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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Jean Boiffin ; Thierry Doré ; François Kockmann ; François Papy ; Philippe Prévost | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2022Une histoire de l'agronomie en France depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale à travers ses artisans et ses fondements issus d'autres disciplines. L'étude montre comment ses transformations progressives viennent répondre aux différents enjeu[...]texte imprimé
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Jean-François Gleizes, Directeur de publication | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | poche essai | 2010Les contributions de politologues, philosophes, agronomes, économistes, sociologues, géographes, anthropologues envisagent les avenirs de l'agriculture autour d'une agriculture durable sans pétrole, qui respecterait les identités alimentaires.texte imprimé
Placide Rambaud ; Rose-Marie Lagrave, Éditeur scientifique ; Monique Vincienne, Éditeur scientifique | Paris : L'HARMATTAN | Alternatives rurales | 1995Textes inédits qui révèlent autant l'histoire de l'Europe agraire que les transmutations de la paysannerie. Les bouleversements de cette dernière sont abordés sous le prisme de la guerre, de la professionnalisation, de la démocratie quotidienne,[...]texte imprimé
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Enquête sur la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), le plus puissant syndicat agricole de la France. A travers son histoire ancienne, récente et actuelle, c'est plus d'un demi-siècle de politique agricole qui se tr[...]texte imprimé
Philippe Dugot, Directeur de publication ; Guy Thuillier, Directeur de publication | Toulouse : Presses universitaires du Mirail | AMPHI 7 | 2014Dans le domaine de l'agriculture, de l'industrie, des services, la France dispose encore d'atouts. Elle demeure une puissance technologique et un pôle d'innovation. Cet étude présente les enjeux, les acteurs et les moyens mis en place pour réali[...]texte imprimé
P. MANGIN ; J. GUELLEC ; B. BOURGET ; A. BARLIER ; A. LE HY | Paris : La Documentation Française | 1993texte imprimé
Guillaume Benoit, Directeur de publication ; Bertrand Hervieu, Préfacier, etc. | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2013A travers l’analyse comparée de cinq enjeux de portée nationale, examinés sur quinze territoires, cette prospective souligne l’importance stratégique de l’agriculture et de la forêt. Elle relève le rôle décisif d’une bonne articulation entre fil[...]texte imprimé
Jean-François Chosson ; Bernard Kayser, Préfacier, etc. | Paris : LIBRAIRIE GENERALE DE DROIT ET DE JURISPRUDENCE | DECENTRALISATION ET DEVELOPPEMENT LOCAL | 1990texte imprimé
Plaidoyer pour une politique internationale de prévention des crises alimentaires et de lutte contre la faim passant par une amélioration de la gestion des ressources agricoles mondiales et par une politique globale de lutte contre la pauvreté.texte imprimé
Dans le cadre de cette université d'été consacrée à la gestion des espaces ruraux, ont été abordés la loi cadre de la politique agricole, la réforme de la politique agricole communautaire, la reconnaissance du travail des agriculteurs.texte imprimé
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Livret d'autoformation sur l'évolution de l'agriculture et des politiques agricoles du début du XXe siècle à nos jours en France et en Europe. Identification des crises agricoles et des réformes en matière de politique agricole depuis les années 70.texte imprimé
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Georges Duby, Directeur de publication ; Armand Wallon, Directeur de publication ; Georges Bertrand ; Claude Bertrand ; Gérard Bailloud ; Marcel Le Glay ; Guy Fourquin | Paris : Seuil | L'univers historique | 1975texte imprimé
Georges Duby, Directeur de publication ; Armand Wallon, Directeur de publication ; Michel Gervais ; Marcel Jollivet ; Yves Tavernier | Paris : Seuil | L'univers historique | 1976texte imprimé
Compilation de dessins de presse de Philippe Tastet, diffusés par l’ensemble des journaux de la presse agricole.texte imprimé
Un essai de synthèse sur le passé, le présent et l'avenir du monde paysan : comment nourrir les Hommes et protéger la nature, à partir de l'idée d'un développement équitable et durable des populations, de leurs besoins et des cultures.texte imprimé
