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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Après avoir expliqué les principaux concepts, présente une typologie des technologies disponibles, analysant leurs succès et leurs limites et montrant leur intégration possible dans les programmes de création d'un matériel végétal nouveau.texte imprimé
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Cinq films de 4 minutes environ montrant différentes opérations utilisant les biotechnologies dans le secteur de l'alimentation humaine. Enoncé des titres : cultures hors sol et in vitro, amélioration par sélection, fermenteurs ou bioréacteurs, [...]document projeté ou vidéo
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Présente les méthodologies expérimentales pour la culture in vitro des différents types de plantes (herbacées, ligneuses), les techniques spéciales comme la microtubérisation, les suspensions cellulaires, lacryoconservation, le transfert de gène[...]texte imprimé
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