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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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André Giordan, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Martinand, Éditeur scientifique | Paris : Université Paris 7 | 1983texte imprimé
OCHA ; Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires | Paris : OCHA-Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires | 2008Synthèse des travaux de l'OCHA sur la question de l'avenir du modèle alimentaire français.texte imprimé
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G. Noiriel est l'un des huit historiens qui ont démissionné de la Cité nationale de l'histoire de l'immigration pour protester contre le ministère de l'Immigration et de l'Identité nationale créé par N. Sarkozy, estimant que cet intitulé ne pouv[...]texte imprimé
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Races laitières, races allaitantes et races dites « à très petits effectifs », pour mieux les connaître, l’ouvrage présente un inventaire des 43 races homologuées en France. Pour chaque race, une fiche présente : son origine, son histoire, sa dy[...]texte imprimé
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Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2001Rapport présentant l'organisation, les moyens et les actions du Ministère de l'agriculture et de la pêche en 2000.texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2016L’agro-écologie est un véritable projet pour l’agriculture. Son ambition, c’est de tracer une perspective mobilisatrice et créatrice de richesses en privilégiant des solutions qui, en s’appuyant sur les fonctionnalités offertes par les agro-écos[...]texte imprimé
La ruralité française est en pleine recomposition. A des territoires en déclin, repliés sur eux-mêmes, s'est substitué un nouvel espace rural, ouvert et dynamique sur le plan démographique et économique. Après avoir retracé cette nouvelle attrac[...]texte imprimé
Gilbert Cochet ; Stéphane Durand | Arles : Actes sud | Mondes sauvages, pour une nouvelle alliance | 2018Cet ouvrage porte un regard optimiste sur l'état de la nature sauvage en France, en montrant que malgré ce qu'elle subit, elle résiste et même revient. La place pour la vie sauvage ne manque pas sur le territoire français, mais c'est à l'homme d[...]