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Cours de sciences économiques et humaines du Brevet d'Études Professionnelles Agricoles (BEPA).texte imprimé
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Paris : OCDE 1993texte imprimé
Groupe Saint-Germain ; Jean-Marie Guilloux, Directeur de publication ; Patrick Denoux, Directeur de publication ; Stéphane Le Foll, Préfacier, etc. ; Edgard Pisani, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris : Ed. Nouvelles François Bourin | Le labo | 2014Le Groupe Saint-Germain est un laboratoire d'idées européen (think tank) qui rassemble des universitaires, chercheurs et experts pour éclairer les enjeux, dynamiques et tensions qui traversent les territoires ruraux. Les contributions de cet ouv[...]texte imprimé
Marcel Laligant ; René-Jean Dupuy, Préfacier, etc. | Paris : Librairie générale de droit et de jurisprudence | Bibliothèque de droit public | 1970texte imprimé
Au regard d'un recensement exhaustif des dépenses agricoles locales et d'analyses de nombreuses expériences concrètes d'intervention locale, cet ouvrage soulève la question de l'intervention des départements et des régions, en France, dans le se[...]texte imprimé
Synthèse sur les causes du sous-développement et sur les principales théories du développement.texte imprimé
P. HEDRICH ; G. LIA ; F. VENNIER ; Jean-Louis Vincq | Dijon : INRAP - Institut National de Recherches et d'Applications Pédagogiques | 1993Présente les principaux concepts et théories ainsi que les principaux faits permettant de comprendre une économie statique, puis dynamique.texte imprimé
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Issu d'une conférence adressée aux agriculteurs céréaliers, dont certains producteurs d'OGM, cet essai invite les agriculteurs à considérer la manne économique représentée par les besoins écologiques actuels. Bilan de trente ans de relations dif[...]texte imprimé
Dresse un panorama du secteur agricole dans le monde, décrit les changements récents, évoque les perspectives à venir, montre les principales spécificités des grandes productions et fournit des méthodes d'analyse des localisations et des mutations.texte imprimé
Yvan Droz ; Valérie Miéville-Ott ; Dominique Jacques-Jouvenot ; Ginette Lafleur | Paris : Éd. Karthala | HOMMES ET SOCIETES | 2014L'évolution actuelle des politiques agricoles plonge les agriculteurs dans une grande incertitude économique. Une équipe internationale de chercheurs a comparé la situation des éleveurs laitiers de Suisse, de Franche-comté et du Québec. Leurs co[...]texte imprimé
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M. Artaud ; Philippe Lamour, Préfacier, etc. | Lyon : Économie et humanisme | Economie humaine | 1968texte imprimé
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Avant la fin du 20e siècle, 400000 agriculteurs français devront quitter la terre. A l'est de la France, les régions, dont l'agriculture est reprise en main par les firmes américaines, s'autosuffiront et les excédents français ne trouveront plus[...]texte imprimé
Ensemble des contributions exposées au colloque interdisciplinaire confrontant analyses et points de vue des chercheurs et représentants d'administration de différents pays.texte imprimé
Traite de la multifonctionalité de l'agriculture face au développement rural, à la société, aux outils législatifs, à la compétitivité.texte imprimé
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Gérard Chouquer, Directeur de publication ; Marie-Claude Maurel, Directeur de publication | Besançon : Presses Universitaires de Franche-Comté | Les cahiers de la MSHE Ledoux | 2019Tour d'horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l'agriculture en Europe. La première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l[...]document projeté ou vidéo
Pierre a 25 ans quand il rentre du Wyoming pour retrouver Claire sa fiancée et reprendre la ferme familiale. Vingt ans plus tard, l'exploitation s'est agrandie, la famille aussi. C'est le temps des jours heureux, du moins au début. Les dettes s'[...]texte imprimé
Pierre Cornu, Directeur de publication ; Jean-Luc Mayaud, Directeur de publication | Paris : La Boutique de l'Histoire | Mondes ruraux contemporains | 2007Trente ans après l'ouvrage de Pierre Barral, Les agrariens français de Méline à Pisani, ce colloque s'est penché sur la genèse sociale, la dynamique politique, la rationalité économique et les métamorphoses successives de l'agrarisme. Il apparaî[...]document projeté ou vidéo
