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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Cette thèse porte sur l'analyse d'un processus de changement des pratiques agricoles dans les exploitations en vue de protéger la qualité d'une eau minérale. L'objectif est de saisir et de rendre compte d'une dynamique de transformation radicale[...]texte imprimé
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2018Parmi les objectifs du programme Life+ Mil'Ouv figurent la formation des étudiants. Dans ce cadre, une équipe de formateurs de l'Institut d'éducation à l'agro-environnement de Florac (Montpellier SupAgro) a travaillé à une adaptation de la métho[...]texte imprimé
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Zahm, Frédéric, Directeur de publication ; Sydney Girard, Directeur de publication ; Mohamed Gafsi | Dijon : Éducagri éditions | 2023IDEA4 est une méthode d’évaluation et d’analyse de la durabilité des exploitations agricoles. Son cadre théorique combine une double approche basée sur les trois dimensions de la durabilité – agroécologique, socio-territoriale, économique – et l[...]texte imprimé
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La nouvelle édition de ce manuel d'autoformation présente la démarche d'analyse dans un diagnostic, explique comment cette démarche s'appuie sur l'approche globale de l'exploitation agricole et développe un regard critique sur les indicateurs de[...]