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> 2630 économie des ménages - protection sociale > consommation des ménages
consommation des ménages |
Documents disponibles dans cette catégorie (131)
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Une analyse pluridisciplinaire de l'économie collaborative, dite aussi économie du partage, qui connaît un succès fulgurant depuis les années 2010. L'ouvrage est enrichi de témoignages d'acteurs de la consommation collaborative, dont les princip[...]texte imprimé
Hubert Duley ; Michel Giffard ; Institut Technique du Porc, Éditeur scientifique | Paris : Institut Technique du Porc | 1971texte imprimé
Une radioscopie précise de la consommation des Français, par deux experts de l'INSEE.texte imprimé
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Des informations sur les produits commercialisés afin de consommer de manière avertie et responsable. L'auteure évoque les produits dits allégés qui ne le sont pas, l'eau en bouteille, cent fois plus cher que l'eau du robinet ou les effets de l'[...]texte imprimé
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Si la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population ces cinquante dernières années, la famine dans le monde n'a jamais été aussi importante au cours de l'histoire. Se penchant sur ce paradoxe, l'auteur décrypte les mé[...]texte imprimé
Comment résoudre le scandale de la faim et de la surabondance ? Présente un panorama précis des politiques des Etats (Etats-Unis, CEE, URSS, Hongrie, Inde, Chine...), les stratégies dans les pays du Tiers monde puis dans les pays industrialisés.texte imprimé
L'auteur nous révèle les conséquences environnementales cachées de ce que nous fabriquons et achetons, et comment avec cette connaissance nous pouvons conduire les changements essentiels que nous devons tous faire pour sauver notre planète et no[...]