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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 54 (271)
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Cet ouvrage présente la chimie organique qui est une branche de la chimie concernant la description et l'étude d'une grande classe de molécules à base de carbone : les composés organiques.texte imprimé
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La nomenclature systématique apporte un ensemble de règles plus ou moins souples permettant au chimiste de décrire la composition et la structure d'un composé chimique.texte imprimé
Cet ouvrage propose des exercices en cinétique chimique, sur les équilibres en solutions diluées, en électrochimie, thermodynamique, sur les équilibres chimiques et des diagrammes.texte imprimé
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L'ouvrage présente les potentialités de la chimie verte, orientation scientifique et industrielle qui permettrait une avancée écologique et sanitaire majeure.texte imprimé
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L'ouvrage explique la chimie des graisses, des huiles et des savons ; il enseigne des techniques analytiques sophistiquées qui peuvent être effectuées à l’aide d’équipement et de matériaux familiers aux fabricants de savon artisanal.