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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Evolution de la problématique et définition des concepts autour du territoire et de la culture. Synthèse du modèle d'analyse et méthodologie mise en oeuvre.document cartographique imprimé
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Les questions cruciales du passé et de l'actualité du monde agricole aveyronnais sont traitées par une analyse approfondie de documents très divers, mais aussi grâce aux témoignages inédits de la majorité des acteurs contemporains qui ont pesé s[...]document cartographique imprimé
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