Face à l'augmentation de la population et à la raréfaction des ressources, nourrir le monde est une question essentielle qui peut être abordée dans différentes disciplines : histoire géographie, économie ou agronomie. Ce DVD hybride (vidéos/don[...]texte imprimé
Recherche exploratoire sur les nouvelles demandes urbaines d'agriculture.texte imprimé
Étude de l'agriculture biologique dans les pays de l'OCDE. Impact sur l'environnement. Marché des produits biologiques. Actions des différents gouvernements.texte imprimé
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Cette étude montre comment la "génération Debatisse" a permis à l'UNR de se démarquer de la droite traditionnelle et de contester le pouvoir des notables. Il explique aussi comment la politique agricole des années 1960-1970 a pu cautionner la do[...]texte imprimé
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, les paysans modernisent leur exploitation. Mécanisation, spécialisation, concentration, engrais, pesticides leur permettent d'accroître la production agricole de manière spectaculaire. Très tôt cependa[...]texte imprimé
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Synthèse sur l'agriculture en France : les politiques agricoles, l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole, les productions végétales et les principales espèces cultivées, les productions animales, les systèmes alter[...]texte imprimé
Les auteurs défendent l'idée de protéger le secteur agricole des logiques du marché par des mesures politiques protectrices. Ils soulignent l'importance stratégique de cette filière, tant du point de vue de l'approvisionnement alimentaire que de[...]texte imprimé
Constant Lecoeur ; Alain Marcoux ; Gilbert Pescatori | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire | 2010Ce rapport étudie la question des emplois induits, créés ou maintenus d’ici 2020, par la prise en compte de l’impact social de la croissance verte, suite aux engagements du Grenelle de l’environnement, pour les secteurs de l’agriculture, de la f[...]texte imprimé
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Texte interdisciplinaire qui réunit des aspects de la génétique et de la sélection végétale, de la biologie moléculaire et du génie génétique, des pratiques de lutte antiparasitaire et de leurs conséquences environnementales, du rôle de la biote[...]texte imprimé
Hélène Delorme, Directeur de publication | Paris : Presses de Sciences Po | Collection académique | 2004Montre la diversité des conceptions sur la réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) qui veut rejeter l'ancienne tradition productiviste au profit d'une nouvelle conception de l'agriculture. Propose également des analyses de la nouvelle PAC.texte imprimé
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Louis-Pascal Mahé ; François Ortalo-Magné | Paris : Presses de Sciences Po | Collection académique | 2001Dans une analyse économique serrée mais accessible, les auteurs montrent que les politiques agricoles, française et européenne, vont trop souvent à l'encontre de leurs objectifs politiques déclarés et des attentes de la société. Seule une politi[...]texte imprimé
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Paris : OCDE 2003Donne une description et une évaluation complètes des tendances del'action gouvernementale dans le secteur agricole et connexe des paysmembres de l'OCDE. Présente des données sur le niveau et lescomposantes du soutien et de la protection dont bé[...]texte imprimé
Francis Aubert ; Vincent Piveteau, Auteur ; Bertrand Schmitt | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2009Analyse de la politique agricole en France et en Europe. Portrait d'une agriculture en transformation profonde dans ses rapports au territoire, orientée par les politiques agricoles nationales et européennes avec lesquelles composent des acteurs[...]texte imprimé
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Paul Houée ; Geneviève Cloerec | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | ECONOMIE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE | 1996Démêle l'écheveau des différentes politiques qui tissent la trame de la politique de développement rural, du niveau communautaire à celui du département et des régions ; la signification des mutations advenues dans les activités agricoles et les[...]texte imprimé
