Catalogue en ligne Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole

Accueil

Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA. Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche. Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.

Nouvelle recherche

Détail d'une collection

Société

Editeur :

F. Bourin

ISSN :

pas d'ISSN

Documents disponibles dans la collection (1)

Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes

9 milliards d'hommes à nourrir / Marion Guillou (2011)

Titre : 9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Marion Guillou ; Gérard Matheron
Editeur : Paris : F. Bourin
Année de publication : 2011
Collection : Société
Importance : 420 p.
Présentation : bibliogr. ; gloss.
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84941-239-8
Catégories : agriculture durable
consommation des ménages
production agricole
productivité agricole
sécurité alimentaire

Index. décimale : 338.439 Economie de la production alimentaire en général
Résumé : Pour nourrir convenablement neuf milliards d'êtres humains en 2050, il faudra produire en quantité croissante une nourriture répondant à des normes de qualité exigeantes, tout en respectant mieux l'environnement. Il faudra en outre tenir compte qu'une partie des terres sera utilisée pour la production d'énergie et de biens industriels, ou le stockage de carbone et la protection de la biodiversité. À ces immenses questions, les responsables des deux principaux instituts agronomiques français, l'Inra et le Cirad, tentent d'y répondre.

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
0105074 338.439 GUI Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible