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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 55/57(075) (146)
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Isabelle Monchâtre, Directeur de publication ; Thomas Baradel ; Marie-Noëlle Bernard | Dijon : Éducagri éditions | 2021S’adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l’entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 11 chapitres l’objectif 2 du module S1 « Gestion des ressources et de l’[...]texte imprimé
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Marie Houdiard, Directeur de publication ; Dominique Galiana ; Monique Ebrard | Paris : Vuibert | BAC PRO | 2011Ce manuel est spécifiquement destiné aux apprenants de 2e professionnelle de l’enseignement agricole "Service aux personnes et aux territoires".texte imprimé
Propose quatre thèmes (la nutrition des angiospermes et des mammifères, l'alimentation et la santé, la lutte contre les agents pathogènes, les interactions au sein d'un milieu) pour acquérir l’ensemble des compétences scientifiques au programme [...]texte imprimé
Propose quatre thèmes (végétal, animal, reproduction, environnement) pour acquérir l’ensemble des compétences scientifiques au programme de la classe de 4e et pour mettre l’apprenant en activité, dans une démarche d’investigation.texte imprimé
Marie Houdiard ; Monique Ebrard ; Dominique Galiana ; Armelle Renard | Paris : Vuibert | Enseignement agricole | 2010Ce manuel de Biologie-Écologie, pour les élèves de Première et Terminale Bac pro de l'Enseignement agricole, comporte 12 chapitres tous relatifs au module Culture scientifique et technologique. Le dernier chapitre est constitué d’un ensemble de [...]texte imprimé
Marie Houdiard ; Monique Ebrard ; Dominique Galiana ; Armelle Renard | Paris : Vuibert | Enseignement agricole | 2009Manuel de cours avec exercices corrigés correspondant au tronc commun de la nouvelle classe de seconde professionnelle de l'enseignement agricole, entrée en vigueur en septembre 2009. Ce volume porte sur la partie biologie du sport du module M3 [...]texte imprimé
Marie Houdiard ; Monique Ebrard ; Dominique Galiana ; Armelle Renard | Paris : Vuibert | Enseignement agricole | 2009Manuel de cours avec exercices corrigés correspondant au tronc commun de la nouvelle classe de seconde professionnelle de l'enseignement agricole, entrée en vigueur en septembre 2009. Ce volume porte sur le programme de biologie-écologie des sec[...]texte imprimé
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Ce manuel propose pour chaque chapitre des pages d'activités et de cours, suivies d'une synthèse récapitulative sous forme de schémas et d'une série d'exercices.texte imprimé
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Manuel de biologie et microbiologie appliquées, pour les élèves de première et terminale Bac pro Accompagnement, soins et services à la personne (ASSP). La progression proposée couvre les contenus des deux options "en structure" et "à domicile",[...]texte imprimé
Fidèle au programme du Pôle 1 Biologie et microbiologie appliquées, Bac Pro ASSP, ce manuel présente 23 thèmes abordant les différentes connaissances des instructions officielles. Il propose de mettre les apprenants en situation de réflexion ave[...]texte imprimé
Blandine Savignac, Directeur de publication ; Caroline Lavaivre ; Delphine Marais | Paris : Nathan Technique | 2011Ce manuel est conforme au nouveau référentiel pour les 2 options et pour les 3 années du baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP). Un chapitre comprend, selon les organes et appareils, des activités d’ana[...]texte imprimé
Ce manuel de microbiologie et biologie appliquées, aux feuillets détachables, couvre les deux options "en structure" et "à domicile" du baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne. Chaque séquence est introduite pa[...]texte imprimé
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Véronique Maillet, Directeur de publication ; Aurélien Brunel ; Aurélie Descours | Paris : Foucher | 2022Un cahier de 86 travaux dirigés qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles.texte imprimé
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Caroline Bonnefoy, Directeur de publication ; Anne Afonso ; S. Naud | Paris : A. Casteilla | Caroline Bonnefoy | 2012Manuel de Biotechnologies pour les élèves de 1e STL. Ces biotechnologies sont appliquées à l'environnement de travail, aux bio-industries, aux industries alimentaires, à l'environnement et à la santé. Le manuel est enrichi de fiches méthodologiq[...]texte imprimé
Caroline Bonnefoy, Directeur de publication ; Anne Afonso ; Juliette Dhenaut | Paris : A. Casteilla | Caroline Bonnefoy | 2013Manuel de Biotechnologies pour les élèves de Terminale STL. Structuré en six parties, il propose l'étude des thèmes suivants : Analyse microbiologique d'un produit polymicrobien ; Croissance microbienne ; Micro-organismes eucaryotes ; Préparatio[...]texte imprimé
En fin de 3e, la maîtrise des compétences du socle commun compte pour la moitié des points dans le Diplôme national du brevet. Ce cahier d’activités destiné aux élèves de 3e permet d’évaluer facilement la maîtrise des compétences travaillées en SVT.texte imprimé
Isabelle Monchâtre, Directeur de publication ; Thomas Baradel ; Marie-Noëlle Bernard | Dijon : Éducagri éditions | 2021S’adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l’entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 9 chapitres l’objectif 1 du module S1 « Gestion des ressources et de l’a[...]texte imprimé
Manuel de Chimie, Biochimie et Sciences du vivant pour les élèves de 1e STL. L’ouvrage porte sur les quatre thèmes du référentiel : Les organismes vivants présentent une unité et une (bio)diversité ; Nourrir nos cellules : les systèmes vivants é[...]texte imprimé
