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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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F. ROUSSEAU | BRIVE : ASSOCIATION NATIONALE DES GROUPEMENTS DE PRODUCTEURS DE VEAUX DE LAIT SOUS LA MERE | s.d.Ce guide synthétique récapitule les informations essentielles de la filière veau sur la mère : démarrer et conduire la production, constituer, sélectionner et renouveler le troupeau, loger le troupeau, conduire sa production, conduire l'alimenta[...]texte imprimé
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Frédérique Angevin ; Jean-Michel Gravoueille ; Florence Leprince ; Bernard Ruffieux | Paris : La Documentation Française | 2013Le cadre juridique en vigueur dans l'Union européenne impose que les plantes génétiquement modifiées (PGM) soient évaluées scientifiquement [innocuité sanitaire pour les animaux et les humains ; risques liés à la diffusion potentielle de gènes m[...]texte imprimé
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Dresse un panorama du secteur agricole dans le monde, décrit les changements récents, évoque les perspectives à venir, montre les principales spécificités des grandes productions et fournit des méthodes d'analyse des localisations et des mutations.Article : texte imprimé
Romain Joya ; Justine Hamon |Dans Analyse (180)Cette note permet de mieux comprendre les défis logistiques auxquels est confronté le développement des filières légumineuses en France aujourd'hui.texte imprimé
G. DURUFLE ; R. FABRE ; M. YUNG | Paris : Ministère de la coopération et du développement | Méthodologie | 1988La distance entre les objectifs des pouvoirs publics, des "développeurs" d'une part, et la structuration interne (objectifs, stratégie) du milieu rural d'autre part est une des caractéristiques des pays en voie de développement. C'est cette renc[...]texte imprimé
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Claude Mouton, Directeur de publication ; Philippe Chalmin, Directeur de publication | Paris : Economica | BIBLIOTHEQUE DES MATIERES PREMIERES | 1982texte imprimé
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Ce document méthodologique fournit des recommandations pour la mise en place d'une démarche de traçabilité dans les filières agricoles et alimentaires. Destiné aux filières, aux opérateurs depuis l'amont jusqu'à la distribution, il a pour objet [...]texte imprimé
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