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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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> 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > métabolisme
métabolismeSynonyme(s)anabolisme ;catabolisme ;énergétique : biologie ;glycolyse oxydation cellulaireVoir aussi |
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Va dans le sens d'une intégration croissante des différents éléments (molécules, cellules, organes, organismes, communautés, milieu) et porte une attention particulière aux phénomènes d'adaptation des végétaux à leur milieu et aux stratégies qu'[...]texte imprimé
Cet ouvrage, tout en reprenant les concepts de base de la physiologie cellulaire du calcium, fait le point des connaissances sur le rôle de cet élément dans l'organisme en s'appuyant sur les découvertes et hypothèses les plus récentes.texte imprimé
Cet ouvrage de référence présente les connaissances actuelles sur la structure et le fonctionnement des cellules et sur leurs interactions dans l'organisme, plus particulièrement chez l'homme. Les mécanismes essentiels sont décrits de façon déta[...]texte imprimé
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Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Rose Agnès Jacquesy, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2011Présente les différents apports de la chimie dans l'alimentation et comment cette dernière régit toutes les composantes de l'alimentation qu'elles soient naturelles ou artificielles.texte imprimé
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Henri Leclerc, Directeur de publication ; Alphonse Meyer, Directeur de publication ; José Deiana, Directeur de publication | Paris : DOIN | BIOSCIENCES ET TECHNIQUES | 1994texte imprimé
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Cette brochure présente de manière détaillée les différentes étapes de la digestion des glucides et de leur assimilation. Elle met en lumière le phénomène de "dialogue" entre le système digestif et le système nerveux central, ce qui permet la r[...]texte imprimé
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