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France
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> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > élevage ovin
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Stéphanie est une jeune mère célibataire. Parisienne d'origine, elle a tout quitté pour réaliser son rêve et vivre plus près de la nature. Installée en Normandie, au coeur des prés salés du Cotentin, elle se réinvente en apprenant le métier de b[...]texte imprimé
André Sanson, Auteur | Paris : Librairie Agricole de La Maison Rustique | Bibliothèque du cultivateur | 1885Conseils, astuces, législations et rudiments sur l'élevage des moutons au XIXe siècle.texte imprimé
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Alain Balembois ; Christophe Russ ; André Dirand ; Sophie Pylant | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural | 2006Interviews d'agriculteurs et d'agricultrices pratiquant l'élevage ovin en activité de diversification. Témoignages de leurs expériences et de leurs compétences. [Film conçu dans le cadre de la recherche-action FORMIDA (Formation ouverte en résea[...]document projeté ou vidéo
Alain Balembois ; Christophe Russ ; André Dirand ; Sophie Pylant ; ENESAD ; CRIPT AQUITAINE ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural | 2003Interviews d'agriculteurs et d'agricultrices pratiquant l'élevage ovin en activité de diversification. Témoignages de leurs expériences et de leurs compétences. [Film conçu dans le cadre de la recherche-action FORMIDA (Formation ouverte en résea[...]texte imprimé
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Synthèse sur les quatre principaux types d'animaux d'élevage en France : bovins, ovins, caprins, porcins. Sont détaillés les facteurs de production, du logement à l'alimentation en passant par la reproduction et les difficultés sanitaires, ainsi[...]texte imprimé
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Nicole Bossis ; Christine Guinamard ; Emmanuelle Caramelle-Holtz | Paris : Institut de l'élevage | Synthèse | 2005Guide destiné aux candidats à l’installation en production laitière ou fromagère. Après une description de la filière et de son environnement, le document s’attache à donner tous les éléments techniques, réglementaires et administratifs utiles. [...]texte imprimé
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Emmanuel Morin ; Clothilde Cassignol ; Joël Fraysse | Paris : Institut de l'élevage | Résultats | 10/2004Présentation de la production de lait de brebis en France. Près de 6 000 exploitations, localisées pour 95 % d'entre elles dans trois bassins traditionnels de production de fromages AOC : le Rayon de Roquefort (AOC Roquefort), les Pyrénées Atlan[...]texte imprimé
Jean-Louis Fraysse ; Jean-Paul Guitard | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Agriculture d'aujourd'hui | 1992Présente les aspects techniques, économiques, financiers, sociaux et stratégiques de la filière de la viande ovine : techniques de production ; exigences des marchés, nationaux et internationaux ; exigences des consommateurs et des industries al[...]texte imprimé