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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Documents disponibles dans cette catégorie (486)
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Pierre Donadieu, Directeur de publication ; Bertrand Folléa ; Raoul Piboubès | Paris : J.-P. de Monza | 1996texte imprimé
Une sélection de plus de 250 affiches de la collection de Philippe Brugnon consacrée au monde rural : Chéret, Cappiello, Loupot, Savignac, etc. Classées par thématique (charrues, foires, animaux...) et précédées de textes de présentation signés [...]texte imprimé
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Façonner des paysages, préserver des écosystèmes, réduire des risques naturels, c'est aussi le rôle des agriculteurs. Récits et analyses d'expériences innovantes conciliant production et protection de l'environnement.document projeté ou vidéo
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Jean-Noël Aubertot ; Jean-Marc Barbier ; Alain Carpentier ; Jean-Joël Gril | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2011Cette expertise scientifique collective fait le point des connaissances disponibles concernant les conditions d'utilisation des pesticides en agriculture, les moyens d'en réduire l’emploi et les impacts environnementaux.document projeté ou vidéo
Pierre, la trentaine, est éleveur de vaches laitières. Sa vie s’organise autour de sa ferme, sa sœur vétérinaire et ses parents dont il a repris l’exploitation. Alors que les premiers cas d’une épidémie se déclarent en France, Pierre découvre qu[...]texte imprimé
Synthèse sur l'agriculture en France : les politiques agricoles, l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole, les productions végétales et les principales espèces cultivées, les productions animales, les systèmes alter[...]texte imprimé
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Texte interdisciplinaire qui réunit des aspects de la génétique et de la sélection végétale, de la biologie moléculaire et du génie génétique, des pratiques de lutte antiparasitaire et de leurs conséquences environnementales, du rôle de la biote[...]texte imprimé
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Barbara Gemmill-Herren, Éditeur scientifique ; Food and Agriculture Organization of the United Nations | OXON (UK) : ROUTLEDGE | Earthscan | 2016L'écroulement alarmant des populations d'abeilles et autres pollinisateurs a mis en évidence l'urgence d'aborder cette question. Ce livre se concentre sur les mesures spécifiques et les pratiques que la science identifie pour conserver et promou[...]texte imprimé
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Bertrand Méda ; David Falaise ; Jean-Marie Lusson | Cesson Sévigné : Réseau agriculture durable | pourquoi/comment | 12/2007Cette publication comprend 6 volets (état des lieux et enjeux, techniques et pratiques agricoles en faveur de la biodiversité) et 8 fiches témoignages : produire du lait en zone humide ; gestion durable des haies ; réintroduire la nature en cult[...]texte imprimé
Juliette Louis-Servais, Directeur de publication ; Hervé Guyomard ; Christian Huyghe ; Jean-Louis Peyraud | Versailles : Editions Quae | 2017Analyse des impacts des pratiques agricoles sur les performances productives, économiques, environnementales et sociales de l'agriculture française métropolitaine. Des modalités de travail du sol aux pratiques de fertilisation et de protection d[...]texte imprimé
Où, quand, comment sont apparues les premières sociétés agricoles dela planète ? Quelles étapes, lisibles dans le champ de l'archéologie, ontconduit à l'émergence de styles de vie néolithiques. Les principauxberceaux de l'agriculture au Proche e[...]texte imprimé
Réseau Terres en Villes ; CERTU ; Agence d'urbanisme de la région nantaise | LYON : CERTU | Dossiers CERTU | 2009Après avoir fait état du contexte et des enjeux de l'agriculture française, l'ouvrage envisage la prise en compte des espaces agricoles dans le rapport de présentation du SCoT [Schéma de Cohérence Territoriale], avant de mettre en évidence l'app[...]texte imprimé
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Bureau universitaire de statistique et de documentation scolaires et professionnelles (Paris), Éditeur scientifique ; Ministère de l'agriculture, Éditeur scientifique ; Délégation générale de la promotion sociale (France), Éditeur scientifique | [1962]texte imprimé
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Bureau universitaire de statistique et de documentation scolaires et professionnelles (Paris), Éditeur scientifique | Paris : BUS | [1965]document projeté ou vidéo
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En agriculture, l’utilisation de techniques d’irrigation plus efficaces est souvent vue comme un moyen de protéger l’environnement en créant un impact positif sur la gestion de la ressource en eau. Utiliser des techniques efficaces doit ainsi pe[...]texte imprimé
Une réflexion sur l'avenir de l'agriculture à partir d'une histoire croisée entre les plantes et les paysans qui les cultivent. L'auteur alerte sur l'appauvrissement de la terre, conséquence des cultures intensives. Dans l'héritage de Pierre Cla[...]texte imprimé
Réseau international en ingénierie de la formation appliquée au développement local ; Jean-Louis Hermen, Directeur de publication ; Micheline Marie-Sainte, Directeur de publication ; Université Toulouse I-Sciences sociales, Éditeur scientifique ; Centre africain d'études supérieures en gestion, Éditeur scientifique | Toulouse : Presses de l'Université des sciences sociales de Toulouse | 2007L’objectif de ces 6èmes rencontres était d’ouvrir un moment d’échanges entre les différents acteurs (institutionnels, universitaires, professionnels) en charge des formations agricoles et rurales, de l’insertion sociale, et de définir en commun [...]texte imprimé
Au sommaire de ce dossier : La situation agricole et alimentaire mondiale, et ses devenirs possibles ; Histoire du syndicalisme agricole français : l'organisation paysanne, rempart contre la baisse du revenu paysan ; Les politiques agricoles au [...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2001Rapport présentant l'organisation, les moyens et les actions du Ministère de l'agriculture et de la pêche en 2000.texte imprimé
Série de contributions présentant les résultats des actions et recherches menées en milieu rural. Les auteurs analysent la relation entre formation individuelle et développement des collectivités locales, l'agriculture moderne face à la nouvelle[...]texte imprimé
Valérie Alard ; Claude Béranger ; Michel Journet | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 2002Cet ouvrage est le résultat d'une démarche de recherche-action conduite par des chercheurs de l'INRA avec des exploitants et des élus locaux. Il rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le reto[...]texte imprimé
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Cahier traitant le bilan des minéraux et particulièrement le bilan azote de l'INRA de Quimper. Outil à prendre en compte dans la conduite de l'exploitation pour améliorer les pratiques et faire évoluer son système de production : bilan des minér[...]texte imprimé
L'auteur étudie la dynamique des systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture. Il propose des pistes pour réorganiser celle-ci afin d'éviter qu'elle ne constitue une activité [...]texte imprimé
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L'auteure évoque les causes de l'érosion des habitats naturels, facteur numéro un de dégradation de la biodiversité sur la planète. Elle aborde les éléments fixes du paysage ou infrastructures agroécologiques, IAE ; pour chacune, sont détaillés [...]texte imprimé
Benoît Dodelin, Auteur ; Richard Eynard-Machet, Auteur ; Pierre Athanaze, Auteur | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | 2007Une évaluation du potentiel écologique et économique lié à l'exploitation des branches mortes en foresterie. Précurseurs mal connus de l'humus forestier, elles sont riches en énergie et nutriments, et font l'objet d'attentions particulières de l[...]