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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Dresse un panorama du secteur agricole dans le monde, décrit les changements récents, évoque les perspectives à venir, montre les principales spécificités des grandes productions et fournit des méthodes d'analyse des localisations et des mutations.texte imprimé
Yvan Droz ; Valérie Miéville-Ott ; Dominique Jacques-Jouvenot ; Ginette Lafleur | Paris : Éd. Karthala | HOMMES ET SOCIETES | 2014L'évolution actuelle des politiques agricoles plonge les agriculteurs dans une grande incertitude économique. Une équipe internationale de chercheurs a comparé la situation des éleveurs laitiers de Suisse, de Franche-comté et du Québec. Leurs co[...]texte imprimé
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M. Artaud ; Philippe Lamour, Préfacier, etc. | Lyon : Économie et humanisme | Economie humaine | 1968texte imprimé
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Avant la fin du 20e siècle, 400000 agriculteurs français devront quitter la terre. A l'est de la France, les régions, dont l'agriculture est reprise en main par les firmes américaines, s'autosuffiront et les excédents français ne trouveront plus[...]texte imprimé
Ensemble des contributions exposées au colloque interdisciplinaire confrontant analyses et points de vue des chercheurs et représentants d'administration de différents pays.texte imprimé
Traite de la multifonctionalité de l'agriculture face au développement rural, à la société, aux outils législatifs, à la compétitivité.texte imprimé
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Gérard Chouquer, Directeur de publication ; Marie-Claude Maurel, Directeur de publication | Besançon : Presses Universitaires de Franche-Comté | Les cahiers de la MSHE Ledoux | 2019Tour d'horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l'agriculture en Europe. La première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l[...]document projeté ou vidéo
Pierre a 25 ans quand il rentre du Wyoming pour retrouver Claire sa fiancée et reprendre la ferme familiale. Vingt ans plus tard, l'exploitation s'est agrandie, la famille aussi. C'est le temps des jours heureux, du moins au début. Les dettes s'[...]texte imprimé
Pierre Cornu, Directeur de publication ; Jean-Luc Mayaud, Directeur de publication | Paris : La Boutique de l'Histoire | Mondes ruraux contemporains | 2007Trente ans après l'ouvrage de Pierre Barral, Les agrariens français de Méline à Pisani, ce colloque s'est penché sur la genèse sociale, la dynamique politique, la rationalité économique et les métamorphoses successives de l'agrarisme. Il apparaî[...]document projeté ou vidéo
Face à l'augmentation de la population et à la raréfaction des ressources, nourrir le monde est une question essentielle qui peut être abordée dans différentes disciplines : histoire géographie, économie ou agronomie. Ce DVD hybride (vidéos/don[...]