Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Catégories
![]()
région du mondeSynonyme(s)continent mondeVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (89)

![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Synthèse de travaux rappelant que les agricultures, y compris les plus modernes et compétitives, restent majoritairement familiales, que le progrès technique n'exclue pas les petits producteurs, que l'organisation collective des paysans peut êtr[...]![]()
texte imprimé
Recense et explique la situation de l'alimentation mondiale. Propose des solutions afin de mieux nourrir les populations. Aborde des espaces géographiques précis à l'aide d'un atlas et de nombreuses illustrations.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Cet atlas retrace l'histoire des aliments, des pratiques culturelles et des échanges liés à l'alimentation dans le monde. L'introduction des différentes cultures, la domestication des plantes cultivées, la circulation des produits, les différent[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Philippe Ducroquet ; Jean-Paul Charvet ; Laura Margueritte, Cartographe | Monaco : Ed. du Rocher | 2024La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne[...]![]()
texte imprimé
François Legouy, Directeur de publication ; Sylvaine Boulanger, Directeur de publication | Paris : A. Colin | 2015Une géographie des vins et des vignobles du monde : la façon dont la viticulture s'est peu à peu diffusée pour constituer une civilisation de la vigne et du vin ; la France, premier exportateur mondial ; les caractéristiques des pays du bassin m[...]![]()
document projeté ou vidéo
Douze caricaturistes, drôles et tragiques, des quatre coins du monde, défendent la démocratie en s'amusant, avec, comme seule arme, un crayon, au risque de leur vie. Ce documentaire est un hommage à ces hommes et ces femmes caricaturistes et à l[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Si la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population ces cinquante dernières années, la famine dans le monde n'a jamais été aussi importante au cours de l'histoire. Se penchant sur ce paradoxe, l'auteur décrypte les mé[...]![]()
document projeté ou vidéo
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Alejandro López-Carresi, Éditeur scientifique ; Maureen Fordham, Éditeur scientifique ; Ben Wisner, Éditeur scientifique | LONDON (UK) : ROUTLEDGE | 2013Manuel de gestion des catastrophes présentant les enseignements internationaux en matière de réduction des risques, d'intervention et de rétablissement.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
document électronique
Depuis sa création, en 1946, la FAO assure un suivi des ressources forestières mondiales à travers des évaluations périodiques réalisées en coopération avec ses pays membres. L’Évaluation des ressources forestières mondiales 2020 (FRA 2020), la [...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
document électronique
Bibliothèque Nationale de France ; ISTITUTO UNIVERSITARIO ORIENTALE DI NAPOLI | Paris : Bibliothèque nationale de France | 2000La Géographie d’al-Idrîsî propose, au milieu du 12e siècle, une exploration du monde par un savant arabe vivant à la cour cosmopolite du roi normand Roger II de Sicile. Il s'agit d'un atlas qui décrit de manière très codifiée les pays, leurs vil[...]![]()
texte imprimé
Une approche géographique, économique, historique et culturelle des grandes métropoles.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Nicolas Beaupré, Directeur de publication ; Florian Louis, Directeur de publication | Paris : Presses Universitaires de France | 2022Cet ouvrage propose une lecture renouvelée du XX siècle. S'interrogeant d'abord sur ses temporalités, il s'ouvre sur un tableau des trois grandes phases ayant scandé le siècle et se poursuit par une analyse de ses moments charnières (1917, 1945,[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
A.G. HAUDRICOURT ; M.J.B. DELAMARE | Tournai (Belgique) : LA RENAISSANCE DU LIVRE | L'ESPRIT DES CHOSES | 2000Véritable fresque des civilisations rurales et agricoles à travers le monde et le temps. La charrue, outil créé par l'homme pour le travail de la terre, sert de moyen d'observation aux auteurs pour analyser les particularismes de chaque pays ou [...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Un état des lieux international de la condition des femmes, aujourd'hui. Dans bien des régions du monde, les femmes sont maltraitées, et n'ont pas les mêmes droits civils et sociaux que les hommes. Des contributeurs du monde entier présentent de[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé