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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Races laitières, races allaitantes et races dites « à très petits effectifs », pour mieux les connaître, l’ouvrage présente un inventaire des 43 races homologuées en France. Pour chaque race, une fiche présente : son origine, son histoire, sa dy[...]texte imprimé
Philippe Brunschwig, Auteur ; Groupe Interrégional génisses laitières de l’Ouest, Auteur | Paris : Institut de l'élevageCe document rassemble les fondamentaux (croissance, développement, digestion) à connaître sur l’élevage du veau pour le renouvellement du troupeau laitier et présente les pratiques à mettre en oeuvre pour optimiser la croissance et la santé du v[...]texte imprimé
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Isabelle Sicot, Directeur de publication ; Estelle Pelletier, Directeur de publication | CRA Pays de la Loire | 2013Ce guide pratique offre une synthèse des dernières recommandations pratiques et références relatives à l’élevage de la génisse, depuis sa naissance jusqu’à son vêlage. Par ailleurs, il propose une méthode pour évaluer le coût alimentaire et le c[...]texte imprimé
Par des explications claires et des illustrations de qualité, ce guide rappelle les bases d'un élevage bovin réussi et présente un grand nombre de solutions pratiques pour améliorer l'élevage des veaux et des jeunes génisses.texte imprimé
Les vaches émettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l’éleveur laitier, il s’agit de capter ces signes, de les interpréter et d'[...]texte imprimé
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Jean-Pascal Fontorbes, Metteur en scène, réalisateur ; Anne-Marie Granié, Auteur | 1995Jean Riboulet, ancien torero, a poussé sa passion jusqu'à devenir éleveur. Olivier, son fils, est entraîné dans l'entreprise. L'Apache, le vaquero, est le troisième homme de cette exploitation agricole. Au campo, chacun accomplit sa tâche spécif[...]