L'alcool en fête : manières de boire de la nouvelle jeunesse étudiante / Jacqueline Freyssinet-Dominjon (2004)

Titre : L'alcool en fête : manières de boire de la nouvelle jeunesse étudiante Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Freyssinet-Dominjon ; Anne-Catherine Wagner Editeur : Paris : L'HARMATTAN Année de publication : 2004 Collection : Logiques sociales Importance : 273 p. Présentation : bibliogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7475-5613-2 Prix : 24,00 Catégories : alcoolisme éducation sanitaire enquête sociologique étudiant jeunesse Mots-clés : ivresse publique Index. décimale : 392.8 Alimentation [sociologie] Résumé : Aborde une face cachée de la vie étudiante : le monde des soirées, des fêtes... et de l'alcool. Tente de comprendre les nouvelles manières de boire : moins souvent, mais plus. Traite également des messages véhiculés par la publicité concernant les boissons alcoolisées et de la politique de prévention de l'alcoolisme.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0032996	392.8 FRE	Ouvrage	Salle de consultation	- 3 - Sciences sociales	Disponible

L'assiette et les modes / COFREMCA (1994)

Titre : L'assiette et les modes : perception et évaluation du discours nutritionnel par les Français Type de document : texte imprimé Auteurs : COFREMCA ; OCHA ; OBSERVATOIRE CIDIL DE L'HARMONIE ALIMENTAIRE Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris cedex 9 : Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires Année de publication : 1994 Collection : Les Cahiers de l'OCHA num. 002 Importance : 63 p. Présentation : tabl. Catégories : consommation alimentaire enquête sociologique Index. décimale : 392.8 Alimentation [sociologie] Résumé : Selon cette étude réalisée auprès de 100 personnes de 15 ans et plus, en 1992, 85 % des Français perçoivent le discours nutritionnel comme très mobile et contradictoire. Si le mangeur admet que la science évolue, il admet de moins de moins qu'on lui impose un discours dogmatique dont il sait qu'il changera au fil des découvertes. Devant ces décalages, il revient à sa bonne "vieille intuition".

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0032023	392.8 COF	Ouvrage	Salle de consultation	- 3 - Sciences sociales	Disponible

Les conditions de vie des étudiants : enquête OVE 1997 / Claude Grignon (2000)

Titre : Les conditions de vie des étudiants : enquête OVE 1997 Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Grignon Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 2000 Importance : 532 p. Présentation : tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-050732-1 Catégories : condition de vie enquête sociologique étudiant Index. décimale : 371.8 Vie scolaire et estudiantine Résumé : Informations détaillées sur les bases matérielles de la vie étudiante à partir d'enquêtes.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0020795	371.8 GRI	Ouvrage	Salle de consultation	- 3 - Sciences sociales	Disponible

Effets de la taille du ménage et de l'ordre de naissance sur la durée d'études / Rachid Boumahdi (04/1997)

Titre : Effets de la taille du ménage et de l'ordre de naissance sur la durée d'études Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachid Boumahdi ; LIRHE Editeur : TOULOUSE : LIRHE Année de publication : 04/1997 Collection : Note num. 244(97-13) Importance : 17 p. Présentation : bibliogr. Catégories : durée des études emploi enquête sociologique organisation familiale Index. décimale : 331 Travail. Emploi

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0001854	331 DOS-LIR	Ouvrage	Salle de consultation	Archives Doc	Disponible

Des éleveurs nous parlent de leur métier, de leurs animaux, du bien-être animal / Anne-Charlotte Docjès (2003)

Titre : Des éleveurs nous parlent de leur métier, de leurs animaux, du bien-être animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Charlotte Docjès ; INSTITUT TECHNIQUE DU PORC ; Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux Editeur : Paris : Institut de l'élevage Année de publication : 2003 Importance : 56 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-84148-047-x Catégories : éleveur enquête sociologique métier auprès des animaux Index. décimale : 63:331.543 Profil professionnel [agriculture] Résumé : Résultat d'un travail de recherche sur les représentations des éleveurs vis-à-vis de leur métier, de l'animal et du bien-être animal. L'étude montre les points communs et les différences entre éleveurs de bovins, de porcins et de volailles.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0033693	63:331.543 DOC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible
0038115	63:331.543 DOC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

L'enquête participation en question / Guy Le Boterf (1981)

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L'enquête et ses méthodes : l'enquête ethnologique de terrain / Jean Copans (2013)

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L'enquête et ses méthodes : l'entretien / Alain Blanchet (1992)

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L'enquête et ses méthodes : l'entretien compréhensif / Jean-Claude Kaufmann (2014)

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L'enquête et ses méthodes : le questionnaire / François (de) Singly (1992)

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L'enquête et ses méthodes : le questionnaire / François (de) Singly (2014)

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L'enquête sociologique / Serge Paugam (2012)

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Enquêter auprès d'enfants et de jeunes : objets, méthodes et terrains de recherche en sciences sociales / Isabelle Danic (2006)

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Enquêter sur la jeunesse / Yaëlle Ansellem-Mainguy (2018)

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Les enquêtes participatives en débat : ambition, pratiques et enjeux / Philippe Lavigne Delville (2000)

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