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Documents disponibles dans cette catégorie (181)
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L'auteur étudie la dynamique des systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture. Il propose des pistes pour réorganiser celle-ci afin d'éviter qu'elle ne constitue une activité [...]texte imprimé
Anne Germain ; Emilie Noël ; Martine Roquebernou | 2009Projet à visée éducative (PVE) ayant pour objectif la mise en place d'une enquête portant sur le regard porté par les élèves du LEGTA de Nîmes-Rodilhan (30), sur l'exploitation agricole de l'établissement.texte imprimé
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A partir de l'approche globale de l'exploitation agricole, propose l'élaboration de typologies d'exploitations agricoles basées sur les concepts de "profils d'exploitations" et de "situations types".texte imprimé
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Jacques Lucbert, Auteur ; André Le Gall, Auteur ; Sylvie Hacala | Paris : Institut de l'élevage | L'essentiel | 02/2008A la différence de tous les autres secteurs économiques, l’agriculture, et notamment l’élevage, stockent le carbone grâce aux prairies. Le stock de carbone dans le sol est respectivement de 40 tonnes de carbone par hectare sous une culture annu[...]document projeté ou vidéo
ENESAD ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) | DIJON : ENESAD | FINAGE | s.d.Ce film présente trois aspects et trois moments du conflit entre un père et son fils, à travers trois scènettes : - le conflit latent où l'on ne s'exprime pas, - le conflit ouvert et violent où l'on ne s'écoute pas, - le conflit qui se résoud gr[...]texte imprimé
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Institut agronomique et vétérinaire Hassan II (Rabat) | Rabat [Maroc] : Institut agronomique et vétérinaire Hassan II | 1979Propose une méthodologie d'étude d'une exploitation agricole en trois phases : description et historique, fonctionnement des systèmes de production et analyse économique, synthèse et voies d'évolution.document projeté ou vidéo
Pascale Moity Maïzy, Directeur de publication ; David Paquin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2002Ce film a été réalisé par les étudiants du CNEARC de la promotion 2001-2002, dans le cadre de leur stage dans le Gers.document projeté ou vidéo
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Montre comment l'activité agricole, soumise à des contraintes diverses provenant de l'environnement physique, du milieu humain, du cadre économique et politique a créé au moyen de systèmes de production diversifiés, des espaces agricoles diversifiés.document projeté ou vidéo
Constance est fille d’agriculteur. Avec son fiancé, elle veut reprendre l’exploitation de son père et la sauver de la faillite. Pour cela, il faut s’agrandir, investir et s’imposer face aux grands exploitants qui se partagent la terre et le pouv[...]texte imprimé
Louis Assier-Andrieu, Éditeur scientifique ; Association des Ruralistes Français | Paris : Association des Ruralistes Français | 1991document projeté ou vidéo
ENESAD ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) | DIJON : ENESAD | FINAGE | s.d.Le film propose une petite scènette en trois parties, qui présente un jeune couple face à un choix d'investissement. L'évolution de la discussion montre comment chacun s'approprie les conditions objectives de cet investissement, et comment, peti[...]texte imprimé
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Thierry Mercier ; Thierry Linck, Directeur de thèse | 1997Cette étude de la transmission des exploitations agricoles privilégie l'approche par la famille. L'exploitation familiale doit effectivement être appréhendée à partir des relations qu'entretiennent l'exploitation - unité de valorisation d'un sy[...]texte imprimé
Ce guide destiné à faciliter les relations entre employeurs et salariés, résulte d'une réflexion d'un groupe de travail national constitué de salariés agricoles, d'exploitants et d'animateurs d'Asavpa [Associations de salariés de l'agriculture p[...]texte imprimé
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Daniel Deybe ; CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT ; GERDAT ; URPA ; UNITE DE RECHERCHE EN PROSPECTIVE ET POLITIQUES AGRICOLES ; UNIVERSITE DE L'ETAT DE WASHINGTON | Paris : CIRAD | 1994S'inscrivant dans une double approche - bio-économique et meso-économique - l'auteur analyse le problème de l'érosion du sol, en Argentine et au Burkina Faso, en relation avec différentes politiques de régulation et d'intervention sur le marché.[...]texte imprimé
Hervé Guyomard, Directeur de publication ; Christian Huyghe ; Jean-Louis Peyraud | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 2013Présentée en quatre volumes distincts mais complémentaires, cette étude est destinée à alimenter une réflexion, sur les possibilités d’évolution de l’agriculture française vers des systèmes de production multi-performants et sur les conditions d[...]document projeté ou vidéo
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3000 termes et expressions spécialisées en technique agricole.document projeté ou vidéo
Dans une ferme provençale, une mère protectrice et dévouée élève ses sept enfants tout en se démenant au travail. Le père, véritable patriarche à l'ancienne et souvent absent, mène une double vie. Le quotidien difficile de l'exploitation agricol[...]