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Réussir. Bovins-viande . 248

Paru le : 01/05/2017

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93541	PER REU	Périodique	Salle de consultation	Archives Doc	Disponible

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Chez Laurent Montagne, dans les Pyrénées-Orientales, les ressources d'un système pastoral méditerranéen / Bernard Griffoul in Réussir. Bovins-viande, 248 ([01/05/2017])

[article]
inRéussir. Bovins-viande > 248 [01/05/2017] . - p. 30-33
Titre : Chez Laurent Montagne, dans les Pyrénées-Orientales, les ressources d'un système pastoral méditerranéen
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Bernard Griffoul
Année de publication : 2017
Article en page(s) : p. 30-33
Résumé : La combinaison gagnante de Laurent Montagne, exploitant dans les Pyrénées-Orientales : une SAU très limitée mais d'immenses surfaces pastorales, une génétique axée sur la rusticité et des produits finis valorisés par des signes de qualité.

[article]

Réussir. Bovins-viande . 248

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