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Pour comprendre la crise agricole. Fruit d'un travail collectif de chercheurs et de patrons de l'agriculture française, rédigé par Edgard Pisani qui centre son propos autour de l'articulation agriculture-monde rural.texte imprimé
Cet essai montre la nécessité d'une révolution technologique accompagnée de politiques agricoles nouvelles se fondant sur l'écologie scientifique. Les agriculteurs seront dorénavant des gestionnaires de la production et des écosystèmes.texte imprimé
L'Assemblée nationale a saisi France Stratégie pour réaliser une étude de la politique de l'alimentation dans ses composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Le rapport analyse l'ensemble des politiques publiques c[...]texte imprimé
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Méthode de caractérisation de la diversité des comportements fonciers des agriculteurs à l'échelle d'une petite région rurale, dans le but de fournir aux responsables locaux des éléments d'aide à la décision dans le domaine de l'aménagement de l[...]texte imprimé
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Jacques Mitterrand, Directeur de publication | Paris : Grand Orient de France | Bulletin du centre de documentation | 1963texte imprimé
Réflexion sur la capacité de la planète à nourrir 9 milliards d'humains d'ici 2050 en tenant compte du réchauffement climatique et de l'évolution du coût des énergies fossiles. L'auteur propose de nombreuses pistes pour relever le défi alimentai[...]texte imprimé
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Centre d'études et de prospective | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire | 2010L’agriculture a un rôle majeur à jouer face à la nouvelle donne énergétique et climatique. L’exercice de prospective Agriculture Énergie 2030, organisé par le Centre d’études et de prospective du ministère de l’alimentation, de l’agriculture et [...]texte imprimé
Michel Griffon ; Erik Orsenna, Préfacier, etc. | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2013Héritier d'une longue histoire de pensées et de recherche, le terme « agriculture écologiquement intensive » définit une agriculture qui utilise intensivement les fonctionnalités des systèmes productifs. M. Griffon montre, exemples à l'appui, qu[...]texte imprimé
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Fernand Clavaud ; Jean Flavien ; André Lajoinie ; Gaston Plissonnier, Préfacier, etc. | Paris : Éditions sociales | 1974texte imprimé
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2001Rapport présentant l'organisation, les moyens et les actions du Ministère de l'agriculture et de la pêche en 2000.texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2015Pour répondre aux défis auxquels fait face l’agriculture française (compétitivité, changement climatique, sécurité alimentaire mondiale, préservation des ressources naturelles, qualité et sûreté de l’alimentation, etc.), le ministre de l’agricul[...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2016L’agro-écologie est un véritable projet pour l’agriculture. Son ambition, c’est de tracer une perspective mobilisatrice et créatrice de richesses en privilégiant des solutions qui, en s’appuyant sur les fonctionnalités offertes par les agro-écos[...]texte imprimé
L’enjeu de l’agriculture et de la forêt de montagne concerne 11 des 22 régions métropolitaines. Selon le rapporteur, des menaces pèsent sur l’agriculture et la forêt de montagne. Si le bilan de la politique agricole en faveur de la montagne est [...]texte imprimé
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Paris : OCDE 1994texte imprimé
Rapport du groupe de réflexion mis en place par le Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche. Venant d'horizons professionnels variés - René Carron, ancien président du Crédit agricole, Erik Orsenna, académicien, Franck Riboud[...]texte imprimé
Bilan des causes et des conséquences de la flambée des prix agricoles dans le monde, et notamment pour les pays du Sud. Les fausses solutions des États comme les stocks céréaliers sont dénoncés. Les prélèvements variables, quant à eux, pourraien[...]