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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Divisé en deux parties, cet ouvrage présente de façon détaillée l'ensemble des techniques expérimentales à utiliser et les 100 manipulations les plus classiques : caractérisation des ions, dosages, couple acide-base, oxydoréduction, électrolyse [...]texte imprimé
Dédié aux candidats du Capes externe de sciences physiques ou de l'agrégation de sciences physiques, cet ouvrage illustre les notions abordées par 78 manipulations de chimie organique et 39 de chimie inorganique.texte imprimé
Elodie Martinand-Lurin ; Raymond Grüber | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | LMD, licence maîtrise doctorat | 201240 manipulations de chimie organique, inorganique et générale, exploitées et commentées pour faire l'objet de travaux pratiques. Chacune est accompagnée de l'intégralité des résultats expérimentaux obtenus et de compléments culturels permettant [...]texte imprimé
Un ensemble de travaux pratiques de chimie organique qui traitent des réactions classiques et des synthèses en plusieurs étapes. Les énoncés de ces expériences sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés.texte imprimé
Jean Figarella ; Guy Leyral ; M. FASQUEL ; J.P. DUMON ; A.M. FASQUEL | BORDEAUX : CRDP AQUITAINE | BIOLOGIE TECHNIQUE | 1995texte imprimé
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Jean Figarella ; Guy Leyral ; C. JOFFIN ; Anne Afonso | BORDEAUX : CRDP AQUITAINE | BIOLOGIE TECHNIQUE | 1994texte imprimé
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Aider les personnels de laboratoire en physique-chimie : pour leurs concours et dans leurs fonctions
S'adresse au personnel technique de laboratoire des établissements scolaires actuellement en poste, ainsi qu'aux futurs candidats désirant se présenter au concours. Permet de mettre en œuvre plus facilement des expériences décrites dans les manu[...]texte imprimé
Alain Branger ; Marie-Madeleine Richer ; Sébastien Roustel ; Virginy Chatain ; André Goureau | Dijon : Éducagri éditions | 2007Des approches classiques et globales, toujours illustrées par des cas concrets concernant les problèmes et les contrôles liés à la sécurité sanitaire, surtout alimentaire. La première partie présente le cadre et les objets des contrôles (les mic[...]texte imprimé
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