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> 2710 politique > politique économique > politique agricole > sécurité alimentaire
sécurité alimentaireSynonyme(s)disette ;famine insécurité alimentaireVoir aussi |
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Comment résoudre le scandale de la faim et de la surabondance ? Présente un panorama précis des politiques des Etats (Etats-Unis, CEE, URSS, Hongrie, Inde, Chine...), les stratégies dans les pays du Tiers monde puis dans les pays industrialisés.texte imprimé
David Neven ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Rome) | Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO | 2015Ce document définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de durabilité et de valeur ajoutée, met en avant dix principes directeurs et analyse les p[...]texte imprimé
David Neven ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Rome) | Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO | 2015Destiné aux décideurs politiques, aux concepteurs de projets et aux acteurs de terrain, ce document définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de[...]texte imprimé
Christophe Golay ; Olivier (de) Schutter, Préfacier, etc. ; Jean Ziegler, Préfacier, etc. | Bruxelles [Belgique] : Bruylant | Collection de l'Académie de droit international humanitaire et de droits humains à Genève | 2011Avec la crise alimentaire qui a éclaté en 2008, la protection du droit à l’alimentation est devenue d’une grande actualité. En janvier 2009, le secrétaire général des Nations unies a déclaré que la lutte contre la faim devait être fondée sur tro[...]texte imprimé
Analyse et considère la place spécifique occupée par l'agriculture et l'alimentation dans la recomposition des équilibres du monde. Face au monopole arrogant de l'arme alimentaire auquel prétendent quelques nations, ce livre défend l'idée du dro[...]texte imprimé
8ème Leçon inaugurale du Groupe ESA (Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers) prononcée par Olivier de Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l’alimentation. Celui-ci explique comment on en est arrivé à cette situation ino[...]texte imprimé
Bergerie Nationale de Rambouillet ; Agence nationale de l'environnement et des nouvelles énergies | Rambouillet : Bergerie Nationale | Les cahiers techniques de la Bergerie nationale | 2008La première partie de ce cahier rappelle les enjeux de l’éducation à l’alimentation et donne quelques pistes d’animations et de références. Les pratiques d’éducation à l’alimentation dans les fermes pédagogiques d’Ile-de-France sont synthétisées[...]texte imprimé
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La santé environnementale couvre un vaste domaine de disciplines, de connaissances, de pratiques et de recherches et concerne un public diversifié. Cet ouvrage exhaustif décrit la relation entre l'environnement et la santé dans toutes ses dimens[...]texte imprimé
Hugh Dingle, Directeur de publication ; M.A. Hoy ; C.A. Istock | NEW-YORK : SPRINGER-VERLAG | PROCEEDINGGS IN LIFE SCIENCES | 1976Physiologie et écologie de la migration. La diapause et sa contribution à la phénologie, aspects du cycle de vie des insectes migrateurs. Etude de l'évolution de la dominance, de la forme physique, de la biogéographie comparative et des variantes.texte imprimé
Alors que plus de 850 millions de personnes dans le monde sont sous-alimentées, et que les trois quarts d'entre elles sont des paysans des pays en développement, ce rapport du Conseil économique et social revient d'abord sur les différents aspec[...]document projeté ou vidéo
45 000 hommes et femmes sont littéralement morts de faim dans les hôpitaux psychiatriques, en France, entre 1940 et 1945. Ces citoyens de seconde zone ont été victimes du rationnement alimentaire et de l'indifférence. Comme Hélène Guerrier. Isab[...]texte imprimé
Présentation et analyse d'une typologie des famines contemporaines. Face à la surproduction des pays industrialisés, la question à se poser est de savoir si le monde veut nourrir le monde et non plus, comme auparavant, si le monde peut nourrir l[...]texte imprimé
Scott Drimie, Éditeur scientifique ; Michel Lafon, Éditeur scientifique | Johannesburg : IFAS | Les cahiers de l'Ifas | 2003texte imprimé
Marcel Mazoyer, Directeur de publication ; Laurence Roudart, Directeur de publication | Paris : Universalis | Le tour du sujet | 2006Situation de l'agriculture et l'alimentation mondiale, la politique agricole et l'aide alimentaire. Analyse des raisons de la pauvreté et de la faim. Propositions de voies pour traiter les causes profondes.