Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (239)
texte imprimé
Politique de la biodiversité, aspects scientifiques et économiques. Étude des pratiques au Mexique.texte imprimé
Impact des biotechnologies dans l'agriculture et dans la conservation des ressources génétiques pour les pays en voie de développement. Analyses des conséquences économiques.texte imprimé
Afin de préparer le volet "forêt" du projet de loi d’avenir sur l’agriculture, une mission de réflexion sur l’avenir de la forêt et de la filière bois a été confiée à Jean-Yves Caullet, député de l’Yonne. Ce rapport s’appuie sur des études exist[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Dans la première partie (1860-1914), l'auteur esquisse une typologie des sociétés rurales et retrace l'ampleur et les conséquences de la crise phylloxérique. Dans la seconde partie, il met en évidence une prise de conscience paysanne au travers [...]texte imprimé
Alors qu'elle n’a peut-être jamais été autant considérée comme stratégique, l’agriculture est de plus en plus accusée. Le 4e Cahier de Sol et Civilisation vise à comprendre cet apparent paradoxe et à éclairer l’actualité de cette conviction en F[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Dans les années récentes les politiciens ont eu à répondre aux critiques sur le rôle nuisible au niveau environnemental de la politique agricole commune. Evolution des différentes politiques et leurs conséquences sur l'environnement, exploration[...]texte imprimé
texte imprimé
Étudiant méticuleusement toutes les données, tant économiques et politiques que sociales et culturelles concernant le monde rural, les auteurs retracent l'histoire de l'agriculture française et dessinent les avenirs possibles.texte imprimé
texte imprimé
Conception d'un modèle multipériodique de programmation mathématique permettant de simuler l'impact du changement de politique agricole sur l'extensification de la production de viande bovine en région Limousin et la production intensive et div[...]texte imprimé
Jean-François Gleizes, Directeur de publication | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 2011Douze experts, économistes, chercheurs, philosophes et politiques, développent leur réponse face à l’enjeu de nourrir neuf milliards d’Hommes en 2050. Chacune de leurs contributions traite de besoins humains, de régulation, de mondialisation, de[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Analyses comparatives des mesures agri-environnementales des différents pays européens.texte imprimé
Propose une vue synthétique des grandes questions de politique économique agricole et aborde les mutations des systèmes de productions, leurs conséquences spatiales ainsi que les nouveaux enjeux de la ruralité.texte imprimé
La plus grande famine de notre histoire est déjà commencée. Pas moins de cinq cents millions d'hommes sont menacés d'en mourir dans les années qui viennent. Contre la civilisation de gaspillages, de rapines et de profits responsable de cette sit[...]texte imprimé
Face à la surproduction agricole européenne, l'auteur analyse les réalisations des divers pays occidentaux. Vendre à l'étranger ? Il tire la leçon des méthodes italiennes, hollandaises, danoises d'exportation. Vendre davantage aux consommateurs [...]texte imprimé
texte imprimé
Cet ouvrage de référence qui propose chaque année une analyse prospective et synthétique de l'actualité agricole, présente pour son édition 2007 les quatre thèmes suivants : Images et imaginaires agricoles : histoire d'une désillusion (Bertrand [...]texte imprimé
Bernard Chevassus-au-Louis ; Michel Griffon ; Dominique Desbois ; Jacques Nefussi ; Davis Tréguer | Club Déméter | 2007Organisé autour de trois thèmes sélectionnés en fonction de leur rôle déterminant pour l'avenir de l'agriculture française et communautaire : La nouvelle modernité : une agriculture productive à haute valeur écologique ; Signes de qualité : quel[...]texte imprimé
Présente une succession d'articles de presse sur la loi d'orientation agricole et le CTE.texte imprimé
Analyse et considère la place spécifique occupée par l'agriculture et l'alimentation dans la recomposition des équilibres du monde. Face au monopole arrogant de l'arme alimentaire auquel prétendent quelques nations, ce livre défend l'idée du dro[...]texte imprimé
Ce rapport analyse les tendances des échanges agricoles entre l'OCDE et les pays en voie de développement pour la période 1972/1980 et examine les conséquences de leur évolution sur les politiques mises en œuvre dans les pays membres de l'OCDE.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Etudie l'activité agricole au sens classique du terme, activité caractérisée par trois éléments : on y utilise l'être vivant ; on y vit sur un milieu étendu (conduisant donc à un relatif isolement) ; on y travaille surtout pour l'alimentation hu[...]texte imprimé
L'agriculture n'échappe pas aux lois de la production industrielle et les outils classiques de l'analyse économique s'y appliquent comme ailleurs bien que les techniques agricoles posent des problèmes spécifiques.texte imprimé
texte imprimé
Ce livret a été écrit pour l'économie de la matière M8 du Baccalauréat technologique STAE. Il peut convenir à toute formation de niveau IV ou III poursuivant les mêmes objectifs. Principaux contenus : L'agriculture remise en question ; Quelles f[...]texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Claude Lavernhe | 1980texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
Fonctionnaire européen, ardent défenseur de la politique agricole commune ou PAC, l'auteur montre dans ce livre-plaidoyer la formidable capacité d'adaptation de notre agriculture, de même que la souplesse et l'intelligence du monde agricole.texte imprimé
texte imprimé
Pierre Rainelli, Éditeur scientifique ; Claire Coudrin, Éditeur scientifique | CASTANET TOLOSAN : INRA | 2003texte imprimé
Les auteurs s'interrogent d'abord sur l'organisation de la production, en étudiant la politique des prix suivie, qui, compte-tenu de la situation après 1945, devait encourager «l'impératif de compétitivité». La deuxième partie de l'ouvrage conce[...]texte imprimé
Analyse les réponses que l'Europe a apportées, au cours des trente dernières années, aux questions qui se posent à tout État dans la gestion de ses marchés agricoles.texte imprimé
Marcel Jollivet ; Nicole Eizner | Paris : PRESSES DE LA FONDATION NATIONALE DES SCIENCES POLITIQUES | 1996Peut-on parler d'une Europe "agrarienne" ou d'un "agrarianisme" européen ? Peut-on parler d'une fin des campagnes agricoles en Europe? Comment s'opère le passage à un espace rural ne se confondant plus avec un espace agricole ? Pour y répondre, [...]texte imprimé
texte imprimé
Etude de l'évolution du métier d'agriculteur vu sous l'angle des composantes d'activité, des compétences, des conventions et sous l'aspect social. Dynamiques de changement impliquant les groupes innovateurs mais aussi le système professionnel da[...]texte imprimé
Rapport examinant et analysant les évolutions intéressantes des politiques dans les pays de l'OCDE, en étudiant plus spécialement les phénomènes ayant une incidence sur le commerce des produits agricoles. Comporte en outre des notes détaillées s[...]