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> 2605 économie > étude économique > développement économique > développement agricole > évolution de l'agriculture
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La nouvelle édition de cet ouvrage retrace l'histoire à rebondissements de la politique agricole commune (PAC) qui s'est adaptée au fil des années aux évolutions politiques, techniques et environnementales. Constituant l'un des piliers majeurs d[...]texte imprimé
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Estelle Deléage, Auteur ; Yves Dupont, Préfacier, etc. | Paris : Syllepse | Le présent avenir | 2004Le projet de départ de cet ouvrage : « analyser dans une perspective socio-anthropologique l’histoire et la dynamique générale d’un réseau d’agriculteurs inventifs et critiques », le RAD (Réseau agriculture durable), n’est que le prétexte à une[...]texte imprimé
Philippe Chalmin ; Dominique Bureau | Paris : La Documentation Française | Rapports du Conseil d'analyse économique | 2007Rapport du Conseil d'analyse économique : portrait de l'agriculture française en 2006 et évolution. Contexte et rôle de l'agriculture dans une société développée postindustrielle, vers quel modèle l'orienter. Liens entre agriculture et environne[...]texte imprimé
Histoire du développement des ateliers de transformation collectifs (ATC). Analyse : du contexte historique, socio-économique, entrepreneurial, du besoin de diversification des exploitations agricoles, du processus d'innovation choisi et mis en [...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2015Pour répondre aux défis auxquels fait face l’agriculture française (compétitivité, changement climatique, sécurité alimentaire mondiale, préservation des ressources naturelles, qualité et sûreté de l’alimentation, etc.), le ministre de l’agricul[...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2016L’agro-écologie est un véritable projet pour l’agriculture. Son ambition, c’est de tracer une perspective mobilisatrice et créatrice de richesses en privilégiant des solutions qui, en s’appuyant sur les fonctionnalités offertes par les agro-écos[...]texte imprimé
L'auteur étudie la dynamique des systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture. Il propose des pistes pour réorganiser celle-ci afin d'éviter qu'elle ne constitue une activité [...]texte imprimé
Rapport du groupe de réflexion mis en place par le Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche. Venant d'horizons professionnels variés - René Carron, ancien président du Crédit agricole, Erik Orsenna, académicien, Franck Riboud[...]texte imprimé
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Henri Regnault, Directeur de publication ; Xavier Arnauld de Sartre, Directeur de publication ; Catherine Regnault-Roger, Directeur de publication | Paris : Groupe France Agricole | 2012Dans son histoire récente, l'humanité a connu deux révolutions agricoles et une troisième est en cours : l'avènement des biotechnologies associé à celui de nouvelles techniques culturales. Ces contributions éclairent la complexité de l'interacti[...]texte imprimé
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Jean Viard ; Michel Marié ; Bertrand Hervieu | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 2020Une réflexion sur l'évolution de l'agriculture, indispensable pour nourrir l'humanité, mais qui doit s'adapter aux mutations écologiques et numériques. Les paysans doivent trouver un équilibre entre le conservatisme des savoirs locaux et les pro[...]texte imprimé
Les questions cruciales du passé et de l'actualité du monde agricole aveyronnais sont traitées par une analyse approfondie de documents très divers, mais aussi grâce aux témoignages inédits de la majorité des acteurs contemporains qui ont pesé s[...]texte imprimé
S'inscrivant dans la stratégie d'anticipation des pouvoirs publics, cette prospective propose une image de l’agriculture française en 2035 puis élabore des possibles, sous forme de scénarios, à l’horizon 2050. Au-delà d'une vision technique, son[...]texte imprimé
Les systèmes de culture s'adaptent à l'évolution des enjeux et des contraintes des filières et des territoires. Les travaux réalisés au cours des dix dernières années ont permis de proposer des systèmes de culture innovants mais aussi d'améliore[...]texte imprimé
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Gilles Allaire, Directeur de publication ; Benoît Daviron, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2017L’ouvrage synthétise des recherches récentes sur l’évolution de l’agriculture et de l’alimentation dans la dynamique du capitalisme, s'appuyant sur l’économie politique internationale ou l’économie écologique. Il étudie les transformations agric[...]texte imprimé
Cet ouvrage définit la jachère et montre comment un mot qui a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le sol des mauvaises herbes et préparaient le semis, peut s’appliquer maintenant à son exact opposé : une végétation spontanée qu[...]texte imprimé
Hervé Guyomard, Directeur de publication ; Christian Huyghe ; Jean-Louis Peyraud | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 2013Présentée en quatre volumes distincts mais complémentaires, cette étude est destinée à alimenter une réflexion, sur les possibilités d’évolution de l’agriculture française vers des systèmes de production multi-performants et sur les conditions d[...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche ; DIRECTION DE L'ESPACE RURAL ET DE LA FORET | Le Kremlin Bicêtre : RCT | 2001Dans le cadre du développement de l'intercommunalité, ce guide vise à permettre à l'agriculture et à la forêt de devenir, ou d'être davantage, acteurs à part entière de l'espace urbain et périurbain, ainsi que des initiatives engagées pour la pl[...]texte imprimé
L'auteur s'exprime sur la question agricole et l'avenir alimentaire et écologique de la planète. Huit propositions concrètes pour sortir de la crise.