Abrégé de biochimie générale. Tome 2 : chromoprotéides, glucides, glycoprotéines, lipides, oxydations biologiques, interrelations métaboliques / F. Percheron (1981)

Titre : Abrégé de biochimie générale. Tome 2 : chromoprotéides, glucides, glycoprotéines, lipides, oxydations biologiques, interrelations métaboliques Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Percheron ; R. Perlès ; M.J. Foglietti Editeur : Paris : MASSON Année de publication : 1981 Collection : Abrégés de pharmacie Importance : 290 p. Catégories : biochimie glucide lipide métabolisme oxydation cellulaire protide Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bio-organique

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0034167	577.1 PER	Ouvrage	Salle de consultation	Archives Doc	Disponible

Animal nutrition / P. Mac Donald (1988)

Titre : Animal nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Mac Donald ; R.A EDWARDS ; J.F. GREENHLGH Mention d'édition : 4e éd. Editeur : ESSEX : LONGMAN SCIENTIFIC & TECHNICAL Année de publication : 1988 Importance : 543 p. Langues : Anglais (eng) Catégories : alimentation des animaux digestion enzyme glucide lipide métabolisme rationnement vitamine Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux

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0004004	636.084 MAC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Biochimie. / M. GUILLOTON (1996)

Titre : Biochimie. Type de document : texte imprimé Auteurs : M. GUILLOTON ; B. QUINTARD Editeur : Paris : MASSON Année de publication : 1996 Collection : AMPHI-SCIENCES Importance : 182 p. Présentation : index Catégories : biochimie biosynthèse des glucides catalyse glucide lipide membrane cellulaire métabolisme structure chimique thermodynamique Mots-clés : TRANSPORT MEMBRANAIRE  PROTEINE  BIOENERGETIQUE Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bio-organique

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0012130	577.1 GUI	Ouvrage	Salle de consultation	- 5 - Sciences dures	Disponible

La biochimie. 3e éd. / Lubert Stryer (1992)

Titre : La biochimie. 3e éd. Type de document : texte imprimé Auteurs : Lubert Stryer Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1992 Importance : 1088 p. Présentation : sch. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-15116-2 Catégories : acide aminé acide gras ADN anabolisme ARN biochimie biologie cellulaire biosynthèse des glucides biosynthèse des lipides biosynthèse des protéines catabolisme chromosome clone génétique glucide immunologie manipulation génétique métabolisme muscle virus Mots-clés : PROCARYOTE  EUCARYOTE  ONCOGENE  HEROGLOBINE ATP  ACIDE CITRIQUE  NORRONE STEROIDE  TRANSPORT MEMBRANAIRE  EXITABILITE  SYSTEME SENSORIEL  BIOCHIMIE CELLULAIRE  PHYSIOLOGIE CELLULAIRE  ENZYMOLOGIE  TISSU CONJONCTIF Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bio-organique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0020629	577.1 STR	Ouvrage	Salle de consultation	- 5 - Sciences dures	Disponible

Biochimie alimentaire. 3e éd. rév. et complétée. / C. ALAIS (1994)

Titre : Biochimie alimentaire. 3e éd. rév. et complétée. Type de document : texte imprimé Auteurs : C. ALAIS ; Guy Linden Editeur : Paris : MASSON Année de publication : 1994 Collection : ABREGES Importance : 244p. Présentation : sch. Catégories : additif alimentaire aliment composition des aliments corps gras eau fermentation glucide lait lipide nutriment pain pigment produit laitier sang vin Mots-clés : PROTEINE  CEREALE  LEGUMINEUSE  BIERE  OEUF : DENREE  biochimie alimentaire  ALCOOL Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bio-organique

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0004994	577.1 ALA	Ouvrage	Salle de consultation	- 5 - Sciences dures	Disponible

Biochimie / Éric Hébert (1982)

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Biochimie dynamique / Jacques-Paul Borel (1987)

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Biochimie dynamique. / J.P. BOREL (1997)

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Biochimie générale. 8e éd. rév. et complétée. / Jacques-Henry Weil (1997)

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Biochimie générale et médicale : structurale, métabolique, séméiologique / Pierre Louisot (1983)

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Biochimie générale et médicale / structurale, métabolique, sémiologique. Tome 3 : Organisation cellulaire, enzymologie générale et médicale, catabolismes / Pierre Louisot (1982)

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La biochimie de Lubert Stryer. 2e éd. / Lubert Stryer (1985)

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Biochimie structurale. Nouv. éd. / Claude Audigié (1987)

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La biochimie. Tome 1 : Biochimie structurale et métabolique (médecine, pharmacie, sciences). / C. MOUSSARD (1999)

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Biochimie. Tome 1 : introduction chimique, glucides, acides nucléiques / Pierre Louisot (1980)

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