Manuel de Chimie, Biochimie et Sciences du vivant pour les élèves de terminale STL. L’ouvrage traite les cinq thèmes du référentiel concernant les systèmes vivants : ils présentent une organisation particulière de matière ; ils échangent de la m[...]texte imprimé
Rigoureusement conforme aux nouveaux référentiels de l'enseignement agricole mis en application depuis la rentrée 2012, ce manuel correspond au programme d’Écologie enseigné essentiellement en classes de Terminale du nouveau Bac professionnel Se[...]texte imprimé
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Nicolas Coppens, Directeur de publication ; David Guillerme, Directeur de publication ; Marc Jubault-Bregler, Directeur de publication ; Valéry Prévost, Directeur de publication | Paris : Nathan | 2019Un manuel pour comprendre le monde, l'histoire des sciences et leur mode de construction, proposant une démarche pédagogique transdisciplinaire, incluant des éléments de SVT, de physique-chimie et de mathématiques. Des rubriques spécifiques "His[...]texte imprimé
Thierry Cariat, Directeur de publication ; Benoît Merlant, Directeur de publication ; Mathieu Ruffenach, Directeur de publication ; Yves Jusserand ; Michel Poncy | Paris : Bordas | 2019Ce manuel intègre les cours de physique, chimie, sciences de la vie et de la Terre ainsi que les mathématiques dans un ensemble cohérent à destination de toutes les filières. Chaque chapitre comprend des mises en situations, des évaluations des [...]texte imprimé
Caroline Hermann-Escuyer, Directeur de publication ; Annie Bousquet, Directeur de publication ; Gianni Colamonico, Directeur de publication ; Pascal Letard, Directeur de publication | Paris : Hachette Education | 2019Propose des activités variées, adaptées au niveau de tous les élèves suivant ou non un enseignement de spécialité scientifique, une mise en scène attrayante de l'histoire des sciences, ainsi que des exercices et cartes mentales pour préparer le [...]texte imprimé
Manuel conçu par une équipe pluridisciplinaire (SVT, PC, maths) proposant des approches variées permettant de travailler avec des élèves à la motivation et au niveau scientifique hétérogène. Les objectifs du programme sont la compréhension du mo[...]texte imprimé
Aurore Biondollilo-Tournier, Directeur de publication ; Anne-Laure Capitan ; Cécilia Damelincourt | Paris : Didier | 2019Dans ce manuel adapté à tous les élèves, scientifiques ou non, une place importante est attribuée à l'histoire des sciences dans les activités. Des pages « Maths » font le lien entre Maths/SVT et Maths/Physique-Chimie et des pages « Enjeux socié[...]texte imprimé
Christophe Daujean, Directeur de publication ; Frédéric Guilleray, Directeur de publication | Paris : Hatier | 2019Manuel proposant une mise en œuvre équilibrée entre Physique-Chimie et SVT, un travail régulier des mathématiques, de nombreux exercices et outils pour comprendre comment fonctionne la science et quelles sont ses interactions avec la société, av[...]texte imprimé
Véronique Bianchi, Directeur de publication ; Johanna Maixant, Directeur de publication ; Christophe Daujean, Directeur de publication ; Christophe Roland, Directeur de publication | Paris : Hatier | 2020Un manuel pour faciliter la mise en œuvre d’un programme pluridisciplinaire qui s’adresse à tous les élèves, avec un travail régulier des mathématiques et de nombreux outils pour comprendre comment fonctionne la science et quelles sont ses inter[...]texte imprimé
Nicolas Coppens, Directeur de publication ; David Guillerme, Directeur de publication ; Marc Jubault-Bregler, Directeur de publication ; Valéry Prévost, Directeur de publication | Paris : Nathan | 2020Ce manuel de Terminale propose une démarche pédagogique transdisciplinaire, incluant des éléments de SVT, de physique-chimie et de mathématiques, avec des pages et des encarts " Réflexion sur la science " pour comprendre la nature du savoir scie[...]texte imprimé
Caroline Escuyer, Directeur de publication ; Annie Bousquet ; Gianni Colamonico ; Pascal Letard | Vanves : Hachette éducation | 2020Un manuel proposant un cours touchant aux différentes disciplines (mathématiques, SVT, physique chimie), des activités variées adaptées à tous les niveaux, une présentation illustrée de l'histoire des sciences, des exercices pour préparer le con[...]texte imprimé
Thierry Cariat, Directeur de publication ; Benoît Merlant, Directeur de publication ; Mathieu Ruffenach, Directeur de publication ; Michel Poncy ; Rémi Tourret | Paris : Bordas | 2020Ce manuel intègre les cours de physique, de chimie, de sciences de la vie et de la Terre, de mathématiques et d'informatique dans un ensemble cohérent à destination de toutes les filières. A la fin de chaque thème, des banques de sujets sont pro[...]texte imprimé
Julien Browaeys, Directeur de publication ; Samuel Rebulard, Directeur de publication | Paris : Belin éducation | 2020Propose d'aborder en 13 chapitres les trois thèmes du nouveau programme : Science, climat et société ; le futur des énergies ; une histoire du vivant.texte imprimé
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Caroline Bonnefoy, Directeur de publication ; Fabien Cézard ; Isabelle Livet | Paris : A. Casteilla | Caroline Bonnefoy | 2014Cahier d'activités pour l'enseignement technologique en langue vivante (ETLV), ici l'anglais, pour les élèves de première et terminale STL. L’ouvrage est divisé en 5 parties reposant sur les programmes de chimie biochimie sciences du vivant (CBS[...]texte imprimé
Cahier d'activités pour l'enseignement technologique en langue vivante étrangère (ETLVE) pour les élèves de première STL. L’ouvrage se compose de 3 thèmes, répartis sur 17 chapitres : Discovering your laboratory ; Every living organism is made u[...]texte imprimé
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Manuel apportant aux candidats au CAP APR - MHL - ATMFC, les connaissances de base indispensables à la maîtrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation.