire Espagne filière agricole France fruit grande surface Italie logistique commerciale odeur pomme de terre Portugal production agricole protection de l'environnement relation restauration rapide Mots-clés : GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE  TERROIR  PARFUM D'AMBIANCE  MARKETING RELATIONNEL  OFFRE  SFER  STRATEGIE  FILIERE FRUITS ET LEGUMES  LEGUME  FILIERE VITICOLE  GOUT  QUEBEC : PROVINCE  RECHERCHE  INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE Index. décimale : 658.86 Canaux de distribution

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0004797	658.86 SFE	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Actes du Colloque SFER "La Grande Distribution Alimentaire", Montpellier, 22-23 mai 1997. Tome 2 : Intégration verticale et filières ; Distribution moderne et réglementation ; Relations avec l'amont. / SFER (1998)

Titre : Actes du Colloque SFER "La Grande Distribution Alimentaire", Montpellier, 22-23 mai 1997. Tome 2 : Intégration verticale et filières ; Distribution moderne et réglementation ; Relations avec l'amont. Type de document : texte imprimé Auteurs : SFER ; Institut national de la recherche agronomique ; Ecole Nationale Supérieure Agronomique (Montpellier) Editeur : MONTPELLIER : INRA Année de publication : 1998 Collection : NOTES ET DOCUMENTS num. 107 Importance : 350 p. Présentation : bibliogr. Catégories : aliment approvisionnement banque alimentaire Belgique Brésil colloque comportement des consommateurs concurrence distribution économie agro-alimentaire Espagne France franchisage fromage grande surface industrie de transformation Italie magasin de proximité Portugal production agricole relation transport de marchandises Mots-clés : FILIERE VIANDE BOVINE  TERROIR  LOI GALLAND  LOI RAFFARIN  EMMENTAL DE SAVOIE  GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE  SFER  FILIERE VIANDE  QUALITE DE LA VIANDE  REGLEMENTATION Index. décimale : 658.86 Canaux de distribution

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0004798	658.86 SFE	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

L'avenir de la grande distribution. / Philippe Moati (2001)

Titre : L'avenir de la grande distribution. Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Moati Editeur : Paris : O. Jacob Année de publication : 2001 Importance : 392 p. Présentation : bibliogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0959-0 Catégories : distribution GMS Index. décimale : 658.86 Canaux de distribution Résumé : Rappelle l'histoire de la grande distribution après-guerre et la crise qui a suivi les trente glorieuses. Mais l'objet propre de cette étude est une analyse des problèmes de la grande distribution aujourd'hui, des stratégies de développement mises en oeuvre, la place du commerce dans la nouvelle croissance économique et du défi que lui lance le commerce électronique.

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0019951	658.86 MOA	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Du bruit dans le Landerneau : entretiens avec Yannick Le Bourdonnec / Michel-Edouard Leclerc (2004)

Titre : Du bruit dans le Landerneau : entretiens avec Yannick Le Bourdonnec Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel-Edouard Leclerc Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 2004 Importance : 307 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-16278-6 Catégories : commerce distribution France grande distribution Index. décimale : 658.86 Canaux de distribution Résumé : Michel-Edouard Leclerc, chef d'entreprise très médiatique, dénonce certaines pratiques du commerce dit "éthique", des modes mensongères. Débat sur la place du commerce dans la société française, la mondialisation, la politique et ses rapports avec l'économie, les patrons,..

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0022822	658.86 LEC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Les canaux de distribution. Le commerce indépendant isolé. / P.C. TRACOL (1972)

Titre : Les canaux de distribution. Le commerce indépendant isolé. Type de document : texte imprimé Auteurs : P.C. TRACOL Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1972 Collection : Université et technique Importance : 294 p. Présentation : tabl. Catégories : circuit de distribution Index. décimale : 658.86 Canaux de distribution

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0013202	658.86 TRA	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Canaux de distribution et consommation en Europe. / N. LELEU (1989)

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Un cas pédagogique vidéo de négociation : négociation en grande distribution (entretien d'activité entre AUCHAN et DANONE) / M. LIVOLSI (1997)

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Commerce : une dynamique pour demain ? / C. CHAIN (1998)

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Le commerce indépendant organisé. / P. HARDOUIN (1993)

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Construisez votre merchandising libre-service en 36 actions. / J. DIOUX (1990)

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Le défi mondial du bas prix. Stratégies pour les producteurs, les distributeurs, les pouvoirs publics. / E. COLLA (1997)

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Déterminer une stratégie de distribution pour l'entreprise. Guide pratique à destination des responsables de PMI. / ACFCI (1990)

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La distribution / D. SICOT (1990)

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La distribution. / Daniel Barczyk (1997)

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Distribution : l'analyse des linéaires / O. BACH (1991)

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