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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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> 3105 ingénierie > contrôle de la qualité > démarche de qualité
démarche de qualitéSynonyme(s)certification d'entreprise ;gestion intégrale de la qualité ;qualité totale zéro défautVoir aussi |
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Règles et usages concernant les orges de brasserie.texte imprimé
Principaux textes pour assurer l'hygiène dans le domaine des jus de fruits conformément aux principes de la directive 93/43.texte imprimé
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Synthèse des savoirs et connaissances sur les sciences industrielles et les systèmes correspondants. Chaque chapitre propose des éléments de cours, des exercices résolus, des références (principes, normes et données) , des exemples et des applic[...]texte imprimé
Ce livre qui s'appuie sur des retours d'expérience de professionnels du secteur, propose une analyse de l'environnement des référentiels dans le secteur agroalimentaire, une présentation de l'HACCP afin d'en faciliter la mise en place, un décryp[...]texte imprimé
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L'horticulture : arboriculture, horticulture ornementale, maraîchage, paysage, pépinière ornementale
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